[KJtimes=장우호 기자]캘리스코가 배곧신도시 신세계사이먼 프리미엄 아울렛 시흥점에 정통 일식브랜드 ‘히바린’과 캘리포니아 스타일 멕시칸 브랜드 ‘타코벨’을 신규 오픈한다.
캘리스코는 가족단위 고객을 위해 편안한 분위기를 연출한 일본 가정식 브랜드 ‘히바린’과 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 멕시칸 브랜드 ‘타코벨’을 입점해 프리미엄 아울렛을 방문하는 다양한 고객들의 입맛을 사로 잡겠다는 계획이다.
10일 캘리스코에 따르면 먼저 아울렛 1층 전문식당가에 위치한 ‘히바린 시흥 신세계 아울렛점’은 국내에서는 쉽게 접할 수 없는 현지 일식 본연의 맛과 멋을 선보일 예정이다. 고객이 산지별 돈육을 직접 고를 수 있는 히바린 돈카츠 메뉴는 모든 돈육 숙성 과정에 편백나무 에이징 방식을 적용함으로써 풍부한 육즙과 육향을 자랑할 뿐 아니라 건강한 피톤치드까지 스며들도록 했다.
히바린은 해남 고구마를 먹고 자란 돈육으로 만들어 쫄깃함이 남다른 ‘해남 땅끝 카츠’, 제주 흑돈의 고소하고 부드러운 맛이 일품인 ‘제주 흑돈 카츠’, 전남 보성산 녹차 사료로 길러낸 돈육으로 만들어진 ‘보성 녹돈 카츠’ 등을 선보일 예정이며, 아이들과 함께하는 가족단위 고객을 위한 키즈메뉴도 구성했다. 신규 오픈 프로모션으로 오는 16일까지 4인 이상 방문 고객에게 ‘간사이 소바’ 메뉴를 무료로 증정한다.
같은 층 푸드코트 내에 입점한 ‘타코벨 시흥 신세계 아울렛점’은 쇼핑이나 여가시간을 더욱 많이 즐기고픈 고객들을 위해 타코, 부리또 등 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 타코벨만의 차별화된 메뉴들을 판매한다. 특히 레트로풍 컬러를 적용, 80년대 캘리포니아 분위기를 현대적으로 재해석했다.
캘리스코 관계자는 “‘신세계사이먼 시흥 프리미엄 아울렛’에 히바린, 타코벨 브랜드를 입점해 주말 나들이객과 가족 단위 고객들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 기대한다”며 “남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴와 함께 합리적인 가격, 서비스로 고객들의 만족도를 높일 계획”이라고 전했다.
