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이랜드 샹하오, 여름 신메뉴 13종 출시

[KJtimes=김봄내 기자]이랜드 외식사업부의 차이니스 고메 뷔페 샹하오(Shanghao)가 이달 8일 여름을 맞아 메뉴 개편을 대대적으로 실시, ‘홍콩과 싱가포르로 떠나는 두 번째 미식 여행을 콘셉트로 한 신메뉴 13종을 출시한다.

 

샹하오는 지난달 4일 가정의 달을 맞아 홍콩과 싱가포르로 떠나는 미식 여행을 콘셉트로 한 신메뉴 9종을 선보인 데 이어 빠르게 변화하는 고객들의 입맛에 대응하고자 한 달여 만에 이번 여름 신메뉴를 출시했다.

 

샹하오의 여름 신메뉴 13종은 한국인 입맛에도 딱 맞는 인기 메뉴로 엄선했다. 싱가포르식 크랩 요리 '칠리크랩''블랙페퍼크랩', 즉석 조리 코너에서 무제한 제공되는 '홍콩식 새우완탕면''중화냉면', 깨끗한 기름에 살짝 튀겨낸 꽃빵 '프라이드 번', 땅 위의 3가지 재료로 만든 요리라는 뜻으로 가지, 고구마, 감자로 만든 '지삼선(채소튀김 볶음)' 등 다양하게 구성된다.

 

싱가포르 여행 시 꼭 맛보아야 할 메뉴로 소개되는 칠리크랩은 속이 꽉 찬 꽃게를 게살과 계란을 더한 칠리소스에 볶아낸 싱가포르 명물 요리이며, 이와 더불어 블랙페퍼크랩은 바삭하게 튀긴 꽃게를 후추, 마늘양념에 볶아 알싸한 맛을 더한 것이 특징이다. 이번 신메뉴 13종에 포함된 프라이드 번과 볶음밥을 각각의 크랩 요리 소스와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다.

 

그 외에도 계란볶음밥 후난식 매콤볶음밥 홍콩식 우육볶음면 양장피 냉채 쌀국수 샐러드 홍차 아이스 슈 등도 마련해 메뉴 선택의 폭을 넓혔다.

 

샹하오의 신메뉴 13종은 여름 시즌까지 송파 가든파이브점과 뉴코아 강남점 매장에서 평일 점심 15900, 평일 저녁 및 주말, 공휴일 22900원에 만나볼 수 있다. 특히 샹하오는 이달 1일부터 런치 이용시간을 기존 4시에서 5시까지로 연장 운영하면서 고객들이 합리적인 가격에 런치 뷔페를 1시간 더 이용할 수 있게 했다.

 

한편, 차이니스 고메 뷔페 샹하오는 북경, 상해, 광동, 사천 등 중국 4대 요리는 물론 대만과 홍콩, 싱가포르 스타일까지 세계 곳곳의 중화요리를 한 자리에서 무제한으로 즐길 수 있는 중식 뷔페 레스토랑이다.

 









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면