[KJtimes=김봄내 기자] 이마트는 유산슬 등 고급 중화요리를 자체브랜드(PL) 간편가정식으로 출시한다고 30일 밝혔다.
유산슬, 해물누룽지탕, 깐풍기를 비롯해 짬뽕, 짜장, 백짬뽕 등 총 6가지 상품을 '피코크 반점'이라는 브랜드로 선보인다.
이마트는 유산슬과 해물누룽지탕이 간편가정식으로 출시되는 것은 업계 최초라고 설명했다.
하반기에는 칠리새우, 크림새우, 난자완스, 멘보샤 등의 요리와 짬뽕밥, 잡채밥 등 식사류를 '피코크 반점' 메뉴로 추가할 계획이다.
이마트는 프리미엄 짜장·짬뽕라면이 인기를 끌면서 간편한 중화요리 식품을 찾는 고객들이 많아 중화요리 전문 간편가정식 브랜드를 출시했다고 밝혔다.
올해 1∼4월 800개가 넘는 피코크 상품 가운데 '피코크 초마짬뽕'은 매출 3위를 차지했다.
이번에 선보이는 '피코크 반점' 6종은 기존 '피코크 초마짬뽕'을 생산하는 협력업체와 함께 개발했다.
피코크 상품개발팀에는 조선호텔 중식당 출신 쉐프가 합류해 전체적인 조리법 개발을 총괄했다.
