[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울은 오는 21일 저녁 6시부터 이탈리안 레스토랑 베로나에서 정통 이탈리안 요리의 향연을 경험할 수 있는 베로나 갈라디너를 개최한다.

베로나는 오픈이래 처음으로 갈라디너를 선보이며 맛과 건강을 모두 겸비한 웰빙 푸드 중에서도 가장 강력한 건강식으로 주목 받고 있는 블랙 푸드를 주제로 선정했다.

식욕을 돋워주는 신선한 시칠리아 산 올리브 튀김을 시작으로 이태리식 구운 참치를 곁들인 니수와즈와 루꼴라 라임 에센스 페타 치즈, 검은콩 소스와 농어 무쇠 팬 구이, 흑미와 감자 매시를 곁들인 최상급 한우 석쇠 구이와 바다가재 찜 등 총 8가지 코스 메뉴가 제공된다.

이와 함께 제공되는 와인으로는 비솔 크레데, 바바 가비 디 가비, 샤또 로헵 푸쉬겡 쎙떼 밀리옹이 준비된다. 가격 1인당 15만원.