[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 부티크 호텔 이태원이 국내 호텔에서 선두로 스마트 디바이스 ‘핸디(handy)’를 도입하여 혁신적인 호텔 서비스를 제공한다. 홍콩의 호텔 IT기업인 팅크 랩스(Tink Labs)에서 선보이는 ‘핸디'는 스마트폰의 기능과 객실 내 호텔 전화 서비스의 편리함을 결합한 최초의 디바이스다. 전 세계 주요 도시의 다양한 글로벌 호텔과 제휴하여 하이테크 서비스를 제공하고 있다. 핸디 스마트폰은 호텔 전 객실에 비치되며, 투숙객들은 무료로 핸디 서비스를 이용할 수 있다. 호텔 내외부에서 무제한 국내·국제 전화 및 인터넷 데이터 사용이 무료로 가능하고, 서울 가이드 및 호텔 단축번호와 정보를 탑재해 투숙객에게 다양한 여행정보와 편의성을 제공한다. 또한 고객의 체크아웃 시에는 자동 초기화 기능으로 모든 이용내역과 정보가 삭제돼 개인정보를 보호할 수 있다. 임피리얼 팰리스 부티크 호텔 마케팅 담당자는 “기존 호텔의 유료 서비스인 전화와 데이터를 무료로 제공함으로서 해외 및 국내 고객에게 프리미엄 서비스를 제공할 수 있게 됐다”며 “앞으로의 트렌드가 모바일 중심으로 진행되는 만큼 핸디를 통해 고객에게 맞춤형 정보와 서비스를 제
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 30층에 위치한 스카이 라운지에서는 오는 11월 8일부터 12월 말까지 매주 수요일 밤 9시마다 프랑스 출신 유명 믹솔로지스트 기욤 레오나르를 초청해 호텔 바텐더팀과 함께 스페셜 칵테일을 선보인다. 기욤 레오나르는 보드카로 유명한 앱솔루트 코리아의 믹솔로지스트 겸 앰배서더(2015년, 2017년)이자, Seoul Wines & Spirits(이하 SWS)의 믹솔로지스트 겸 브랜드 매니저로 활동 중이다. SWS는 프랑스 유명 와인과 증류주 생산지를 소유하고 직접 운영하는 HWS(Halley Wines & Spirits) 그룹의 한국 지점으로, 프랑스의 대표적인 와인 산지에서 엄선한 와인과 명성 높은 증류주를 수입 유통하고 있다. 기욤 레오나르는 이번 프로모션 기간 동안 프렌치 럼 ‘트루아 리비에르’를 활용한 열대과일 향과 베르무트로 피니쉬를 낸 마르티니칸, 달콤한 과일향의 트루아 리비에르 토닉, 쓴맛과 단맛이 조화로운 올드 패션드, 헤밍웨이가 사랑한 럼을 대표하는 칵테일 다이키리까지 총 4가지의 칵테일을 선보일 예정이다. 트루아 리비에르는 카리브해의 마르티니크 섬에서 생산된 럼으로 사탕
[KJtimes=유병철 기자] 지난 7월 오픈한 롯데리조트속초가 공식 웹사이트 오픈을 기념해 해피 워터파크 패키지를 출시했다. 공식 웹사이트에서는 실시간 예약이 가능하며 각종 이벤트 및 소식을 확인할 수 있어 편의성을 높였다. 특히 10월 30일부터 11월 10일까지 롯데리조트속초 공식 홈페이지 또는 모바일을 통해 예약하는 고객에게는 리조트 내 엔제리너스에서 사용 가능한 아메리카노 이용권 2장을 추가로 제공한다. 해피 워터파크 패키지 일반형은 디럭스 더블 객실 1박과 워터파크 2인 이용권이 포함된다. 총 650평 규모의 롯데리조트속초 실내 워터파크에는 타원형 튜브를 사용하여 롤러코스터와 같은 고속의 무중력 상태를 경험할 수 있는 로켓블라스터, 높이 1.2미터의 파도풀을 비롯하여 총 길이 105미터의 유수풀 외에 바데풀, 키즈풀, 멀티풀 등 다양한 시설들이 준비되어 있다. 수온은 26~29ºC를 유지하여 따뜻하게 신나는 하루를 보낼 수 있으며 찜질방과 사우나에서는 쌓인 피로를 풀 수도 있다. 가족과 함께 하는 속초 여행을 계획하고 있다면 해피 워터파크 패밀리형 패키지를 추천한다. 주니어 패밀리 스위트 객실 1박과 실내 워터파크 성인 2인, 소인 2인 이용
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 강남의 일식 레스토랑 슌미에서 10월 24일부터 국내산 최고급 복어를 이용한 ‘복어 온 더 테이블’ 프로모션을 선보인다. ‘복어 온 더 테이블’의 메뉴는 복 사시미, 복 지리, 복 튀김 등으로 구성된다. 복 사시미는 지방질이 적은 복어의 담백하고 쫄깃한 식감을 그대로 즐길 수 있다. 도톰하게 자른 복어 살을 튀겨 고소한 맛을 더한 복 튀김도 바삭하게 즐길 수 있어 연령대를 불문하고 남녀노소에게 사랑 받는 메뉴이다. 노보텔 앰배서더 서울 강남 시그니처 레스토랑 일식당 슌미는 일본어로 ‘최절정의 맛’을 뜻하는 트렌디한 일식 수퍼 다이닝 레스토랑이다. 슌미에서는 매주 주말마다 엄선된 최상급 재료와 품격 있는 요리를 선보이는 일식 주말 뷔페가 진행된다. 오픈 키친에서 즉석으로 맛볼 수 있는 초밥과 사시미, 테판야끼 스테이션에서 조리되는 연어, 왕새우와 등심, LA갈비 숯불구이 등 다채로운 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있다. 뿐만 아니라 호텔 일식 레스토랑으로서는 획기적인 프로모션으로 선보인 이자카야 메뉴, 9가지 메뉴를 담은 런치 도시락 등 가장 신선한 로컬 제철 재료를 사용하여 조리법, 디스플레이까지 일
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔의 월드 퀴진 뷔페 라올레에서는 오는 11월 30일까지 가을을 맞아 제주의 향토 음식과 제철 재료로 만든 건강식을 즐길 수 있는 제주향토&건강식 프로모션을 선보인다. 제주의 대표 해산물인 전복, 소라, 갈치, 보말 등을 이용한 제주 해산물 요리와 제주 토속 음식인 흑돼지 요리, 아강발, 몸국 등 향토 요리, 건강차 코너에 새롭게 선보이는 조릿대차, 꾸지뽕차, 두충차, 진피차로 건강까지 생각한 가을 별미를 즐길 수 있다. 또한 9900원 추가 시 뉴질랜드 수제 맥주 몬티스 2병을 즐길 수 있는 1+1 이벤트도 함께 진행한다. 80여 가지 세계 요리를 맛볼 수 있는 월드 퀴진 뷔페 라올레는 홍메기 세비치, 홈메이드 훈제 연어, 제주 흑돼지 하몽 등을 즐길 수 있는 지중해식 에피타이저 스테이션, 연어 콩피, 홈메이드 제주 딤섬, 누들 코너 등으로 구성된 라올레 시그니처 핫디쉬 스테이션, 소갈비 석쇠구이, 제주 한치 구이 등 즉석에서 선보이는 그릴 라이브 스테이션, 모둠회, 모둠초밥, 일본식 에피타이저를 즐길 수 있는 해산물 라이브 스테이션, 헬씨 디저트와 아이스크림 섹션 등 어느 것 하나 놓칠 수 없는 세
[KJtimes=유병철 기자] 신개념 라이프스타일 호텔플렉스 서울드래곤시티와 용산구가 지난 24일 용산구청 소회의실에서 용산구민 일자리 창출을 위한 업무협약을 체결했다. 서울드래곤시티와 용산구는 지역 주민 채용 확대를 통해 용산 지역 경제 활성화에 기여하기 위해 이번 협약을 체결했다. 이번 협약식에는 서울드래곤시티 개발·운영사 ㈜서부티엔디의 승만호 대표를 비롯, 성장현 용산구청장과 서울드래곤시티의 부문 별 인력 채용업체 ㈜한성엠에스, ㈜인투빌, 경원산업관리㈜, ㈜엔젤스태프의 대표가 참석해 공동으로 협약서를 작성했다. 이번 협약을 통해 서울드래곤시티는 호텔 신규 및 경력직원 채용 시 직종과 경력에 적합한 지역주민을 우선적으로 채용한다. 오는 11월 그랜드 오픈을 앞두고 객실정비, 세탁, 보안 등 부문 별 인력 채용업체 5곳과 협력해 총 400명을 고용할 계획으로, 채용 조건 부합 시 용산구민을 우선 선발하게 된다. 이와 함께 용산구민 고용 여건 개선을 위해 용산구청과 지속적으로 협력할 예정이다. 용산구는 서울드래곤시티에서 필요한 인력을 요청할 시 자체적으로 공고를 내어 직원 모집에 협조하고, 채용조건에 적합한 우수한 용산구민을 추천해주는 등 행정적 지원
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울은 수확의 기쁨을 함께 나누는 추수 감사절을 맞아 풍성한 추수 감사절 갈라 디너 뷔페와 테이크 아웃 칠면조 요리를 선보인다. 뷔페 레스토랑에서 선보이는 추수 감사절 갈라 디너 뷔페는 전통 칠면조 구이, 랍스터, 프라임 립 등 오직 추수 감사절에만 만날 수 있는 스페셜 메뉴를 제공한다. 또한 음식의 맛을 한층 살려주는 풍부한 바디감의 미국 캘리포니아 와인 아포틱을 함께 제공한다. 본 프로모션은 11월 23일 하루 동안 만날 수 있다. 알파인 델리에서 선보이는 테이크 아웃 칠면조 요리는 노릇노릇한 칠면조 구이와 함께 매시 포테이토, 크랜베리 소스, 지블렛 소스, 방울 양배추 등이 함께 준비된다. 온 가족 또는 친구들과 함께 즐길 수 있는 본 프로모션은 11월 1일부터 크리스마스 시즌인 12월 31일까지 주문 가능하며, 2일전 사전 주문 시에만 정성스레 준비된 칠면조 요리를 맛볼 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트는 연말 모임 및 파티를 진행하고자 하는 고객을 위한 프로모션을 오는 11월 1일부터 12월 31일까지 선보인다. 2층에 위치한 컨템포러리 레스토랑, 파크카페에서는 페스티브 시즌 축제의 느낌과 정성을 담은 메뉴를 제안한다. 메뉴로는 한, 중, 일식의 다양한 요리를 한 곳에서 맛볼 수 있는 풍성한 뷔페 메뉴, 취향에 맞는 메뉴 선택이 가능한 쉐어링 메뉴 및 정성을 담아 준비한 품격 있는 런치 또는 디너 세트 메뉴 등 모임 또는 파티 특색에 맞는 다양한 메뉴를 선택할 수 있다. 또한 파크카페 내 편안하고 아늑한 분위기의 라이브러리에서는 매주 목요일 저녁 6시부터 9시까지 페스티브 비노 템포를 선사한다. 소믈리에가 엄선한 여러 품종의 와인이 무제한 제공될 뿐 아니라 세미 뷔페 스타일의 푸짐한 요리와 더불어 파크카페 시그니처 메뉴 중 하나인 메인 요리로 등심 스테이크가 직접 테이블로 서빙 되어 실속 있는 가격에 즐거운 연말 파티를 즐길 수 있다. 11월, 12월 두 달 동안 비노 템포를 이용하는 고객에게는 선물용 고급 와인을 1만원에 제공하며 25인 이상 예약 시 프라이빗 룸이 무료로 제공된다.
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층 그랜드 델리에서는 추수 감사절과 홈파티가 많은 연말, 풍성한 식탁을 만들어줄 정통 아메리칸 스타일의 칠면조 요리를 10월 23일부터 오는 12월 31일까지 포장 판매한다. 그랜드 델리가 선보이는 칠면조 요리는 호텔 전문 셰프가 정성스럽게 손질해 부드럽게 구워낸 정통 아메리칸 스타일로, 간편하게 테이크 아웃이 가능하며 선물용으로 구매할 경우 포장 서비스도 제공한다. 또한 구운 소시지, 버섯, 고구마, 호박 등 다양한 사이드 메뉴와 그레비 및 크렌베리 소스도 함께 포함된다. 칠면조 요리 외에도 버지니아주 방식의 훈연 햄, 문경 약돌돼지 갈비구이, 북경식 로스트 오리까지 홈파티에 적합한 다양한 테이크아웃 메뉴들을 선보인다.…
[KJtimes=유병철 기자] 앰배서더 호텔 그룹과 아코르호텔은 지난 23일 노보텔 앰배서더 강남 보르도홀에서 관광 분야 특성화 고등학교 졸업 및 졸업예정자를 위한 2017년 채용박람회를 개최했다. 62년 전통의 국내 호텔 전문 기업 앰배서더 호텔 그룹과 세계적인 호텔 기업인 아코르호텔이 함께 주관한 이번 채용박람회에는 국내 최대 규모의 호텔 콤플렉스인 서울드래곤시티를 비롯하여 그랜드 앰배서더 서울 풀만, 노보텔 앰배서더 강남 등 수도권 지역 17개 아코르 앰배서더 호텔이 참여했다. 업계 최초로 관광 분야 특성화 고등학교 졸업 및 졸업예정자를 대상으로 개최된 이번 채용박람회는 다양한 부대행사가 함께 진행되었다. 별도로 마련된 부스에서는 앰배서더 호텔 그룹이 시행하고 있는 인∙적성 검사를 무료로 진행하여 지원자들의 성향과 적성에 대한 상담을 진행하였다. 또한 호텔 총지배인의 진행으로 ‘호텔리어의 꿈, 총지배인’과 ‘미래 호텔 산업’이라는 주제의 토크 콘서트도 열렸다. 이번 채용박람회를 주최한 앰배서더 호텔 그룹 담당자는 “호텔 업계 채용 시장에 새로운 전형을 제시하기 위한 노력의 일환으로 이번 고등학교 졸업(예정)자 채용박람회를 개최하였다”며 “실무 중심
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만의 로비라운지&델리에서는 애프터눈 티 세트를 선보인다. 오후 1시부터 5시까지 이용 가능하며 올 연말까지 진행된다. 오페라 케이크, 헤이즐넛 크림 에끌레어, 마카롱 등 7종의 달콤한 디저트와 두 가지 종류의 스콘, 그리고 네 가지 종류의 미니 샌드위치 등 15여 가지의 다양한 디저트와 200년 전통의 독일 명품 브랜드인 로네펠트 차가 함께 준비된다. 차는 다즐링, 잉글리시 브렉퍼스트, 얼 그레이, 스트로베리 크림, 소프트 피치, 바이탈 그레이프 후르츠 등 10가지 중 선택 가능하며 기호에 따라 커피로 변경할 수 있다. 차 한 잔의 여유가 있는 애프터눈 티 세트로 가을 오후를 향긋하게 채워보자.…
[KJtimes=유병철 기자] 코트야드 바이 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔의 캐주얼 바, 모모바에서는 가을의 술 위스키를 합리적인 가격대에 즐길 수 있는 ‘모모 샘플러’ 프로모션을 12월 31일까지 선보인다. ‘모모 샘플러’는 최근 혼자서 가볍게 술을 즐기는 혼술족 음주 문화 및 가성비를 앞세운 소비 트렌드를 반영한 프로모션으로 엄선된 세 종류의 위스키를 3만원대 부터 샘플러로 즐길 수 있다. 스카치 위스키 샘플러는 시바스 리갈 12년산, 조니 워커 블랙, 듀어스 12년산으로 구성되고 싱글몰트 위스키 샘플러는 글렌리벳 12년산, 글렌피딕 18년산, 멕켈란 12년산으로 구성되어있다. 위스키를 잘 모르는 초보자는 내 입맛에 맞게 즐겨 마시고 싶은 위스키를 찾을 수 있고 애주가들에게는 다양한 위스키를 한 번에 맛볼 수 있다는 장점이 있다. ‘모모 샘플러’ 프로모션은 매일 오후 6시부터 11시까지 이용 가능하다.…
[KJtimes=유병철 기자] 이비스 스타일 앰배서더 서울 명동&강남에서는 오는 11월 1일부터 12월 31일까지 신선한 식재료 본연의 맛을 살린 북유럽 요리를 맛볼 수 있는 ‘윈터 레시피’ 프로모션을 선보인다. 이비스 스타일 앰배서더 서울 강남 2층에 위치한 프레시 365 다이닝에서는 해당 프로모션의 메인 메뉴로 노르웨이식의 비트와 레몬 소스를 곁들인 연어구이, 덴마크식 오븐에 구운 돼지 요리인 플래스 케스텍, 스칸디나비아반도식 홍합찜, 스웨덴식 오픈 샌드위치, 석류 씨와 페타 치즈를 곁들인 그릴 채소 샐러드 등을 제공한다. 즉석 코너에서는 토시살 구이와 우동을 즐길 수 있다. 또한 주말 디너 뷔페(금, 토, 일)에는 LA 갈비와 새우구이가 추가로 제공된다. 해당 프로모션 기간 동안 디너 뷔페 이용 시 인당 5000원을 추가하면 생맥주를, 1만원을 추가하면 와인을 무제한으로 이용할 수 있다. 또한 6명 이상 사전 예약 시 선착순으로 최대 30명까지 수용 가능한 프라이빗 다이닝 룸을 이용할 수 있다. 이비스 스타일 앰배서더 서울 명동 21층에 위치한 르 스타일 레스토랑에서는 토시살 스테이크, 수제 소시지, 포카치아, 구운 채소가 준비되는 바비큐…
[KJtimes=유병철 기자] 이비스 앰배서더 서울 인사동은 오는 10월 25일 개관 4주년을 맞이하여 3+1 디너 뷔페 특별 할인 프로모션을 진행한다. 본 프로모션은 호텔 1층에 위치한 테이스트 레스토랑에서 10월 26일과 27일 양일간 진행되며, 무제한 프리미엄 생맥주가 포함된 세미디너 뷔페를 4인 이용 시 1인은 무료로 제공한다. 테이스트 레스토랑은 합리적인 가격의 호텔 뷔페 레스토랑으로써 이비스 브랜드의 대표 메뉴인 소고기 토시살 구이와 셰프 특제 새우장을 비롯한 다채로운 30여 가지의 메뉴로 구성된다. 대표 메뉴인 소고기 토시살 구이는 즉석 코너에서 바로 구워 담백하고 부드럽지만 쫄깃한 식감을 자랑한다. 또한, 디너 뷔페 특전으로 프리미엄 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있어 직장인들의 회식 장소는 물론 각종 모임과 연회, 가족 연 등의 장소로 주목받고 있다. 운영 시간은 매주 목요일과 금요일 오후 6시부터 9시 30분까지이다.…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트, 여의도 메리어트 호텔은 2007년 호텔 개관 이후 10주년을 맞이하여 그동안의 성원에 대한 깊은 감사의 마음을 담아 2층에 위치한 컨템포러리 레스토랑, 파크카페에서 깊어가는 가을밤의 낭만을 만끽할 수 있는 ‘팬텀 고메 갈라 디너’를 진행한다. ‘팬텀 고메 갈라 디너’는 11월 10일 저녁 6시 30분 단 하루 선사하는 갈라 디너로 총주방장을 비롯해 양식 및 분자 요리 전문 셰프 및 한국 전통의 궁중 음식 대가인 셰프 등 팬텀 오브 오페라에서 영감을 얻은 블랙&레드 컨셉의 7코스의 컨템포러리 퀴진과 와인메이커의 예술혼이 담긴 비비 그라츠 4코스의 와인 페어링을 선사할 뿐 아니라 성악, 뮤지컬, K팝 등 장르를 넘나드는 크로스오버 음악을 선사했던 음악 프로그램에 출연해 놀라운 라이브 실력을 인정받은 뮤지컬 배우들의 라이브 뮤지컬 퍼포먼스가 펼쳐질 예정이다. 7코스의 컨템퍼러리 퀴진 메뉴로는 에피타이저로 셰프의 스페셜 드레싱의 전복, 블랙 타이거 새우와 흑 두부를 가득 채운 레드 피망, 레드 보르쉬 수프, 세브루가 캐비아 송로버섯, 석류를 올린 에얼름 토마토, 무화과 오미자 셔벗으로 입