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콜드 브루의 달콤한 변신, 스타벅스 '돌체 콜드 브루' 출시

[KJtimes=김봄내 기자]스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)16일부터 여름철 대표적인 음료로 떠오르는 콜드 브루 음료를 포함한 음료 3종을 선보이는 여름 프로모션을 시작하며, 일상에 지친 고객들에게 짧은 휴가 분위기를 선사한다.(콜드 브루 음료 미판매 매장 및 미군부대 매장 제외)

특히, 지난해 여름에 출시되어 3주만에 50만잔 판매를 돌파하며 선풍적인 인기를 끌었던 콜드 폼 콜드 브루에 이어, 이번 여름에도 콜드 브루에 부드러운 달콤함을 입힌 돌체 콜드 브루를 선보이며, 콜드 브루 음료의 새로운 혁신을 예고했다.

돌체 콜드 브루는 스타벅스의 대표적인 두 가지 음료인 스타벅스 돌체라떼콜드 브루의 맛을 동시에 느낄 수 있는 음료로, 진하고 깔끔한콜드 브루에 연유의 달콤함과 부드러움이 감도는 맛이 특징이다.

스타벅스 콜드 브루는 바리스타가 매일 차가운 물로 14시간 동안 소량씩 신선하게 추출한 새로운 방식의 아이스 커피 음료로, 스타벅스는 그 동안 바닐라 크림 콜드 브루’, ‘나이트로 콜드 브루등 혁신적인 콜드 브루 음료를 다채롭게 출시하며, 탄탄한 콜드 브루 선호 고객층을 형성해나가고 있다.

그 결과, 출시 약 2년만에 2천만잔 판매가 돌파되고, 매년 6월에서 8월까지의 여름 시즌에만 판매량이 평균 35%가량 늘어나는 등 꾸준한 판매 성장률을 보이고 있다.

스타벅스 박현숙 카테고리 총괄부장은 고객분들께 음료를 통해 시원한 휴가 느낌을 제공해드리고자 이번 돌체 콜드 브루를 선보이게 되었다매년 여름 시즌이 되면 새로운 콜드 브루 음료에 대한 고객분들의 기대가 높은 만큼 지속적으로 스타벅스만의 특별한 경험을 전달하기 위해 노력할 것이라고 전했다.

이와 함께, 진한 다크 카라멜과 부드러운 콜드 브루 휘핑크림이 어우러지는 다크 카라멜 커피 프라푸치노와 달콤한 초콜릿의 풍미를 느낄 수 있는 트리플 모카 프라푸치노등 커피 프라푸치노 음료 2종도 선보인다. 더불어, ‘블랙 쿠키 치즈 케이크등 푸드 3종과 서머에버 콜드브루어 473ml’, ‘JDE 애플그린 보냉컵 600ml’ 등의 여름 휴가 분위기가 물씬 느껴지는 MD 27종도 함께 만나볼 수 있다.

스타벅스는 이번 여름 프로모션을 시작하며, 등록된 스타벅스 카드로 여름 음료 3종과 푸드 3종을 구매하는 마이 스타벅스 리워드 회원 고객에게 구매 품목당 별 2개를 추가로 증정하는 보너스 스타 이벤트도 16일부터 2주간 진행한다.









[스페셜 인터뷰]‘소통 전도사’ 안만호 “공감하고 소통하라”
[KJtimes=견재수 기자]“디지털 기술의 발전으로 인한 사회변화는 타인의 생각을 이해하고 존중하는 능력을 자라지 못하게 방해하고 있다. 공감과 소통이 어려워진 것이다.(공감과 소통의) 의미가 사라지고 충동만 남게 됐다.” 한국청소년퍼실리테이터협회(KFA: Korea Facilitators Association)를 이끌고 있는 안만호 대표는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 사태 이후 디지털 사회로 급격하게 진행되고 있는 현재 상황에 대해 이 같이 진단했다. 또 이제 공감능력 없이는 생존하기 힘든 시대가 다가오고 있다면서 비대면 사회에 대한 깊은 우려를 나타냈다. 소통 전문가로 통하는 안 대표는 “자신을 바라보고 다른 사람을 이해하며 공감하고 소통하는 방법이 필요한데 스마트폰이나 SNS, 유튜브 등을 통해 간접적으로 경험하게 되면서 어느 순간 사회성은 경험의 산물이 아니라 지식의 산물이 되어 버렸다”며 “요즘 인간의 탈사회화가 진행되는 것에 비례해 인간성의 급격한 하락을 경험하고 있다”고 지적했다. 그러면서도 “코로나 사태는 사회적 거리를 두더라도 우리가 독립적으로 살아가는 개체가 아니라 더불어 살아가는 관계이자 연대라는 점이 더욱 분명하게 밝혀졌다”면