[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울 1층에 위치한 중식당 여향은 3월 1일부터 4월 30일까지 지방이 적고 단백질이 많아 소화가 잘되며 담백한 맛이 일품인 꽃게의 계절을 맞이하여 활꽃게 프로모션을 진행한다.

영양 가득 살이 오른 싱싱한 활꽃게를 이용하여 만든 찜요리, 얼큰한 꽃게짬뽕과 마늘소스로 튀겨낸 깐풍 꽃게 등이 준비되며 특히 꽃게 튀김은 소스와 바다내음이 잘 어울려서 그 맛이 일품이다.

냉채, 게살 두부 상어지느러미 수프, 활꽃게 찜, 해삼죽순, 송이우육편, 간풍 활꽃게, 활꽃게짬뽕, 과일과 찹쌀떡으로 구성된 세트메뉴도 선보인다. 가격 13만원.

활꽃게 찜, 깐풍 활꽃게, 활꽃게짬뽕은 단품으로도 즐길 수 있다.