[KJtimes=장진우 기자] 디저트 시장이 빠르게 확대되며 지속적인 성장세를 보이고 있다.다양한 재료를 활용하거나 시각적인 즐거움을 살린 디저트가 속속들이 출시돼 폭넓은 제품 군을 형성하는가 하면 디저트 전용 카페도 등장했다.많은 디저트들 중 아이스크림은 달콤하고 시원한 맛으로 꾸준히 인기를 누리는 메뉴다. 이에 식음료업계는 기존 아이스크림을 활용하면서도 다른 디저트와 결합한 차별화된 메뉴를 선보이며 경쟁력을 강화하고 있다.나뚜루팝 관계자는 "국내 디저트 시장이 활성화됨에 따라 디저트 메뉴가 더욱 세분화되고 있다"며 "평범한 메뉴 보다는 다양한 재미 요소가 결합돼 시선을 사로잡는 개성있는 디저트메뉴가 더욱 주목 받을 것"이라고 말했다.먼저 나뚜루팝은 아이스크림을 활용한 디저트로 크레페 메뉴를 올해 새롭게 선보였다.'딸기 크레페', '
[KJtimes=장진우 기자] 풀무원 계열의 친환경식품 전문유통기업 올가홀푸드는 11일 국내산 대구살을 곱게 다져 만든 '이유식용 다짐 대구살'을 출시했다고 밝혔다.이번에 출시한 '이유식용 다짐 대구살(120g/1만 2900원)'은 생산에서 유통까지 이력 추적이 가능한 국내산 대구살만을 엄선해 만든 프리미엄 제품이다.또한 HACCP 조건에 부합하는 위생적인 시설에서 가공해 식품 안전성을 더욱 높였다.'이유식용 다짐 대구살'은 대구의 지방이 적고 부드러운 흰 살 부위만을 선별해 만들어 찹쌀, 야채 등과 함께 요리하면 유아를 위한 건강 이유식이 완성된다.뿐만아니라 하나씩 뜯어 편리하게 사용할 수 있도록 1회분(30g)씩 낱개 포장했으며, 안의 내용물을 볼 수 있도록 투명한 용기를 사용해 포장했다.올가홀푸드 조태현 팀장은 "대표적인 흰 살 생선인 대구는 살이 많고 소화가 잘될
[KJtimes=장진우 기자] 커피전문점 카페베네(대표 김선권)는 10일 뉴욕 할렘가에 위치한 데모크라시 프렙차터스쿨 학생들의 한국 방문에 맞춰 한국문화체험 행사를 진행한다고 밝혔다. 뉴욕 할렘가에 위치한 데모크라시 프렙차터스쿨(Democracy Prep Charter School)은 한국의 중·고등학교에 해당하는 자선학교로, 맨해튼 할렘에서 한국어를 정규 과목으로 채택하고 예의범절을 가르치는 등 한국식 교육방식을 적용해 유명세를 얻은 학교다.지난해 1회 졸업식 때는 반기문 유엔 사무총장이 참석하여 자리를 빛냈으며, 올해는 박근혜 대통령 신년회에 학교장이 초대되는 등 국내 외 높은 관심을 받고 있다. 이번에 방문하는 학생들은 중학생에 해당하는 총 20명이다. 데모크라시 프렙차터스쿨 학생들과 카페베네와의 인연은 지난 1월 카페베네 글로벌 문화탐험대 3기가 뉴욕 할렘가에…
[KJtimes=장진우 기자] 맥도날드(대표이사 조 엘린저)는 10일 이날부터 오는 12일까지 삼성동 코엑스에서 진행되는 ‘2014 프랜차이즈 서울’에 참가한다고 밝혔다.이번 박람회를 통해 맥도날드는 프랜차이즈 사업에 대한 정보를 제공하고 예비 프랜차이즈 지원자들을 적극 모집할 계획이다.특히 이번 박람회에서 맥도날드는 기존 맥도날드 가맹 매장을 성공적으로 운영하고 있는 오너들을 초청해 지원자들과의 직접 상담을 진행하며 진솔한 성공담을 공유할 수 있는 자리를 마련할 예정이다.맥도날드 프랜차이즈 사업은 본사와 지원자와의 공동 투자를 바탕으로 수익성을 최대화해 동반 성장을 추구하는 것을 기본 철학으로 삼고 있다.따라서 레스토랑 운영을 본업으로 운영하고, 일정 기간 동안 체계적인 집중 교육 프로그램을 성공적으로 이수하고자 하는 사람이면 누구나
[KJtimes=장진우 기자] 남양유업(대표 이원구)은 10일 한국사회복지협의회와 함께 ‘푸드뱅크 식품나눔 캠페인’ 협약식을 가졌다고 밝혔다. 남양유업 본사 5층 회의실에서 진행된 이번 협약식에는 남양유업 이원구 대표이사와 한국사회복지협의회 차흥봉 회장, 푸드뱅크 어상철 사업단장 등이 참석했다. 이번 협약을 통해 월 평균 2000박스, 4,000만원 규모의 유음료 제품을 지원할 예정으로 연간 지원규모는 5억 원에 이를 전망이다.또 남양유업은 원활한 제품 지원을 위해 전국 4개 공장과 2개 물류센터에서 직접 제품을 출하, 푸드뱅크 광역 사업장에 인수하는 시스템을 구축했다.남양유업이 지원한 제품들은 푸드뱅크 광역 사업소에서 지역단위의 기초 사업장 및 푸드마켓으로 이송된 뒤 결식아동, 독거노인 등 식품 부족으로 어려움을 겪고 있는 사회취약 계층에게 전달될…
[KJtimes=장진우 기자] 교육부가 최근 2018년도부터 시작되는 문·이과 통합형 교육과정을 위한 조직 개편을 시작했다.문·이과 통합형 교육과정에서는 문과 계열의 학생들이 수능을 치를 때 과학 과목도 준비해야 하는 탓에 창의력을 길러주는 과학 교육의 중요성이 커지고 있다.특히 2021학년도부터는 문·이과 통합 수능이 본격적으로 실시될 계획이라 교육업계 전반에 커다란 변화가 감지되고 있다.이러한 흐름에 따라 교육·출판업계에서도 한 가지 주제를 다각적인 관점에서 통합적으로 학습할 수 있도록 돕는 과학 학습만화를 선보이고 있어 눈길을 끌고 있다.◆ 미래엔, 아이세움 '내일은 발명왕' 교육출판전문기업 미래엔의 아동 출판브랜드 '아이세움'에서 펴낸 '내일은 발명왕'은 초등학생들의 기발한 아이디어가 돋보이는 발명 대결을 통해 창의적 사고를 높여주는…
[KJtimes=장진우 기자] 프리미엄 햄버거브랜드 버거킹(대표 문영주)의 '콰트로치즈와퍼'가 판매량 100만개를 돌파한 것으로 10일 나타났다.지난 2월 28일에 출시된 후 약 한달 만에 100만개 판매를 달성하며 소비자들에게 뜨거운 반응을 얻고 있는 것.콰트로치즈와퍼는 지난해 한정판으로 출시됐다가 고객들의 재판매 요청에 힘입어 재출시돼 지난 2월 28일부터 판매되고 있는 메뉴로 직화로 구운 담백한 순쇠고기 패티 위에 토마토와 양상추, 양파로 신선함을 더하고 4종의 치즈인 모차렐라, 아메리칸, 파르메산, 체다가 올려져 있어 치즈의 담백하고 고소한 풍미를 함께 느낄 수 있는 버거킹의 베스트셀러 중 하나다. 4종류의 풍부한 치즈와 직화향이 함께 어우러져 제품의 맛과 향을 극대화시켜 고객들을 사로잡았으며, 특히 여성들에게 좋은 반응을 얻고 있다.버거킹은 콰트로
[KJtimes=김한규 기자] 2014 FIFA 브라질 월드컵이 80여일 앞으로 다가오면서 기업들의 다양한 월드컵 마케팅이 쏟아지고 있다.기업들은 앞다퉈 브라질월드컵 관련 다양한 행사를 진행하고 있으며, 원정응원 무료 여행 등 활발한 프로모션들을 펼치며 소비자들의 눈길을 끌기에 여념이 없다.◆ 월드컵 공식 후원사 만이 할 수 있는 특별한 월드컵 프로모션FIFA 월드컵의 오랜 공식 후원사인 코카콜라나 맥도날드는 월드컵 때마다 후원사만이 할 수 있는 지속적이고 특별한 프로모션을 펼쳐오고 있다.코카콜라는 브라질 월드컵 축제의 현장에 직접 참석해 대한민국 국가대표팀을 응원할 코카콜라 원정 응원단 100명, 외식 상품권 200명, 코카콜라 250ml 모바일 쿠폰 5000명을 경품으로 하는 ‘코카콜라와 함께 브라질 월드컵 가자’ 소비자 프로모션을 5월 16일까지 진행한다.100명의 코
[KJtimes=장진우 기자] 쿠팡(대표 김범석)은 9일 2층 버스를 타고 서울 시내 곳곳을 둘러볼 수 있는 '서울 시티 투어 버스 탑승권'을 소셜커머스 단독으로 판매한다고 밝혔다.쿠팡이 오는 11일까지 판매하는 '서울 시티 투어 버스 탑승권'은 야외 활동을 하기 좋은 봄, 편리하면서도 특별한 방법으로 서울 관광을 즐기고 싶은 이들에게 안성맞춤이다.탑승권은 낮에 이용할 수 있는 '파노라마코스 주중 패키지 이용권'과 밤에 이용할 수 있는 '한강 야경 투어 버스 이용권' 등 2가지 종류로 판매돼, 낮과 밤 각기 다른 매력을 지닌 서울의 '낮 풍경'과 '도시 야경' 중 하나를 선택해 감상할 수 있다.먼저, 광화문, 명동, 남산, 여의도, 홍대 일대를 투어하는 '파노라마코스 주중 투어 버스'는 주말을 제외한 평일 오전 10시부터 오후 5시까지 총 8회 순환 운행한다.해당 투어 버스 이용권을…
[KJtimes=김한규 기자] 모두투어네트워크(사장 한옥민)는 롯데홈쇼핑을 통해 터키완전일주 상품을 선보인데 이어, 홈쇼핑 따라잡기 상품전을 열었다고 9일 밝혔다.이번에 선보인 상품은 터키의 구석구석을 체험할 수 있는 베스트셀러 상품으로 ‘퍼펙트 터키일주’라는 상품명에 걸맞도록 12대 특전과 모두투어만의 단독 특전 3가지로 구성된 여행일정을 만나볼 수 있다.모두투어 단독특전에는 아시아와 유럽을 가로지르는 보스포러스해협에서의 낭만적인 항해 ‘보스포러스 전세 유람선(30유로 상당)’, 보스포러스 해협과 골든혼을 바라보며 마시는 ‘차이’ 한잔의 여유 ‘피에르롯티 찻집(30유로 상당)’, 꽃누나들의 로망 ‘예레베탄사라이(30유로 상당)’등 인기 선택관광들이 포함됐다.그 외 주요 특전으로는 전 일정 특급호텔 투숙, 터키 4대 현지특식 포함, 주요 관광
[KJtimes=장진우 기자] 이상고온 현상으로 꽃의 개화 시기뿐만 아니라 반갑지 않은 모기의 출현도 빨라지면서 살충제 매출이 급증하고 있는것으로 나타났다.9일 홈플러스(사장 도성환)에 따르면 지난 1일부터 7일까지 일주일간 해충퇴치 관련 상품 매출은 전년 동기 대비 81.4%나 급신장한 것으로 나타났다.회사 측은 평년보다 높은 기온으로 인해 모기뿐만 아니라 날벌레들의 출몰도 앞당겨졌으며, 평년보다 야외활동도 늘어나면서 해충퇴치 관련 상품 수요가 크게 증가한 것으로 보인다고 설명했다.실제 질병관리본부의 조사에서도 일본뇌염을 옮기는 '작은빨간집모기'의 국내 최초 발견 시기는 지난 2011년 4월 28일에서, 2012년에는 4월 25일, 2013년에는 4월 18일로 꾸준히 앞당겨지고 있는 추세다.이와함께 일찍 찾아온 따뜻한 날씨 덕에 야외활동 관련 매출도 전년대비 증가세
[KJtimes=김한규 기자] 락앤락(대표 김준일)이 '2014년 중국 브랜드파워지수(C-BPI)' 2개 부문에서 1위에 선정됐다. 락앤락은 9일 중국기업브랜드연구센터(China Brand Research Center)에서 발표한 '2014년 중국 브랜드파워지수(C-BPI)'에서지난해에 이어 올해에도 밀폐용기와 보온병 부문에서 1위로 선정됐다고 전했다.특히 밀폐용기 부문은신설된 이래 3년 연속으로 1위를 차지하고 있으며, 2위인 타파웨어(Tupperware)와 격차를 지난해에 이어 올해도 250점 이상(락앤락 680.5점, 타파웨어 421.0점) 앞서며 중국 내 확고한 브랜드파워를 보였다. 이같은 지속된 호평속에 락앤락은 지난해 중국에서 밀폐용기 부문1158억원의 매출을 기록하기도 했다.또한 차문화가 발달한 중국에서 락앤락의 보온병은 여전히 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다.보온병 분야에서는 일본의 유명 브랜드 타이거(Tiger)를…
[KJtimes=김한규 기자] 풀무원은 9일건강간편식 ‘소불고기 필라프’를 출시했다고 밝혔다.‘소불고기 필라프’(5,400원/2인분, 400g)는 냉동제품으로 고슬고슬하게 볶은 볶음밥과 달리 넓고 기름진 땅으로 알려진 김제평야에서 계약재배로 기른 도정한지 7일 이내의 국산 쌀을 사용했다. 가마솥 직화방식으로 쪄낸 후 밥알 한알한알을 개별급속냉동공정을 거쳐 밥알이 고슬고슬하고 찰진 밥맛을 낸다.또 호주산 소불고기와 새송이 버섯, 양배추, 청피망 등 신선한 6가지 생야채, 쌀, 불고기 육수 등의 재료를 함께 넣어 저어가며 익혀 밥알이 촉촉한 것이 특징이다.이외에도 양조간장, 콩, 양파 등으로 만든 특별 불고기 육수를 사용해 볶은 밥에 모짜렐라 치즈를 녹여 고소한 맛을 더했다풀무원식품관계자는 "소불고기 필라프는 새 학기 적응으로 입맛 없는 어린이와 직장인 등…
[KJtimes=장진우 기자] 아웃도어 캠핑 브랜드 콜맨은 9일 따뜻한 날씨 속에서도 신선하게 음식을 보관할 수 있는 쿨러 신제품 3종을 출시한다고 밝혔다.이번 출시된 신제품은 밝은 컬러감과 복고풍 디자인이 돋보이는 '레트로 스틸 쿨러' 1종과 휴대성과 수납성이 강화된 '얼티메이트 아이스 쿨러' 2종이다.'레트로 스틸 쿨러'는 내구성이 좋은 스틸 재질의 하드 쿨러 제품으로 부피가 큰 음식물을 담고 꺼내기 쉽도록 뚜껑을 완전 분리해 여는 방식을 택했다.특히 20세기 초 미국에서 유명했던 콜맨 랜턴을 상징한 '선샤인 로고(어둠 속 태양 이미지)'를 사용해 복고풍을 살렸으며, 색상도 봄철 야외활동에 적합하도록 밝은 노란색을 사용했다.이와함께 출시된 '얼티메이트 아이스 쿨러'는 강화된 단열재와 알루미늄 안감을 사용한 소프트 쿨러 제품이다. 사용하지 않을 때 접어서
[KJtimes=장진우 기자] 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 8일 '종이컵 재활용'을 주제로 환경 캠페인을 실시한다고 밝혔다.먼저 스타벅스는 오는 15일 오전 11시부터 서울광장에서 열리는 서울시의 연중 환경 캠페인 '2014 서울, 꽃으로 피다'에 동참, 사용한 1회용 종이컵 10개를 모아오는 시민들에게 텀블러를 무료로 지급할 계획이다.텀블러는 1인 1개에 한정해 증정되며, 타사 종이컵도 모두 교환 가능하다.또 시민들이 모아오는 5만개 이상의 종이컵은 행사 당일 시청광장에서 '2014 서울, 꽃으로 피다' 엠블럼을 만드는 '그린 아트 퍼포먼스'에 사용될 예정이다.이외에도 스타벅스는 서울시 자원봉사자들과 일회용컵과 커피 찌꺼기를 재활용해 직접 만들어보는 일회용컵 꽃화분 체험행사도 마련했다.참가자들은 트리안, 튤립, 카랑코에 등의 꽃 5000송이를 1인당 1개씩 받아 직