[KJtimes=유병철 기자] 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(여의도 메리어트) 호텔은 오는 4월 30일까지 다가오는 봄, 겨울 추위에 움츠렸던 몸과 마음에 원기를 북돋우고 활기찬 봄을 맞이할 수 있는 특선 메뉴를 선보인다. 지하 2층에 위치한 프라이빗 한식 라운지 수 라운지 주방장이 다채로운 봄나물을 이용해 정성 가득 담아 선보이는 메뉴로는 봄 내음 가득 머금은 모둠 봄나물과 냉이 된장찌개, 영양이 풍부하고 봄의 전령사라 불리는 강도다리 바지락 쑥국을 선보인다. 또한 인기 메뉴 구성의 매일 다른 메뉴를 선보이는 하루 한식 프로모션을 향긋한 봄나물이 더해진 메뉴와 함께 선보인다. 월요일부터 일요일까지 매일 다른 메뉴가 제공되며 메뉴로는 육회 새싹 비빔밥, 한방 도가니탕, 해물 냉이 된장찌개, 자반고등어구이(반 마리), 바지락 달래 순두부찌개, 전주비빔밥, 돼지고기 청국장 등이 제공되며 하루 하식 이용 시 주방장 추천의 죽, 전통 다과 등 수 라운지 어메니티를 함께 즐길 수 있어 보다 든든한 한 끼 식사를 선사한다.…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 ‘유럽의 봄’을 주제로 프랑스와 이탈리아 요리를 한 코스 안에서 동시에 맛볼 수 있는 특별한 갈라 디너를 개최한다. 호텔을 대표하는 프렌치 레스토랑 테이블 34의 임호택 수석 셰프와 이탈리아 레스토랑 스카이 라운지의 루카 카리노 셰프가 각각 프랑스와 이탈리아 제철 식재료를 이용해 준비한 ‘더블 테이스트 갈라 디너’로 맛의 향연을 두 배로 만날 수 있는 색다른 메뉴를 선보일 예정이다. 이번 갈라 디너는 아뮤즈 부쉬부터 디저트까지 총 7코스 메뉴로 진행된다. 각 코스마다 프랑스와 이탈리아 요리가 1가지씩 더블로 제공되어 양국 메뉴를 비교하며 맛보는 색다른 경험을 해볼 수 있다. 문어, 관자 등 봄 식재료를 활용해 프렌치는 ‘아티쵸크에 채운 부드러운 문어 도피네, 오징어 리덕션’을, 이탈리안은 ‘저열에 익힌 문어, 숭어알, 컬리 플라워 크림’과 같이 서로 다른 방식으로 조리된 메뉴를 선보이는 식이다. 또한 프렌치는 ‘해초와 해산물, 성게로 만든 엔젤 헤어 파스타’, ‘쁘띠 트러플 카술레’, 이탈리안은 ‘나폴리탄 지역의 라구와 피에몬테 지역의 가정식 감자뇨끼’, ‘새콤한 마스카포네 크림 치즈와…
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 오는 3월 22일부터 24일까지 더 라운지 야외 테라스에서 ‘와인 앤 버스커’ 페스티벌을 개최한다. 이번 ‘와인 앤 버스커’는 올해에도 까다로운 선정 기준을 거쳐 엄선한 프리미엄 10개 와인사와의 협력을 통해 약 300여종의 프리미엄 와인을 선보인다. 그 중 100종은 현장에서 자유롭게 시음하며 원하는 와인을 마음껏 즐길 수 있으며, 시음한 와인 및 와인사가 준비한 셀렉트 와인들은 오직 와인앤 버스커에서 제공되는 특별한 혜택에 구입할 수 있다. 또한 와인과 함께 즐길 수 있는 캐주얼 푸드 메뉴로는 총주방장 미셸 애쉬만 셰프가 직접 미국 육류 수출 협회와 함께 US 비프와 US 포크를 활용해 완성한 BLT 스테이크의 찹스테이크, 채끝 등심을 포함하여 해산물 차우더, 프라이드 치킨 등 7가지의 메뉴를 합리적 가격에 선보인다. 현장의 감각적인 분위기를 더할 음악 공연으로는 총 11개 버스커 팀의 라이브 공연이 라인업되어 있으며, 23일 토요일 저녁에는 보이스 코리아에서 우승을 거머쥐며 ‘불후의명곡’, ‘복면가왕’ 등을 통해 가창력을 인정받은 가수 손승연의 특별 공연이 펼쳐질 예정이다. 특히…
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴호텔 여의도는 증가하는 호캉스 고객 수요에 적극적으로 대응하기 위해 객실 리뉴얼을 진행했다. 2월부터 3층~6층의 스탠다드 객실을 디럭스 객실로 리뉴얼해 3월 13일부터 오픈한다. 이번 객실 리뉴얼은 고급화와 다른 호텔과의 차별화에 초점을 맞춘 것이 특징이다. 리뉴얼 콘셉트는 '도심 속 호텔에서 누리는 완벽한 힐링'이다. 리뉴얼된 객실은 현대적인 모던미를 강조한 모노톤의 객실 디자인과 넓어진 침대 사이즈로 구성해 편안한 숙면을 위한 공간으로 재탄생했다. 디럭스 객실 리뉴얼 오픈 기념으로 3월 13일부터 31일까지 스페셜 단독 특가 상품으로 ‘올 뉴 디럭스 패키지’를 선보인다. 이번 패키지는 쾌적하고 편안한 휴식을 제공하고자 리뉴얼한 객실 이용과 함께 리뉴얼 기념으로준비된 행운의 럭키 박스 혜택을 더한 고객 감사 패키지다. 행운의 럭키 박스는 선착순 50 객실에 한해 제공된다. ‘올 뉴 디럭스 패키지’는 디럭스 객실 1박, 스시&그릴 라이브 다이닝 브로드웨이 조식 2인, 행운의 럭키 박스로 구성됐다. 디럭스 객실은 모던하고 심플한 현대인의 라이프스타일이 반영된 절제된 디자인과 블랙, 화이트, 그레이 3가지…
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴호텔 여의도 스시&그릴 라이브 다이닝 브로드웨이는 오는 3월 26일까지 ‘한식 고메 프로모션’을 진행한다. 봄 내음 물씬 풍기는 봄나물과 제철 영양이 풍부한 해산물을 활용해 다양한 봄 철 음식을 맛볼 수 있도록 준비됐다. 메뉴는 제철을 맞아 통통하게 살이 오른 도다리와 향긋한 쑥이 어우러진 도다리쑥국, 봄나물의 제왕이라 불리는 두릅초회, 냉이∙달래 된장 무침, 두릅과 메밀을 넣은 도미 비빔밥 등의 봄나물을 활용한 메뉴를 비롯해 낙지호롱, 인삼 갈비찜, 육회, 소고기와 보리순, 더덕, 피꼬막, 깻잎생선전, 전복장, 양송이 조림, 왕갈비 치킨, 도미 스시 등이 준비된다. 또한 셰프들이 라이브 스테이션에서 직접 왕새우 칠리, 갈비 스테이크, 한돈, 전복 등을 즉석에서 조리해 제공한다. 이외에도 전 메뉴친환경 콘셉트를 반영한 건강식 요리와 다양한 시그니처 메뉴를 파인 다이닝 스타일로 뷔페를 즐길 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 바비의 60주년을 기념해 오는 3월 9일부터 한층 업그레이드된 ‘살롱 드 딸기 위드 바비’를 선보인다. 먼저, 살롱 드 딸기의 메인인 디저트 뷔페 섹션에는 셰프가 직접 바비의 생일을 기념해 특별 제작한 대형 케이크가 전시되며, 이와 더불어 부드러운 식감의 딸기 붓세와 달콤한 초코 브라우니, 머랭을 활용해 완성한 베리 파블로바, 마스카포네 레드 벨벳 컵케이크 디저트가 기존 뷔페에 추가로 구성돼 더욱 다양해진 디저트 섹션을 마음껏 즐길 수 있다. 또한 살롱 드 딸기를 운영하는 더 라운지에는 국내 최초로 공개되는 60주년 기념 리미티드 바비 인형 2종과 1959년 첫 번째 바비 모델을 리메이크한 인형을 포함, 60주년을 맞은 바비의 헤리티지를 한 눈에 확인할 수 있는 다양한 바비 인형들이 전시돼 대리석 테이블 위의 바비 장식 및 포토존과 더불어 고객들에게 더욱 풍성한 볼거리를 제공할 예정이다. 특히 3월 9일부터 살롱 드 딸기를 이용하는 선착순 200명 고객에게는 론칭 때 뜨거운 반응을 얻었던 특별 제작한 바비의 팝콘 틴케이스를 증정하는 이벤트를 한정 진행해 고객들의 눈길을 사로잡을 예정이다.
[KJtimes=유병철 기자] 발렌타인데이에 이어 이제는 화이트데이다. 특급호텔들이 여성들의 구미에 맞는 혜택이 포함되어 있는 다양한 화이트데이 패키지를 선보이고 있다. 화이트데이는 결정적인 ‘작업의 순간’이 될 수도 있다. 남성들이여 영원히 돌아오지 않을 절호의 기회가 될 지도 모르는 기회를 놓치지 말자. 또한 특급호텔들은 다양한 식음 프로모션도 선보이고 있다. (사진 = 시그니엘서울) 롯데호텔은 다양한 패키지를 준비했다. 시그니엘서울은 오는 3월 8일부터 14일까지 ‘화이트 로맨스’ 패키지를 선보인다. 프리미어 스위트 1박, 미쉐린 1스타 레스토랑 스테이의 ‘머스트 트라이’ 디너 2인, 와인 1병과 초콜릿 1세트, 롯데시네마 월드타워점 샤롯데관 관람권 2인, 인룸 다이닝 조식 2인, 픽업&샌딩 서비스 1회 등의 고품격 혜택을 만나볼 수 있다. 롯데호텔제주의 ‘로맨틱 화이트데이’ 패키지는 프라이빗 테라스 룸 1박, 조식 2인, 풍차라운지 2인, 생크림 케이크와 화이트 와인 등이 포함됐다. 사전 신청 고객은 사계절 온수풀 해온에서 열리는 라이브 콘서트가 선사하는 감동의 선물과 프로포즈 이벤트 혜택도 받을 수 있다. 연박 시에는 레이크 플라자의 석식
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 오는 12월 31일까지 미세먼지로 괴로운 고객을 위한 스파 트리트먼트가 포함된 ‘올 데이 릴렉스 패키지’를 선보인다. 미세먼지로 예민해진 피부를 진정시키고 관리해주는 페보니아 수딩 페이셜 트리트먼트 혹은 오일 바디 마사지를 한 시간 동안 체험할 수 있는 스파 혜택이 포함된 ‘올 데이 릴렉스 패키지’는 동반인 또한 60분 이상의 스파 트리트먼트에 한해 20%할인 혜택도 받을 수 있으며, 든든한 아침 식사를 책임질 피스트 조식 뷔페를 이용할 수 있다. 호텔측은 “더욱 쾌적한 객실을 이용하고자 하는 고객을 위해 별도 요청 시 객실 내 공기청정기를 셋팅하며, 미세먼지 측정 기계로 지속적으로 객실뿐 아니라 호텔 내 부대시설의 공기질을 확인하고 유지한다”고 밝혔다.…
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주가 개관 19주년을 기념해 온라인 전용 타임세일 프로모션 ‘슈퍼 버스데이’를 3월 11일과 12일 이틀간 진행한다. 일자별로 선착순 20팀에게만 판매되는 이번 패키지는 객실 1박과 함께 조식 2인, 피트니스 클럽 2인, 제주 최대 규모의 사계절 온수풀 해온 이용 혜택이 기본 특전으로 제공되어 최고의 가심비를 자랑한다. 특히 프리미어 오션룸과 테라스 오션룸을 예약한 고객에게는 10만원 상당의 풍차라운지 2인 무료 이용 혜택까지 추가로 제공해 더욱 알찬 호캉스를 즐길 수 있다. 풍차라운지는 롯데호텔제주의 상징인 풍차에 마련된 투숙객 전용 라운지로, 달콤한 디저트와 커피, 프리미엄 티 등을 즐길 수 있는 ‘애프터눈 티타임’, 제주의 아름다운 야경을 벗삼아 맥주와 와인을 마음껏 즐길 수 있는 ‘해피아워’ 등 시간대별로 다양한 먹거리를 선보인다. 이외에도 타임세일 예약 고객에게는 김포공항 롯데몰 무료 주차, 체크인 시 발렛 파킹 무료 1회, 제주공항과 호텔간 무료 셔틀버스, 투숙객 전용 어린이 놀이 공간 ‘키즈월드’ 무료 이용 등 고객 편의를 더욱 높여주는 특전들이 제공된다. 3월 11일, 12일 오전 10시부터 낮 1
[KJtimes=유병철 기자] 이비스 앰배서더 명동은 3.1 운동 및 대한민국임시정부 수립 100주년을 기념하며 4월 11일까지 나라 사랑의 마음을 되새겨볼 수 있는 패키지를 선보인다. 스탠다드 객실 1박과 함께 서대문 형무소 역사관 티켓 2매와 더불어 야외에서 즐길 수 있는 샌드위치 세트를 제공한다. 셰프가 직접 만든 클럽 샌드위치와 감자튀김 2인분, 음료 또는 맥주 2잔 중 선택 할 수 있다. 물론 테이크아웃 뿐만 아니라 호텔 내 르 바에서도 식사 가능하다. 이비스 명동의 정병우 총지배인은 “올해의 역사적 의미를 고객들과 함께 나누고 애국선열의 숭고한 뜻을 우리 세대가 공감하고 기릴 수 있도록 이번 패키지를 기획했다”며 “수많은 순국선열의 희생정신과 헌신을 기리는 따스한 봄이 되길 바란다”고 전했다.…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 – 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트(여의도 메리어트) 호텔의 수 스파에서는 겨우내 거칠어진 피부에 생기를 불어넣어 줄 스프링 부스터 프로모션을 선보이고 있다. 수분 증발 및 탄력 약화 등 피부 균형을 맞추어 보다 아름답고 건강한 피부를 되찾아주는 스프링 부스터 프로모션은 피부 상태에 따라 각질 또는 수분 관리 선택이 가능하며 보다 집중적인 케어로 확실한 효과를 자랑한다. 각질관리 프로그램으로는 곡물에서 추출한 저자극성 피탄산 애시드 필과 함께 최고급 100% 순수 비타민 C와 콜라겐 마스크의 조화로 맑고 투명한 피부로 만들어주는 총 70분 소요 시간의 프로그램으로 데꼴떼와 기본적인 다리 마사지로 마무리된다. 수분관리 프로그램으로는 피부 깊숙이 스며들어 수분인자를 끌어당겨주는 달팡 아로마 에센셜오일의 힘으로 피부 겉과 속의 유-수분 밸런스를 맞춰주는 아로마 페이셜 트리트먼트로 마찬가지로 총 70분 소요 시간의 데꼴떼와 기본적인 팔 다리 마사지로 마무리된다. 또한 스프링 부스터 프로모션을 이용하는 모든 고객들 중 3만원 추가 시 딥 티슈 바디 마사지 20분 혜택이 제공된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 독산 호텔의 뷔페 레스토랑 가든테라스에서 오는 3월 21일 ‘구 드 프랑스’ 프로모션을 선보인다. ‘구 드 프랑스’는 프랑스에서 자국의 식문화를 알리기 위해 주관하는 행사로 매년 3월 21일에 개최된다. 노보텔 앰배서더 서울 독산은 프랑스 호텔 체인인 아코르 계열 호텔로 프랑스 미식에 대한 경의를 표현하고 가치를 함께 공유하기 위해 작년에 이어 두 번째로 행사에 참여한다. 이번에 선보이는 메뉴는 노보텔 앰배서더 서울 독산의 장경석 셰프가 심혈을 기울여 식재료의 특성과 맛을 살린 4가지 코스 요리로 선보인다. 먼저 식욕을 돋우는 전채요리로 참치 타다끼와 애플젤리가 제공된다. 메인 요리로 레드와인 소스와 보리쌀로 만든 아란치니가 곁들여진 최상급 안심 스테이크 이후에는 치즈 테린느와 갸또 퐁당트 순으로 코스 메뉴가 제공된다. 여기에 스테이크와 잘 어울리는 부르고뉴 피노 누아 비에유 비뉴 레드 와인 1잔이 함께 제공된다. 3월 17일까지 사전 예약자에 한해 이용 가능하다.…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만의 프리미엄 라이브 뷔페 더 킹스는 오는 4월 30일까지 프랑스의 봄을 테마로 한 ‘봄, 프랑’ 프로모션을 선보인다. 이번 프로모션은 신선한 제철 식재료를 이용한 프렌치 메뉴들이 섹션 별로 준비된다. 니스식 샐러드, 연어 리예트, 디종식 닭고기 요리, 마늘, 허브, 버터를 곁들인 부르기뇽식 달팽이 요리, 사보아 지방의 감자 그라탱 타르티플레트 등 다채로운 요리와 디저트로 프랑스 미식을 경험할 수 있다. 또 치즈 섹션에서는 카망베르, 브리, 에멘탈, 미몰레트, 그뤼에르 드 콩테와 세계 3대 블루 치즈 중 하나로 손꼽히는 로크포르 치즈까지 다양하게 제공되어 더욱 풍성한 다이닝을 선사한다. 특히 3월 21일에는 매년 전 세계에서 펼쳐지는 프랑스 미식 축제 ‘구 드 프랑스’ 참여를 기념해 프랑스 남부지역인 프로방스 지역 요리를 선보인다. 프로방스 지역은 지중해의 따뜻한 햇볕과 풍요로운 대지로 다양한 야채와 과일, 올리브 생산지로도 유명하다. 프로방스 허브를 곁들인 마르세유식 홍합, 지역 전통 요리인 생선 스튜 부야베스, 프로방스식 채소 스튜인 라타투이 등 특색 있는 요리를 즐길 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 르 메르디앙 서울이 아일랜드 최고의 명절인 세인트 패트릭스 데이를 맞아 오는 3월 15일부터 17일까지 3일간 다양한 식음 프로모션을 진행한다. 세인트 패트릭스 데이는 아일랜드에 기독교를 전파한 성 패트릭(St. Patrick)을 기리는 축제로 매년 3월 17일이면 아일랜드를 비롯해 영국, 캐나다, 미국 등에서 성 패트릭을 상징하는 녹색 옷을 입고 맥주, 퍼레이드 등을 즐기는 것이 특징이다. 르 메르디앙 서울은 유럽의 대표적인 축제인 세인트 패트릭스 데이를 기념해 한국에서도 축제 분위기를 느낄 수 있도록 호텔 아웃도어 바&라운지 ‘파크 바(Park Bar)’와 실내 라운지&바 ‘래티튜드 37(Latitude 37)’, 뷔페 레스토랑 ‘셰프 팔레트(Chef’s Palette)’ 등에서 아일랜드 전통 음식을 비롯해 다양한 ‘그린 컨셉 푸드’를 선보인다. 먼저 야외 잔디 가든 스타일의 이색 아웃도어 바&라운지 파크 바에서는 아일랜드 전통 봄철 요리인 양고기를 활용한 ‘아이리시 램 스튜’, 소금에 절인 소고기에 양배추와 감자, 당근 등을 넣어 푹 익혀 먹는 ‘콘비프(corned Beef)’를 선보인다. 이 외
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스에서는 내 아이의 첫 번째 생일을 프라이빗하고 품격있게 축하해줄 수 있는 돌잔치 프로모션 ‘도담도담 돌잔치 패키지’를 선보인다고 6일 밝혔다. 그랜드볼룸 라온에서 진행되는 ‘도담도담 돌잔치 패키지’는 최소 50인부터 진행 가능하며 혜택 사항으로는 그랜드볼룸 ‘라온’ 대관료 무료 ▲뷔페식 메뉴 및 명품 기장 미역국 ▲1단 생일 케이크와 스파클링 와인 1병, 소프트드링크 20병 ▲대형 미디어 월, 빔 프로젝터, 스크린 무료 이용 ▲테이블 캔들 장식 및 포토테이블 ▲스냅 사진 촬영 및 대기용 객실 5시간 무료 이용 혜택 ▲레지던스 라운지 및 루프톱 스냅 사진 촬영 장소 제공 ▲호텔 슈페리어 객실 1박 무료 숙박권 1매(조식 2인 포함)가 있다. 무엇보다 그랜드볼룸 ‘라온’은 단독 홀로 여유로운 공간에서의 프라이빗 한 돌잔치가 가능하다. 이그제큐티브 라운지 프라이빗 룸에서의 ‘도담도담 돌잔치 패키지’는 최소 15인부터 진행 가능하며 ▲대관료 무료 ▲양식 또는 퓨전 한식 코스 메뉴 ▲1단 생일 케이크 ▲스파클링 와인 1병, 레드 와인 2병, 소프트드링크 5병 무료 ▲포토테이블 ▲스