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CU, 백종원도시락 출시...백종원한판도시락 구성은?

[KJtimes=김봄내 기자]CU와 요리연구가 백종원씨의 콜라보로 관심이 집중된 백종원도시락의 첫 작품이 10일 출시된다.

 

이번에 출시되는 백종원한판도시락(3500)’, ‘매콤불고기정식(3900)’은 백종원씨가 요리 연구가로서 노하우를 가지고 상품 기획부터 제조 레시피와 마지막 테이스팅까지 직접 참여하여 출시를 결정한 상품이다.

 

백종원한판도시락은 한 판에 맛, , 가격까지 잡을 수 있게 구성됐다. 추억의 반찬인 소시지튀김과 계란구이를 비롯해 무려 10가지 반찬을 넉넉히 담았으며 3500원이라는 합리적인 가격에 제공된다.

 

백종원씨가 직접 레시피에 참여하여 10가지 반찬의 각기 다른 맛과 색감을 살리기 위해 원재료의 특징에 맞춰 무침, 튀김 등 다양한 조리법으로 만들었다.

 

백종원한판도시락이 모두를 위한 도시락이라면, ‘매콤불고기정식고기 애호갗들을 위한 도시락이다.

 

밑반찬을 간소화하고, 매콤한 돈불고기볶음을 전체 반찬의 47%로 구성하여 고객들이 든든하게 고기를 섭취할 수 있도록 했다. 고기의 식감을 살리기 위해 국내산 돼지고기를 두툼하게 썰어 넣었으며, 초록색 꽈리고추를 따로 볶아 넣어 선명한 색과 향이 돋보이도록 했다.

 

김정훈 BGF리테일 간편식품팀장은 “’백종원도시락은 제대로 된 한 끼를 원하는 소비자의 니즈를 해결해 줄 수 있는 양과 맛, 합리적인 가격까지 삼박자를 고루 갖춘 상품이라며, “도시락뿐만 아니라 삼각김밥 등 백종원씨의 비법 레시피가 들어간 다양한 상품을 지속적으로 확대해 나갈 것이라고 말했다.

 

한편, CU에서는 백종원도시락 2종 출시에 맞춰 백종원도시락을 구매하는 고객을 대상으로 음료를 무료로 제공하며 디저트 콤보 할인 이벤트와 QR코드 경품 추첨 이벤트 등 다양한 행사도 진행한다.

 

백종원 도시락 2종은 11일 아침 전국 9300여 개 CU에서 만나 볼 수 있다.









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면