農林水産食品部は５日、中国・上海のホテルで中国メディア１００社余りが出席するなか、人気アイドルグループ・ＳＵＰＥＲ ＪＵＮＩＯＲの韓国料理広報大使任命記者懇談会を開催した。

ＳＵＰＥＲ ＪＵＮＩＯＲのメンバー１０人は、それぞれがお気に入りの韓国料理１０メニューを推薦。シンドンはイカとサムギョプサル（豚三枚肉）の炒め「オサムプルコギ」、リョウクはビビンバ、キュヒョンは石焼ビビンバ、イェソンは甘辛い味付けの鶏からあげ「タクカンジョン」、ドンヘはおぼろ豆腐のチゲ「スンドゥブチゲ」、イトゥクは餅の唐辛子味噌炒め「トッポッキ」、ソンミンはキムチ、ヒチョルは韓牛（韓国在来種のウシ）のプルコギ、シウォンはネギのチヂミ「パジョン」、ウニョクは春雨炒め「チャプチェ」を挙げた。

また、農林水産部はこれら１０品の試食をビュッフェスタイルで提供し、好評を得た。

郭範国（クァク・ボムグク）食品流通政策官は「１０人からなるＳＵＰＥＲ ＪＵＮＩＯＲは韓国人の情熱と活気、調和をよく表している。韓国の食文化を通じアジア諸国と疎通するうえで、大きな役割を果たしてくれるだろう」と期待を示した。

一方、この日の推薦メニュー１０品とビュッフェは、中国、シンガポール、米国などに進出しているＣＪグループの韓国料理レストラン、ｂｉｂｉｇｏが諮問・協賛した。ｂｉｂｉｇｏは昨年、北京に出店し中国に初進出した。上海などそのほかの地域に市場を拡大していく方針だ。

聯合ニュース

kjtimes日本語ニュースチーム/news@kjtimes.com