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백선생 만능 오일 "올리브유 마늘 황금비율은?

[KJtimes=이지훈 기자]백종원의 ‘만능 오일’이 화제다.

 

6일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 만능 오일을 바탕으로 라면 보다 쉬운 오일 파스타 만들기를 선보였다.

 

백종원은 "올리브유 한 컵에 다진 마늘 반 컵을 넣고 페페론치노를 손으로 부숴 씨까지 넣고 마늘이 노릇해지기 전까지 끓이면 된다. 소금 한 숟갈로 간하고 월계수 잎이 있다면 몇 장 넣어주면 더 좋다"며 만능 오일 레시피를 전했다.

 

특히 백종원은 만능오일이 3개월까지 보관할 수 있다고 밝혀 더욱 눈길을 끌었다.

 

이날 백종원은 만능 오일로 즉석에서 '만능 오일 토마토 소시지 파스타'와 '만능 오일 어묵 파스타' 등 다양한 파스타 요리를 선보였다.

 

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