뚜레쥬르, 커피 원두 넣은 신제품 6종 출시

2016.04.14 11:32:53

[KJtimes=김봄내 기자]CJ푸드빌의 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 커피 원두를 넣어 진한 커피 향이 특징인 신제품 6종을 출시했다고 14일 밝혔다.

 

대표 제품인 '카페빈 브레드'는 커피 원두 가루를 곱게 갈아 넣은 빵 반죽을 커피 원두 모양으로 만들고 속에는 커피우유크림을 채워 넣었다.

 

'카페모카 롤 브레드'는 원두 가루와 아몬드 분말을 넣은 빵 반죽을 돌돌 말아 롤 빵 형태로 굽고 아몬드 슬라이스를 뿌려 고소한 맛이 특징이다.

 

이와 함께 티라미수 케이크에 원두 가루를 더한 '커피향가득한 카페티라미수'와 원두를 넣은 케이크 시트에 모카 크림과 초코볼을 넣은 '카페모카롤'을 선보였다.

 

신제품에는 뚜레쥬르가 에티오피아, 브라질, 과테말라산 원두를 자체 배합해 만든 원두 '그랑 드 카페'를 사용했다.

 

뚜레쥬르 관계자는 "그냥 먹어도 진한 커피 향을 느낄 수 있고, 아메리카노나 카푸치노 등과 먹으면 커피 향이 배가돼 더욱 맛있게 즐길 수 있다"고 말했다.

 

 



김봄내 기자 kbn@kjtimes.com
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