[KJtimes=유병철 기자] 클래식함과 트렌디함이 공존하는 그랜드 힐튼 서울의 시그니처 레스토랑 뷔페 레스토랑은 ‘세계 미식 기행’을 콘셉트로 매 시즌 다채로운 뷔페 메뉴, 풍성한 프로모션과 함께 세계 여러 나라의 다양한 전통 음식을 선보이고 있다. 다가오는 4월 더치 푸드 프로모션에서는 네덜란드 서부에 있는 힐튼 헤이그의 Frank Uphoff 총주방장이 직접 내한하여 네덜란드 만의 특색 있는 요리를 선보일 예정이다. 힐튼 헤이그의 Frank Uphoff 총주방장은 프랑스 Relais&Chateaux 외 미슐랭 가이드 선정 레스토랑에서 다진 경험으로 힐튼 라스 알 카이마 리조트&스파, 르네상스 아루바 리조트&카지노, 힐튼 세이셀 라브리즈 리조트&스파, 밀레니엄 코니쉬 호텔 아부다비에서 부주방장을 역임했으며, 타임 그랜드 플라자 두바이 호텔의 총주방장을 거쳐 현재 힐튼 헤이그 총주방장으로 호텔 내 모든 레스토랑을 총괄하고 있다. 본 프로모션이 진행되는 4월 한달 동안, 뷔페 레스토랑에서는 감자, 당근, 양파 등을 으깨어 만든 네덜란드 전통 음식인 스탬폿, 더치 헤링, 소고기와 양파를 곁들인 네덜란드식 스튜, 더치 샐러드 등
[KJtimes=유병철 기자] 라스베이거스가 미국 기업체 행사 전문 미디어인 트레이드 쇼 뉴스 네트워크(TSNN)에 의해 24년 연속 미국 최고의 컨벤션 도시로 선정됐다. TSNN은 한 해 동안 미국 내에서 개최된 컨벤션을 조사한 후, 컨벤션이 열린 지역과 행사장 규모 등을 종합적으로 평가하여 1위부터 250위까지의 순위를 집계 및 발표한다. 라스베이거스는 2017년 총 47건의 대형 컨벤션을 유치해 24 년 연속 ‘미국 최고의 컨벤션 도시’로 선정됐다. 라스베이거스 관광청에 따르면, 2017년 라스베이거스를 방문한 총 관광객 중 비즈니스 목적으로 방문한 방문객이 약 660만명에 달했으며, 컨벤션 산업으로 약 124억 달러의 경제 효과와 8만 5천 여 개의 일자리를 창출했다. 라스베이거스는 총 100만여 평방미터 규모의 대규모 컨벤션 센터와 다양한 규모의 박람회장뿐 아니라 미팅 및 소규모 행사 개최가 가능한 회의 시설을 라스베이거스 내 호텔들에 보유하고 있다. 특히 전미 10대 컨벤션 센터 중 3곳이 라스베이거스에 위치하며, 2020년 완공을 목표로 라스베이거스 컨벤션 센터 확장 공사가 현재 진행 중이다. 확장 공사가 완료되면, 현 컨벤션 센터는 총 1
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔의 이탈리안 레스토랑 하늘오름에서는 청명한 제주의 하늘을 배경으로 이탈리안 메뉴와 함께 와인을 즐길 수 있는 다양한 와인 프로모션을 선보인다. 루프탑에 위치하여 중문 바다와 한라산을 조망할 수 있는 최고의 전망과 트렌디한 인테리어로 커플들의 로맨틱한 식사 공간으로 인기가 높은 하늘오름에서는 다양한 이탈리안 와인을 맛볼 수 있는 이탈리안 와인 스페셜과 소믈리에가 엄선한 와인을 맛볼 수 있는 스프링 와인 컬렉션을 준비했다. 5월까지 진행되는 스프링 와인 컬렌션은 신의 물방울에 등장하며 수많은 스토리를 가진 쌩 줄리앙을 대표하는 와인 샤토 딸보, 아르헨티나 최고의 말벡 와인 트라피체 이스까이, 나파 밸리의 덕혼 와인 등 10여종의 와인을 30% 할인된 가격에 즐길 수 있다. 이탈리안 와인 스페셜은 여유롭고 우아한 아침을 위해 이탈리아식 브런치에 식전주 프로세코를 무료로 제공하며, 디너에는 메뉴와 어울리는 와인 페어링으로 낭만적인 시간을 선사한다.…
[KJtimes=유병철 기자] 대구 프린스호텔은 설렘 가득한 봄 여행을 떠날 수 있도록 테마파크 대구 이월드 야간 자유이용권이 포함된 이월드 별빛 축제 패키지를 오는 5월 31일까지 선보인다. 스탠다드 객실 1박, 대구 이월드 야간 자유이용권 교환권 2매로 구성됐다. 야간 자유이용권은 오후 5시부터 밤 10시까지 이용할 수 있다. 대구 이월드에서는 다양한 놀이기구와 벚꽃축제를 함께 즐길 수 있다. 3월 24일부터 4월 8일까지 제7회 별빛벚꽃축제가 진행된다. 푸드 트럭으로 가득찬 대규모 벚꽃야시장, 6000명 한정으로 참여할 수 있는 벚꽃 포토레이스, 핑크풍선날리기, 미니불꽃, DJ파티가 어우러져 벚꽃의 개화를 소식을 알리는 벚꽃개화제 벚꽃샤워파티 등의 풍성한 행사가 준비됐다.…
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주는 일상의 스트레스와 피로를 잊고 화끈한 불타는 금요일을 즐길 수 있는 다양한 이벤트를 선보인다. 우선 4월 27일까지 매주 금요일마다 스파이시 메뉴 한정으로 화끈한 금요일 할인 이벤트를 진행한다. 이탈리안 레스토랑 페닌슐라의 매콤한 아라바아따 파스타, 전통 한식당 무궁화의 매운 흑돼지 양념구이, 일식당 모모야마의 마파두부 덮밥 등 각 레스토랑의 대표 메뉴를 최대 50% 할인된 가격에 맛볼 수 있다. 이와 더불어 3월 마지막 금요일 밤을 뜨겁게 달궈줄 ‘프라이데이 나이트 피버’도 놓칠 수 없는 이벤트다. 반짝이는 제주의 밤하늘을 즐길 수 있는 더 라운지에서 진행되는 이번 파티는 3월 30일 저녁 8시부터 자정까지 진행되며, 감각적인 디제잉 퍼포먼스와 다양한 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있다. 한편, 롯데호텔제주는 아름다운 봄꽃과 향긋한 꽃내음을 만끽할 수 있는 ‘플로레센스 페스티벌’을 개최한다. 롯데호텔제주 최초로 진행하는 이번 페스티벌은 4월은 튤립, 5월은 해바라기를 콘셉트로 다채로운 프로그램과 이색적인 볼거리를 선사할 계획이다.…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 - 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트는 메리 체리 블로썸 프로모션을 오는 4월 7~8일, 13~14일, 두 차례 주말 2주 동안 보인다. 만개한 벚꽃이 가장 아름다운 4월, 흩날리는 벚꽃 따라 봄의 정취를 만끽할 수 있는 메리 체리 블로썸 프로모션은 소중한 분들과 함께 즐기는 벚꽃 축제 시즌을 오래도록 간직할 수 있도록 벚꽃이 흩날리는 파라솔 아래 인기 메뉴 구성의 스낵 메뉴를 맛볼 수 있는 푸드 트럭에서 간단한 저녁 식사와 더불어 시원한 음료 및 생맥주를 실속 있는 가격에 제공한다. 정오부터 오후 6시까지 이용 가능한 1부 메뉴로는 핫도그, 소시지, 버펄로 윙, 치즈, 벚꽃 팝콘 등이 제공되며 오후 6시부터 밤 9시까지 이용 가능한 2부 메뉴로는 무제한 바비큐 메뉴 및 사이드 디쉬 등 풍성한 메뉴 구성으로 가벼운 저녁을 즐길 수 있고 모든 스트레스를 해소할 수 있는 시원한 생맥주가 무제한 제공되어 가족, 연인 또는 친구와 함께 소소한 이야기를 나누며 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 이 외에 벚꽃 시즌을 더욱 오래도록 간직할 수 있는 플라워 데커레이션의 포토존, 무료 와인 시음, 와인 잔 무료 증정 및 추첨 이벤트 등 즐거움
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴호텔 여의도는 체리블러썸 앳 나잇 패키지를 오는 3월 30일부터 4월 22일까지 선보인다. 이번 패키지는 서울의 벚꽃 명소로 손꼽히는 여의도 윤중로 국회 뒷편의 벚꽃길을 따라 낭만 가득한 시간을 보내며 피크닉을 즐길 수 있는 패키지다. 디럭스 객실 1박, 피크닉 박스 세트(돗자리 포함), 객실 내 무료 생수 2병으로 구성됐다. 객실은 뉴욕 월스트리트의 감성을 느낄 수 있는 디럭스 객실로 제공되며 한강 전망의 객실 이용 시 2만2000원 추가 비용이 발생한다. 피크닉 박스는 신선하고 간편하게 이용할 수 있도록 샌드위치 2조각, 컵 과일, 드보이스 세미세코 와인 1병, 치즈, 쿠키를 쿨링백에 담아 제공한다. 북적거리는 인파를 피해 잠시 여유로운 시간을 보내고 싶다면 한강 전망의 14층 이그제큐티브 라운지를 추천한다. 이그제큐티브 라운지에서는 간단한 쿠키, 베이커리, 과일, 음료 등이 제공되는 애프터눈 티타임을 1인당 9900원에 이용할 수 있다. 맥주와 와인, 안주류를 무제한으로 이용할 수 있는 해피아워는 1인당 2만5900원이다.…
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울이 오는 4월 8일 LL층에 위치한 그랜드 볼룸에서 예비 신랑 신부들이 선호하는 럭셔리 브랜드부터 스타 셰프, 올림픽 안무 감독과의 콜라보를 통해 2018년 새로운 테마의 ‘어반 부티크 – 리플렉션’ 웨딩 페어를 개최한다. 이번 웨딩 페어는 ‘결혼이란 평생을 마주 하며 함께 하는 것’이라는 의미에서 영감을 받아 부제인 ‘리플렉션’에 맞춰 무대 전체를 이룬 LFD 모니터의 초대형 미디어월과 사운드 시스템으로 오직 신랑, 신부 둘 만의 이야기를 반영한 무대 조명과 영상, 음악을 연출한 맞춤형 무대를 선보이며, 그랜드 볼룸에 자리한 샹들리에, 곳곳에 위치한 미러 소재의 인테리어에서 다양한 빛이 반사돼 다채로운 매력이 돋보이는 웨딩 쇼를 선보인다. 또한 봄의 시작을 알리는 노란색, 초록색, 보라색 등 다채로운 컬러의 플라워를 버진로드와 테이블마다 장식해 세밀한 부분까지 디테일을 더한 완성도 높은 무대를 선보인다. 이날 웨딩 드레스와 턱시도는 유니크하고 섬세한 실루엣으로 많은 스타들의 선택을 받은 웨딩 스타일링 브랜드 ‘브라이덜 공’과 ‘블랙 공’의 새로운 컬렉션으로 선보이며, 코스 요리는 JW 메리
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 세계 45개국 약 450여 명의 세계 유수의 특급호텔 대표 컨시어지들이 한 자리에 모이는 제65회 세계컨시어지총회가 오는 4월 5일부터 10일까지 6일간 인터컨티넨탈 서울 코엑스에서 진행된다고 밝혔다. 특히 이 행사는 2018 평창 동계올림픽과 패럴림픽에 이어, 국내에서 진행되는 대규모 국제행사로, 1951년 스위스에서 첫 공식행사를 시작한 이래 국내에서는 이번에 최초로 개최되어 그 의미가 깊다. 세계컨시어지총회에서는 세계 각국의 민간외교관 역할을 하고 있는 각 나라별 최고의 특급호텔 컨시어지 매니저들이 한 자리에 모여 개최국인 한국의 문화를 체험하고 세계 컨시어지들과 교류하며, 향후 본국으로 돌아가 진정한 한국을 알리고 홍보하는 역할을 하게 된다. 총 6일간 진행 예정인 이번 행사기간 동안 약 450여 명의 세계 컨시어지 매니저들은 서울 시내 주요 관광지와 전통 시장, 전쟁 기념관 등을 둘러볼 예정이다. 뿐만 아니라 수원 화성, 용인 한국민속촌, 춘천 남이섬 등 서울 인근 관광지 방문을 비롯해, 한국의 불교 문화를 체험할 수 있는 템플스테이도 마련되었다. 4월 5일 저녁 인터컨티넨탈 서울 코엑스
[KJtimes=유병철 기자] 서울 웨스틴조선호텔 일식당 스시조는 오는 4월 6일과 7일 양일간 일본 미쉐린 3스타 레스토랑 고하쿠의 코지 고이즈미 주방장 초청해 4번째 갈라디너를 펼친다. 고하쿠 스타일의 모던하고 세련된 일식 9코스 요리로 구성된다. 고하쿠는 일본 도쿄 신주쿠 카쿠라자카에 위치한 일식 레스토랑으로 2008년 오픈해 3년 만에 미쉐린 2스타를 획득하고, 2015년부터 2017년까지 미쉐린 3스타를 획득했다. 고하쿠 레스토랑을 오픈한 고이즈미 오너 셰프는 28세의 젊은 나이에 그만의 독창적인 요리 스타일로 미슐랭 스타 셰프로 등극한 일본 요리계의 신성이다. ‘누보 가이세키’라 불리는 고하쿠 스타일의 요리는 계절감을 중시하는 일본 요리의 전통은 계승하지만 과감한 식재료 사용, 조리법, 음식을 내는 순서와 방법 등은 고이즈미 셰프만의 창조적 방식으로 표현해 낸 모던 일식. 고이즈미 주방장은 식재료 하나 하나 소재의 맛을 중시하고, 특히, 일식에서 잘 사용하지 않는 트러플, 푸아그라 등 과감한 식재료를 사용해 메인 요리와 부재료의 절묘한 조화를 잘 표현하는 것으로 유명하다. 선보이는 코스 메뉴로는 고하쿠 시그니처 트러플 소스를 곁들인 오도리 새
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울이 오는 4월 6일부터 4월 22일까지 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관에서 고메 키친 팝업 스토어를 선보인다. 이번 프로모션에서는 롯데호텔서울을 대표하는 레스토랑 도림, 페닌슐라, 모모야마, 델리카한스의 마스터 셰프들이 엄선한 프리미엄 다이닝 메뉴를 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 특히 15만원 이상 구매 고객에게 선착순 한정으로 롯데호텔 써모스 텀블러를 증정한다. 우선 고품격 중식 요리의 진수를 즐길 수 있는 도림에서는 제주산 해삼과 새우를 아낌없이 사용한 요리를 선보인다. 중국 사천 지역 특유의 매콤하면서도 단 맛과 신 맛이 조화를 이루는 어향 소스가 더해진 오룡해삼(2만원)과 탱글탱글한 새우를 바삭하게 튀겨낸 중새우 튀김을 도림만의 특제 칠리소스와 함께 집에서도 간편하게 맛볼 수 있다. 고기를 사랑하는 육식파라면 페닌슐라의 메뉴를 눈 여겨 보자. 레드 와인과 허브로 숙성후 60℃ 이하에서 6시간 이상 익혀 부드러운 로스트 스테이크, 신선한 허브로 재워 알맞게 구워낸 양갈비 구이, 소고기로 속을 채운 이탈리안 스타일의 파이 비프스튜 칼조네, 한우로 만든 수제 버거인 햄버그 스테이크와 수란이 미트 러버들의 입
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴호텔 평창은 오는 4월 30일까지 특별한 미식 여행과 여유로운 힐링을 한 번에 누릴 수 있는 평창 고메 패키지를 선보인다. 이번 패키지는 국빈 만찬에 올랐던 최고급 대관령 한우 스테이크를 패키지 상품으로 출시해 비교적 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 평창 고메 패키지는 켄싱턴 더블 객실 또는 패밀리 트윈 객실 1박, 그린 밸리 조식 뷔페 2인, 평창 고메 스테이크 단품 2인, 웰컴 과일&카드, 실내수영장&천연 암반 사우나 2인 이용권, 객실 내 무료 스낵 박스 1개로 구성됐다. 평창 고메 스테이크는 2만여 평의 프랑스풍 정원을 바라볼 수 있는 카페 플로리에서 즐길 수 있다. 로즈마리 소스를 올린 대관령 한우 안심과 볼살, 여기에 단호박 매쉬, 시즈널 야채가 가니쉬로 제공된다. 안심은 마리네이드 한 후 저온 조리하고, 볼살은 오븐에 넣고 3시간 정도 졸여 부드러운 식감을 살린 것이 특징이다. 10만원 추가 시 허브를 곁들인 훈제 송어와 연어 애피타이저, 머랭과 초코렛을 올린 산딸기&패션후르츠 무스 디저트, 와인 2잔이 코스요리로 제공된다. 여기에 주니어 스위트 객실로 무료 업그레이드 되는 혜택까지…
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔에서는 단, 10일 동안만 특별한 가격으로 선보이는 폴링 인 풀 패키지를 오는 3월 22월부터 31일까지 선보인다. 투숙 기간은 오는 4월 1일부터 6월 17일까지이다. 폴링 인 풀 패키지는 10만원 상당 업그레이드된 풀사이드 뷰 디럭스룸 또는 포인포 키즈룸에서 편안한 숙박과 함께 제주의 핫 플레이스 루프탑 ‘스카이피니티’ 풀과 이국적인 풍경의 가든 오션피니티 풀에서의 여유로움을 만끽할 수 있다. 특히 2박 이상 투숙 시 낮에는 여유로운 휴식을 위한 가든 풀의 ‘럭셔리 가제보’와 밤에는 루프탑 샴페인 바와 루프탑 스카이피니티 풀에서 하우스 디제이의 퍼포먼스와 함께 와인과 칵테일을 무제한으로 즐길 수 있는 스파티가 투숙 기간 중 1회 제공된다. 또한 개인 SNS에 폴링 인 풀 패키지 공유 시 선착순 20객실에 한해 루프탑 이탈리안 레스토랑의 디너 2인 1회가 제공된다. 예약 시 이벤트에 참여한 SNS 아이디를 제시하여야 하며 2박 이상 투숙 시 가능하다.…
[KJtimes=유병철 기자] 대한민국 최대 복합리조트 시대가 본격 개막됐다. 람정제주개발과 JDC(제주국제자유도시개발센터)는 22일 제주신화월드(신화역사공원) 공식 개장행사를 랜딩 컨벤션센터 랜딩볼룸에서 500여 명이 참석한 가운데 개최했다. 앙지혜 회장은 이날 환영사를 통해 “오늘 공식 개장은 제주신화월드 발전사에 중대한 이정표 중 하나로 제주도에서 세계적인 휴양 레저 복합리조트의 비전이 성공적으로 이루어질 것임을 보여주는 것”이라며, “제주신화월드를 제주도민이 자랑스러워하는 세계적인 관광명소로 만들어 사회경제는 물론 관광업 발전에 기여하겠다”고 말했다. 이광희 JDC이사장도 환영사에서 “2006년 서광리 주민 여러분 덕분에 사업부지를 확보하고 2007~2012년까지 부지조성을 완료한 후 2013년 홍콩 람정그룹을 투자유치하여 건축공사를 착공, 마침내 오늘 개장 행사를 갖게됐다”고 회고한 후 지속적인 관심과 아낌없는 지원을 당부했다. 조정식 국회 국토교통위위원장과 고충홍 도의회의장, 안동우 제주도정무부지사도 축사를 통해 국내 최대 글로벌 리딩 복합리조트의 탄생을 축하했다. 이날 서귀포시 서광리 250만평방m 부지위에 들어선 제주신화월드가 지난 2
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남은 오는 3월 25일 오후 1시부터 6시까지 소중한 가족과의 특별한 날을 위한 2018 패밀리 파티 페어를 진행한다. 2018 패밀리 파티 페어는 돌잔치부터, 고희연 및 가족 연회 행사까지 노보텔 앰배서더 서울 강남에서 선보이는 가족 행사 프로모션에 관한 모든 것을 알아보고 살펴볼 수 있다. 소중한 아가의 첫 생일의 추억을 만들어줄 돌잔치 파티를 계획하는 고객을 위해 가장 인기 있는 돌잔치 관련 업체들을 선정하여 초청했다. 전통 돌 상차림부터 트랜디 하면서 고급스러운 웨스턴 스타일까지 다양한 콘셉트의 돌 상차림을 직접 눈으로 경험할 수 있도록 행사장을 구성했다. 뿐만 아니라 드레스 및 헤어와 메이크업, 스냅사진, 답례품, 돌 케이크 등 돌잔치와 관련된 모든 상품들을 한 눈에 비교하고 또 직접 경험할 수 있도록 준비한 것 이 특징이다. 2018 패밀리 파티 페어에 참가 하는 고객들은 현장에서 전문 매니저에게 돌잔치 및 가족 연회에 대한 1:1 맞춤 상담을 받을 수 있고, 시연 행사 및 헤어와 메이크업을 직접 경험 할 수 있다. 가족을 위한 파티 페어 답게 참여하는 모든 고객들에게 가족 촬영 및 인화