[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴호텔 여의도 양식당 뉴욕뉴욕은 봄을 맞이해 경제적인 가격대로 즐길 수 있는 4종 런치 신메뉴를 출시했다. 이번에 새롭게 선보이는 4종의 런치 메뉴는 봄철 잃어버린 입맛을 되찾을 수 있는 상큼한 맛의 에피타이저를 시작으로 생선 및 육류 등의 식재료를 활용해 한국인의 입맛에 맞게 만든 메인요리, 마지막으로 달콤한 맛을 가미한 디저트로 코스요리를 완성했다. 총 6가지 코스로 제공되며, 메인 요리 선택에 따라 가격은 상이하다. 또한 런치 메뉴 출시 감사 이벤트로 메뉴와 어울리는 와인을 20% 할인된 가격으로 제공한다. 여의도의 벚꽃 축제를 앞두고 가족, 연인, 친구 등 다양한 연령층의 고객들이 선호하는 메뉴들로 구성한 것이 특징이다. 비즈니스 런치는 갓 구운 빵, 셰프 추천 가든 샐러드, 오늘의 수프, 메인 요리(토마토, 케이퍼 소스의 치킨 마렝고 또는 오븐에 구운 광어 데리야끼), 켄싱턴 티라미수, 커피 또는 차로 구성됐다. 이그제큐티브 런치는 갓 구운 빵, 레몬 리코타를 곁들인 연어 타다끼와 새우 세비체, 투스카니식 해산물 파스타 수프, 메인 요리(앵거스 채끝 등심 뉴욕 스테이크 또는 앵거스 안심 스테이크), 견과류 브
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 시그니처 레스토랑 뷔페 레스토랑에서는 그랜드 힐튼 서울 31주년을 맞이하여 평일 런치 뷔페를 이용하는 여성들을 위해 특별한 혜택을 제공하는 ‘레이디스 런치 프로모션’을 실시한다. 오직 여성만을 위한 이번 프로모션은 공휴일을 제외한 평일 점심 뷔페 레스토랑을 방문하면, ‘3+1 혜택’ 즉 4인 뷔페 이용 시 1인 식사를 무료로 제공하는 프로모션이다. 본 프로모션은 그랜드 힐튼 서울 페이스북 또는 인스타그램에 업로드된 프로모션 게시물을 결제 전 직원에게 보여주면 혜택이 적용되며, 최대 20인까지 할인 받을 수 있어 신학기를 맞은 다양한 모임을 럭셔리하면서도 가성비있게 즐길 수 있다. 뷔페 레스토랑은 한식, 중식, 양식, 디저트 등 100여 가지 다양한 메뉴를 갖췄을 뿐 아니라 계절 및 테마에 맞는 프로모션을 꾸준히 선보이고 있다. 특히 5월 31일까지는 식사 후 산뜻하게 마무리하기 좋은 목련차와 아카시아꽃차를 제공해 입 안 가득 봄을 느낄 수 있다. 본 프로모션은 5월 31일까지 평일 점심(공휴일 제외)에 만나볼 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 일식당 하코네가 일본 현지에서 가이세키 요리로 높은 명성을 얻고 있는 나다만의 수석 셰프 3명을 초청해 오는 4월 4일부터 12일까지 9일 동안 특별 디너 프로모션을 선보인다. 특히 4월 5일에는 샴페인을, 4월 12일에는 사케를 매칭하여 특별 갈라 디너도 별도로 마련할 예정이다. 이번 프로모션을 위해 28년 경력의 타카오 코지마 수석 셰프 등 총 3명의 나다만 셰프가 하코네에 방문해 정통 일본 방식의 가이세키 요리를 직접 선보일 예정이다. 타카오 코지마 셰프는 91년 나다만에 입사한 이후 일본, 홍콩 등 나다만 여러 지점에서 근무하며 경험을 쌓았고, 현재는 도쿄 나다만 임페리얼 호텔 지점의 수석 셰프를 맡고 있다. 나다만 셰프가 선보이는 이번 코스 메뉴는 국내산 삼세기, 붕장어, 도화새우와 같은 신선한 로컬 해산물과 민속한우 등 최상의 식재료를 활용한 8코스 가이세키 요리로 구성된다. 또한 샴페인 갈라디너에서는 영국 왕실에서 인정한 프리미엄 샴페인 브랜드 로랑 페리에의 샴페인 5종을 페어링해 선보이며, 사케 갈라디너에서는 풍부한 쌀의 풍미와 감칠맛을 느낄 수 있는 벤텐 준마이 다이긴죠 겐
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울 이그제큐티브 타워 35층에 위치한 피에르 가니에르 서울과 피에르 바에서 멋진 야경을 감상하며 와인을 제대로 즐길 수 있는 두 가지 프로모션을 선보인다. 피에르 가니에르 서울에서는 오는 4월 18일 오후 7시부터 ‘도멘 페레 로제 와인메이커스 디너’를 진행한다. 이번 스페셜 와인 디너에서는 프랑스 ‘랑그독의 여신’이라 불리는 세계적인 와인 메이커 마를렌느 소리아가 직접 설명하는 와인 이야기를 들으며 그녀의 손끝에서 탄생한 페레 로제 와인 그리고 이와 환상의 마리아주를 자랑하는 피에르 가니에르 서울의 특별 코스 메뉴를 만날 수 있다. 특히 세계적인 와인 전문가들이 인정하는 최고의 와인 도멘 페레 로제의 4종, 오로(ORO 2002), 마를렌느No3(Marlene No3 2004), 끌로 데 씨스테(Clos des Cistes 2005), 시라 레온(Syrah Leone 2005) 등을 마시면서 와인을 배울 수 있는 멋진 경험이 될 것으로 기대된다. 피에르 바에서도 매일 오후 6시부터 9시까지 퇴근 후 가볍게 와인을 즐기며 하루를 마무리 할 수 있는 해피아워 프로모션 ‘애프터 워크 바이 피에르 가니에르’를 준비했다
[KJtimes=유병철 기자] 입맛이 새록새록 살아나는 봄. 봄을 맞아 특급호텔들이 입맛 당기는 봄 특선을 새롭게 선보인다. 봄나물, 성게알, 도다리, 광어, 쭈구미 등 제철 건강식품으로 화사한 봄 미각을 깨우고 있다. 입맛을 돋을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 봄의 별미, 스프링 스페셜 메뉴를 즐겨보자. (사진 = 롯데호텔제주) 롯데호텔제주의 일식당 모모야마에서는 오는 5월 31일까지 입 안 가득 제주 봄 바다의 향기를 느낄 수 있는 봄 바다 성게알 코스를 선보인다. 신선한 성게알로 향긋한 바다내음을 담아낸 이 코스 메뉴는 부드러운 식감이 일품인 성게알 계란찜, 성게알을 곁들인 사시미, 성게알 맑은국, 성게알 크림 가리비구이, 봄 야채튀김과 성게알 튀김, 성게알 지라시스시와 쑥 미소시루, 후식 등으로 구성된다. 5월 31일까지 투숙할 수 있는 롯데호텔제주 ‘봄날애(愛)’ 패키지’의 연 박 혜택으로도 봄 바다 성게알 코스를 즐길 수 있다. 디럭스 룸(레이크 뷰) 1박, 조식 2인, 풍차라운지 2인, 더 라운지 한라봉 주스 2잔, 시그니처 해온 스위밍 쿠션 1개, 한국 후지필름의 일회용 필름 카메라 등이 포함된다. 레스케이프 호텔 26층의 컨템포러리 레스토랑
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔의 스테이크 하우스는 새로운 런치메뉴로 코리안 그릴 버거 3종을 새롭게 출시했다. 스테이크 하우스의 코리안 그릴 버거는 많은 사람들에게 사랑받아온 참숯향을 입힌 스테이크 버거에 한식적인 요소를 가미해 한국인의 입맛을 사로잡을 한식 버거로 재탄생했다. 코리안 그릴 버거 3종은 김치, 떡갈비 등 다양한 한식 재료가 한데 어우러져 느끼함을 잡아주기 때문에 양식이 입에 맞지 않는 고객들도 부담 없이 즐길 수 있다. 스테이크 하우스는 갈비 버거, 김치 버거, 호박 버거로 총 3종의 이색적인 버거를 선보인다. 갈비 버거는 매생이 빵에 육즙을 가득 머금은 수제 패티와 오이나물, 무 절임 등 다양한 속재료를 올려 갈비 마요네즈로 달콤한 맛을 더했다. 김치 버거는 갈비 버거와 유사하지만 김치로 맛을 낸 햄버거 빵과 김치 마요네즈가 들어가 전체 간을 매콤하게 잡아주는 것이 특징이다. 호박 버거는 부드러운 떡갈비와 구운 호박을 넣어 크게 한입 베어 물면 다양한 속재료로부터 깊은 풍미를 느낄 수 있다. 또한, 코리안 그릴 버거 3종은 특제 김치 소스에 버무린 감자튀김과 얇게 썬 채소를 새콤하게 버무린 곁들임 요리를 함께 제
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 서울 동대문 호텔 & 레지던스에서는 탁 트인 야경과 함께 가볍게 즐기기 좋은 해피아워 프로모션을 선보인다. 해피아워 프로모션은 호텔 20층 로비라운지&바인 고메바에서 이용 가능하며, 음료 1+1 프로모션과 해피아워 한정 스낵을 판매한다. 음료 1+1 프로모션은 드래프트 맥주인 OB 프리미어 필스너와 고메바의 시그니처 칵테일인 소셜 뮬 이용 시 적용된다. 해피아워 한정 스낵으로는 플레인 핫도그와 김치 핫도그를 즐길 수 있다. 해당 프로모션은 주중 오후 6시 30분부터 오후 8시 30분까지 이용 가능하다.…
[KJtimes=유병철 기자] 콘래드 서울은 벚꽃 축제를 앞두고 따스한 햇살과 향긋한 꽃내음으로 가득할 여의도의 봄의 정취를 온전히 만끽할 수 있도록 ‘피크니케이션’ 패키지를 선보인다. 피크닉케이션은 피크닉(Picnic)과 스테이케이션(Staycation)의 합성어로 향긋한 꽃내음을 만끽할 수 있는 싱그러운 피크닉과 몸과 마음을 재충전하는 스테이케이션을 한 패키지로 모두 즐길 수 있도록 구성된 패키지이다. 꽃이 만개한 한강과 도시의 전망을 감상할 수 있는 객실에서의 1박, 뷔페 레스토랑 제스트에서의 조식과 더불어 콘래드 서울의 카페 텐쥐의 청포도 에이드 2잔과 함께 도심 속 모던 키친 콘셉트의 더 누들 바 2만 원 크레딧, 콘래드 서울 피크닉 매트가 제공된다. 뷔페 레스토랑 제스트에서 조식을 즐기고, 햇살이 따뜻한 낮 시간에는 상큼한 청포도 에이드와 함께 콘래드 서울의 감성이 담긴 피크닉 매트로 벚꽃 축제와 한강 피크닉을 즐겨보자. 스테이케이션에 미식이 빠질 수 없다. 호텔에 돌아와서는 돈코츠 라멘, 마늘 백짜장 등 새로운 봄 메뉴로 단장한 더 누들 바의 세계 누들 요리로 여유로운 스테이케이션을 이어갈 수 있다. 벚꽃축제의 성지라 불리는 영등포 여의도…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 테라스라운지에서는 100년 전 독일 전통 맥주를 그대로 느낄 수 있는 그레벤슈타이너 2병 주문 시 1병을 더 주는 ‘그레벤슈타이너 2+1’ 프로모션을 선보인다. 라이브 연주와 감미로운 보컬이 더해져 매일 저녁 설레는 봄을 안고 그레벤슈타이너와 함께 근사한 시간을 보낼 수 있다. 그레벤슈타이너는 필스너로 유명한 벨틴스 브루어리에서 만든 독일 전통 맥주이다. 5세대에 걸친 장인 정신을 발휘해 100여 년 전 오리지널 전성기의 부드럽고 담백한 맛이 매력적이다. 특히 향료와 설탕 첨가물을 사용하지 않고, 맥주 양조 단계에서 여과 과정을 거치지 않아 살아있는 효모의 맛을 느낄 수 있다. 본 프로모션은 5월 31일까지 진행된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 올해 오픈 10주년을 기념해 다양한 고객 감사 프로모션 및 이벤트를 진행한다. 2009년 9월 21일 오픈한 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 메리어트 인터내셔널에서 한국에 처음으로 선보인 ‘코트야드 메리어트(Courtyard by Marriott)’ 브랜드로, 2019년은 코트야드 메리어트 브랜드의 한국 론칭 10주년이기에 더욱 의미 있다. 우선 10년 동안 고객들이 보내준 뜨거운 사랑에 감사하는 의미에서 오픈 10주년을 기념해 ‘Thank U, 10th - Limited Time Offer (땡큐, 10th – 리미티드 타임 오퍼)’ 프로모션을 3월 31일까지 진행한다. 메리어트 공식 홈페이지에서 해당 프로모션을 통해 디럭스 룸을 예약하면 최대 2인까지 모모카페 조식 뷔페, 해피아워 및 디저트 바 이용 등을 포함한 이그제큐티브 라운지 혜택을 무료로 제공한다. 예약 가능 기간은 3월 11일부터 3월 31일까지이며, 투숙 가능 기간은 4월 30일까지이다. 단 해당 프로모션 이용 시 평일(일요일~금요일)에 한해 투숙 가능하다. 또한 인스타그램을 통해 태국 방콕 및 베트남 푸꾸
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔은 지난 2월 피스트 저녁 뷔페에서 프랑스를 콘셉트로 한 메뉴들로 진행됐던 ‘봉주르, 피스트’에 이어 오는 4월 1일부터 5월 15일까지 피스트 내 인기 있는 스테이션 중 하나인 스시 스테이션을 신선한 해산물로 가득 메울 ‘스시&사시미’ 프로모션을 선보인다. 남녀노소 누구나 좋아하는 해산물을 뷔페에서 마음껏 즐길 수 있는 ‘스시&사시미’는 주중, 주말 피스트 저녁 뷔페에 한하여 진행되며, 스시, 사시미, 찜기에 쪄낸 해산물 그리고 신선한 해산물들이 먹음직스럽게 스시 스테이션에서 셋팅된다. 신선한 해삼, 한치, 문어, 키조개, 낙지, 단새우, 꼬막, 참굴 등이 셋팅되고 찜기에 맛있게 찐 대게, 새우, 전복을 맛볼 수 있으며, 일식 셰프가 바로 손질한 방어, 강도다리, 숭어, 농어, 눈다랑어, 참도미 등을 사시미로 즐길 수 있다. 또한 민물장어, 황새치, 연어, 눈당랑어, 점성어, 방어 등을 얹은 스시가 준비되는 ‘스시&사시미’ 기간 동안 해산물과 어울림이 좋은 스파클링 와인을 무제한으로 함께 곁들일 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 팔래스 강남 호텔은 오는 9월 30일까지 반려견과 함께 여유로운 휴식을 누릴 수 있는 ‘촉촉하개’ 패키지를 선보인다. 발코니가 있어 반려견과 더욱 쾌적하게 머물 수 있는 디럭스 트리플룸 1박과 함께 쉐라톤 브랜드만의 반려견 전용 어메니티 세트를 대여해준다. 예약 시 반려견 전용 침대, 음식과 물을 담을 수 있는 전용 그릇, 매트, 반려견과 객실에 함께 있음을 알릴 수 있는 도어놉을 객실에 세팅해준다. 또한 반려견의 촉촉한 발바닥 케어를 위한 힐조 브랜드의 피카부 베이비 밤 1개를 선물로 증정한다. 클리닝 비용은 투숙 당 1회에 걸쳐 부과된다. 단, 웰컴백 프로모션을 진행해 반려견과 방문했던 이력이 있는 고객이 재방문 시 클리닝 비용을 50% 할인해줄 예정이다. 10kg 미만의 반려견 1마리까지만 입장이 가능하며, 호텔 내 공공장소 및 이동 시에는 반드시 매너벨트 착용 및 케이지를 사용해야한다. 또한 다른 투숙객들을 배려하기 위해 호텔 내 레스토랑은 반려견 동반 입장이 제한된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 라한호텔 그룹이 운영하는 호텔현대 울산은 여름철 웨딩을 준비하는 예비 신혼부부를 위한 ‘써머 웨딩 프로모션’을 진행한다. 호텔 측은 19일 “최근 보다 합리적인 금액으로 호텔 웨딩을 이용할 수 있는 7~8월 여름철 웨딩에 대한 수요와 문의가 늘면서 다양한 혜택을 담은 써머 웨딩 프로모션을 마련했다”고 밝혔다. 호텔현대 울산은 ‘써머 웨딩 프로모션’을 통해 대관료 무료 적용은 물론 양가 최소 인원 200명 계약 시 식대를 약 10% 할인된 가격에 선보인다. 여기에 예식 전일 또는 당일 2인 조식이 포함된 스위트룸 무료 이용 혜택도 제공한다. 또한 음료 및 주류, 얼음조각 장식, 3단 축하케이크(2단 모조), 결혼 1주년 기념 2인 뷔페 식사권 1매, 돌잔치, 피로연 등 가족행사 시 10% 할인 등의 푸짐한 웨딩 특전도 제공한다. 호텔은 7~8월 써머 웨딩 프로모션 외에 저녁 웨딩 할인 프로모션도 진행한다. 오후 5시 이후 웨딩 진행 시 대관료 무료 적용, 스위트룸 무료 이용 등의 혜택을 제공한다. 한편 이번에 새롭게 리뉴얼된 호텔현대 울산 웨딩홀은 240m²(약 73평) 규모에 하객 수 약 200명을 동시에 수용할 수 있
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주의 일식당 모모야마는 오는 5월 31일까지 입 안 가득 제주 봄 바다의 향기를 느낄 수 있는 봄바다 성게알 코스를 선보인다. 신선한 성게알로 향긋한 바다내음을 담아낸 이 코스 메뉴는 부드러운 식감이 일품인 성게알 계란찜, 성게알을 곁들인 사시미, 성게알 맑은국, 성게알 크림 가리비구이, 봄 야채튀김과 성게알 튀김, 성게알 지라시스시와 쑥 미소시루, 후식 등으로 푸짐하게 구성된다. 한편, 5월 31일까지 투숙할 수 있는 롯데호텔제주 ‘봄날애(愛)’ 패키지의 연박 혜택으로도 봄바다 성게알 코스를 즐길 수 있다. 디럭스 룸(레이크 뷰) 1박, 조식 2인, 풍차라운지 2인, 더 라운지 한라봉 주스 2잔, 시그니처 해온 스위밍 쿠션 1개, 한국 후지 필름의 일회용 필름 카메라 등이 포함된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 레스케이프가 멋과 맛이 가득한 고메 패키지 ‘테이스트 오브 레스케이프’를 통해 고객들의 휴식과 미식을 책임진다. ‘테이스트 오브 레스케이프’는 프랑스 파리를 옮겨온 듯한 객실에서 휴식을 취한 뒤 레스케이프의 대표 모던 차이니즈 레스토랑 팔레드신과 컨템포러리 레스토랑 라망 시크레에서 특별한 미식 여행을 떠나도록 기획됐다. 디럭스 또는 스위트 객실 1박과 대표 레스토랑 디너 코스 2인으로 구성된다. 객실에 들어서자마자 강렬한 색채의 객실 벽, 꽃문양 침대 캐노피 그리고 곳곳에 걸려 있는 중세 명화를 바라보며 파리 벨에포크 시대에 와 있는 듯한 분위기를 느낄 수 있다. 낮은 조도의 조명이 내리쬔 앤티크한 가구는 귀족들의 살롱에 와 있는 듯한 착각을 불러일으킨다. 19세기 파리로 시간을 돌린 듯한 고풍스러운 스위트룸에서 고객들은 파리로의 로맨틱한 여행에 빠져든다. 파리의 멋을 즐긴 고객들은 6층에 위치한 모던 차이니즈 레스토랑 팔레드신과 26층 컨템포러리 레스토랑 라망 시크레에서 인기가 높은 메뉴만 모아놓은 디너 코스의 맛에 빠지게 된다. 팔레드신의 디너코스는 3월 제철을 맞은 생목이 버섯을 곁들인 해파리 냉채, 세계 3대 진미