[KJtimes=김봄내 기자]파크 하얏트 부산의 라운지는 제철을 맞아 높은 당도와 향긋한 풍미를 자랑하는 신선한 딸기를 활용한 두 가지의 특별한 딸기 메뉴를 오는 1월 3일부터 선보인다.
먼저, 새콤달콤한 딸기의 맛과 예쁜 색감으로 시선을 끄는 디저트로 가득한 이번 ‘딸기 애프터눈 티 세트’는 달콤한 생크림과 딸기로 채워진 딸기 쇼트케이크, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 딸기와 베리 파블로바, 상큼한 딸기를 듬뿍 올린 딸기 타르트, 딸기와 진한 치즈의 풍미가 가득한 딸기 치즈케이크, 촉촉하고 달콤한 맛의 딸기 초콜릿 케이크가 제공된다. 여기에 미니 연어 버거, 게살 샐러드 에클레어, 딸기 브리오슈 타르트, 아스파라거스와 새우 샌드위치 등의 세이버리 셀렉션과 갓 구워낸 홈메이드 스콘이 함께 제공되어 간단한 식사 대용으로 즐길 수 있을 만큼 다양하고 푸짐하게 구성됐다. ‘딸기 애프터눈 티 세트’는 오후 2시부터 오후 6시까지 이용 가능하며, 가격은 2인에 6만5천 원이다(세금 포함).
뿐만 아니라 딸기를 활용한 다양한 딸기 음료도 선보인다. 상큼한 딸기와 부드러운 우유가 어우러진 ‘딸기 라떼’, 신선한 딸기의 진한 맛을 그대로 담은 ‘딸기 에이드’, 달콤한 휘핑크림과 새콤달콤한 딸기를 함께 즐길 수 있는 ‘딸기 앤 크림’ 등 3종의 딸기 음료를 마련했다. 남녀노소 누구나 좋아하는 딸기를 취향에 따라 색다르게 즐길 수 있는 이번 딸기 음료는 오전 10시부터 자정까지 이용 가능하며, 가격은 1만7천5백 원부터이다(세금 포함).