[KJtimes=유병철 기자] 고급 휴양 시설의 새로운 트렌드를 주도하고 있는 에머슨퍼시픽의 아난티 펜트하우스 서울이 드디어 그 모습을 드러냈다. 에머슨퍼시픽은 21일 “소수 회원제로 운영되는 76채 규모의 아난티 펜트하우스 서울이 오픈했다”고 밝혔다. 아난티 펜트하우스 서울은 올림픽대로에서 20분 거리며, 울창한 잣나무 숲을 자랑하는 유명산 자락에 247만9000㎡(약 75 만평) 규모로 자리잡고 있다. 100년령 잣나무들로 이뤄진 주변 산세와 지형을 최대한 살린 자연친화적 설계로, 프라이버시를 지키면서도 광활한 자연을 만끽할 수 있다. 객실은 네 가지 타입으로 나눠지며 이들 공간의 공통점은 ‘숲 속의 휴식’을 지향한다는 점이다. 더 하우스는 숲 속에 한 채씩 독립적으로 배치된 단독 주택으로 프라이빗 야외 수영장을 누릴 수 있다. 테라스 하우스는 넓은 테라스를 갖춰 울창한 숲을, 풀 하우스는 객실 내 풀에서 운치 있는 호수 풍광을 감상할 수 있다. 무라타 하우스는 프라이빗 온천탕을 품고 있어 안식처로 그만이다. 특히 아난티 펜트하우스 서울은 설계(켄 민성진, 미국), 조명(네이슨 톰슨), 환경 설비(IMTEC, 독일) 등 각 분야별 세계 최고 수준
[KJtimes=유병철 기자] 힐튼 남해 골프스파 리조트가 4월 스위트 패키지를 선보인다. 힐튼 남해 스위트 객실에서의 1박과 인터네셔널 조식 뷔페, 석식 코스 메뉴, 더스파 입장권 그리고 오후의 여유로움을 만끽하기에 제격인 에프터눈 티세트가 함께 구성된다. 더스파의 노천탕에서는 환상적인 남해 바다를 감상하며 스파를 즐길 수 있으며 한국의 찜질방 콘셉트에 모던하고 럭셔리한 감각을 더한 스파 공간에서는 황토로 만든 핫 존(Hot Zone), 불가마 형식의 슈퍼 핫 존(Super Hot Zone)과 자수정으로 만든 아이스 존(Ice Zone)에서 휴식을 취할 수 있다. 또한 힐튼 남해의 스타일리쉬함이 돋보이는 북카페 A-Lounge에서는 커피와 함께 달콤한 디저트로 완성한 에프터눈 티세트가 제공되어 달콤한 오후를 보낼 수 있다.
[KJtimes=유병철 기자] 스탠포드호텔이 봄이 되면 기다려지는 고양 국제 꽃 박람회와 함께 꽃향기 가득한 봄 패키지 ‘The Scent Of Flower’를 선보인다. PKG-A는 더블 or 트윈룸 1박, 조식뷔페 2인, 고양국제꽃박람회 티켓 2장이, PKG-B는 더블 or 트윈룸 1박, 디너뷔페 2인 or 맨하탄 로맨틱 커플 스테이크파스타, 고양국제꽃박람회 티켓 2장이, PKG-C는 주니어스위트룸 1박, 조식뷔페 2인, 고양 국제 꽃박람회 티켓 2장이, PKG-D는 주니어스위트룸 1박, 디너뷔페 2인 or 맨하탄 로맨틱 커플 스테이크파스타, 고양국제꽃박람회 티켓 2장으로 구성된다. 패키지 고객에게 제공되는 티켓은 오는 4월 29일에서 5월 15일까지 열리는 고양시 꽃 박람회의 기간 동안 사용할 수 있다. 이번 패키지는 오는 4월 4일부터 이용 가능하다.…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 1층에 위치한 일식 전문 레스토랑 하코네에서는 봄철에 새살이 올라 영양적으로 우수한 도다리와 제철 생선을 함께 맛 볼 수 있는 도다리 특선코스 메뉴를 4월 24일까지 선보인다. 구성 메뉴로는 입맛을 돋우기 위한 샐러드 에피타이저를 시작으로 참치, 농어, 도미로 구성된 싱싱한 생선회와 담백한 생선구이, 그리고 고소한 새우와 채소 튀김, 메인 요리로 바다의 진미를 우려낸 도다리 성게알 미역국이 제공되며 마지막으로 상큼한 디저트까지 총 6가지 코스요리를 즐길 수 있다. 또한 코스요리 외에도 메인 요리만을 원하는 고객을 위한 도다리 쑥국과 도다리 성게알 미역국의 2가지 단품도 준비되어 기호에 따라 즐길 수 있다.
[KJtimes=유병철 기자] 리츠칼튼 서울은 오는 3월 29일 오후 1시와 6시 두 차례에 걸쳐 A3에 위치한 그랜드 볼룸에서 ‘뉘블랑쉬(Nuit Blanche, 백야)’를 테마로 한 웨딩페어를 개최한다. 이번 ‘뉘블랑쉬’는 해외의 백야 페스티벌에서 영감을 얻어 웨딩에서 가장 선호하는 컬러인 흰색을 린넨과 꽃 장식 등에 새롭게 접목 시키는 방법을 제안하고, 실제 웨딩을 더욱 웅장하게 표현해줄 프로젝션 맵핑 기법을 시연할 예정이다. 프로젝션 맵핑(Projection Mapping)은 건물이나 물체 표면에 영상을 투사해 실제로 존재하는 것 같은 가상 영상을 만들어 내는 것으로 샹들리에, 창틀, 벽면, 오브제 등을 스크린으로 활용해 새로운 공간을 창출할 계획이다. 웨딩페어 당일 오후 1시부터 2시, 6시에서 7시까지의 리셉션 시간에는 A3에 위치한 설악룸에 독일 명품 차 로네펠트에서 티하우스를 운영하며 모델들이 특별한 퍼포먼스를 진행 한다. 리셉션 이후 본 행사에서는 미국과 유럽 등지에서 인기를 얻고 있는 하이엔드 웨딩드레스 브랜드 엘리자베스 럭스(ELISABETH LUX)에서 올 해의 트렌드를 런웨이에서 선보이는 시간을 갖는다. ‘뉘블랑쉬’ 웨딩페어에는…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 웨스틴조선호텔 이탈리안 비스트로 베키아 에 누보에서는 베키아 에 누보 런치 박스를 새롭게 선보인다. 홈메이드 샌드위치와 신선한 샐러드 및 음료를 나만의 스타일로 구성할 수 있다. 선택 가능한 샌드위치로는 브리 치즈와 구운 가지 파니니를 포함해 소고기 샌드위치, 새우 아보카도 샌드위치, 클럽 샌드위치, 칼디 로마 샌드위치, 치킨 커리 샌드위치 등 11가지다. 이 중 베키아 에 누보의 시그니처 메뉴인 브리 치즈와 구운 가지 파니니 샌드위치는 바삭하게 구워진 가지의 바삭한 겉과 상반되게 부드러운 속의 식감이 새로운 맛을 선사해 가장 인기 있는 메뉴로 꼽힌다. 샐러드로는 감자 샐러드와 과일 샐러드 2종이 제공되며, 음료도 커피, 주스, 탄산수를 포함한 8개 메뉴 중 선택 가능하다.
[KJtimes=유병철 기자] 서울 웨스틴조선호텔 베이커리숍에서는 오는 4월 30일까지 뉴욕 미슐랭 스타 레스토랑 아이피오리 페이스트리 셰프인 밥 트루잇의 신규 6종 디저트를 한정 판매한다. 밥 트루잇 셰프는 지난 3월 14일 서울 웨스틴조선호텔 베키아 에 누보에서 진행한 ‘아이피오리 에 비앙코’ 갈라디너 행사로 방한했다. 올해로 3년째 그 인연을 이어가고 있다. 금년에는 갈라디너에 이어 서울 웨스틴조선호텔을 위해 개발한 시크한 모던 뉴욕 스타일의 디저트 제품을 출시하게 됐다. 밥 트루잇 셰프는 “내가 일하는 곳이 아닌 다른 나라, 다른 호텔에서 디저트 작품을 선보이는 것은 이번이 처음이다. 한국 고객들에게 새로운 디저트를 맛보는 경험을 선사할 수 있어 기대된다”라고 소감을 밝혔다. 이번 디저트는 항상 새로운 것에 대한 도전과 열정을 가진 밥 트루잇 셰프의 철학을 엿볼 수 있다. 클래식한 디저트 아이템에 새로운 요소들을 첨가해 자신만의 차별화된 맛과 디자인을 탄생시켰다. 맛도 디자인도 상큼한 타르트 오 씨트론의 경우 페이스트리 세계에서 클래식 아이템으로 꼽히는 머랭 레몬 타르트에 로즈메리 향을 가미한 것이 특징이다. 밥 트루잇 셰프가 한국의 화이트 데
[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울 일식당 만요는 봄을 맞이해 피크닉을 즐길 수 있는 테이크아웃 도시락을 선보인다. 다양한 메뉴를 즐길 수 있는 도시락 A는 생선회와 랍스터 치즈구이, 은대구 유안구이, 장어구이 등 구이 5종, 전복조림, 도미조림, 계란말이로 구성된다. 도시락 B는 메로 유안구이, 장어구이 등 구이 3종과 전복조림, 도미조림, 대하 기미야키 등 7가지 요리를, 도시락 C는 생선구이, 모듬꼬치구이 등 6가지 요리를 맛볼 수 있다. 튀김, 과일, 된장국, 공기밥은 모든 도시락에 동일하게 제공된다.
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔 중식당 가빈에서는 오는 3월 31일까지 무제한 딤섬 뷔페 프로모션을 선보인다. 쫄깃한 피와 풍미 가득한 소가 일품인 5가지 종류의 딤섬 메뉴와 함께 가빈 메뉴 중 3가지를 선택해 풍성하게 즐길 수 있다. 에피타이저 메뉴로는 냉채, 새우 샐러드, 산라탕, 옥수수 수프, 완탕 수프 중 택1, 메인요리는 간풍기, 궁보계정, 탕수육, 북경식 고추잡채, 새우 마요네즈 소스 중 택1, 면 요리로는 짬뽕, 삼선 또는 사천식 자장면, 상해식 해선초면, 기스면 중 택 1, 디저트로는 코코넛 시미로가 제공된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 카페 엘리제에서는 오는 4월 30일까지 봄을 맞이하여 봄의 기운을 만끽할 수 있는 봄나물 한식 프로모션을 선보인다. 화려한 수상 경력의 셰프들이 신선한 재료를 이용하여 봄을 대표하는 봄나물로 만든 닭고기 달래 샐러드, 두부 냉이 샐러드, 봄나물 비빔밥, 화전, 도다리 쑥국 등의 여러 종류의 봄나물 요리를 120여 가지의 다양한 뷔페 요리와 함께 선보여 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있다.
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 클럽 멤버스 레스토랑에서 미식 프로모션 ‘테이스트 오딧세이Ⅵ (Taste Odyssey Ⅵ)’가 3월 25일, 26일 이틀간 진행된다. 이번 프로모션에서는 충청남도 금산군의 최고봉 서대산 자락에 위치한 서대산 약용자연휴양림에서 김경태 농부가 유기농으로 재배한 9가지 산야초를 재료로 사용한다. 이 곳 산야초는 모노레일을 설치하여 사람의 발길이 닿지 않는 해발 600m 청정 지역에서 재배돼 고품질을 자랑한다. 세 가지 맛이 난다고 하여 삼나물이라고 불리우는 눈개승마, 쑥갓같기도 한 독특한 향기가 입맛을 돋우어 주는 부지갱이, 봄을 알리는 미나리과의 전호나물, 울릉도 깊은 산 속과 고산 지대에서만 자라는 귀한 명이나물, 취나물류 중 맛이나 향으로 보았을 때 으뜸으로 치는 왕곰취를 비롯하여 머위, 방풍, 참나물, 참취까지 총 9가지 종류를 사용할 예정이다. 메뉴는 고흥 참바지락과 장흥 무산 김국을 시작으로 새콤하게 초절임한 통영 우럭과 부지갱이, 왕곰취, 머위 냉채, 두메부추 잡채와 곰취향 가득한 판증편, 백석환 한우 명인이 선사하는 최상급 한우 등심과 9가지 산야초 샤부샤부, 제주 유채꽃 양갱과 후
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울의 중식당 만호에서는 오는 4월 30일까지 이색적인 식재료를 사용하여 코스 메뉴를 선보인다. 코스 메뉴에는 코끼리 조개와 다진 전복을 넣고 칠리 소스로 맛을 낸 차가운 냉채 에피타이저, 전복탕, 해삼 버섯 볶음, 왕새우 튀김, 통후추 소스로 매콤함을 감미한 한우구이가 메인 메뉴로 준비될 예정이며 식사로는 우슬탕면과 제비집 배찜이 디저트로 준비된다. 중국 특유의 고풍스러운 분위기를 모던하면서도 세련되게 해석한 중식당 만호는 광동 및 사천요리를 비롯한 정통 중국 요리의 진수를 만끽할 수 있으며 최고급 요리와 함께 어울리는 다양한 종류의 중국 전통주도 함께 만나볼 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 12월 31일까지 어반 이스케이프 스파 패키지를 선보인다. 객실에서의 편안한 숙박은 물론 인터컨티넨탈 서울 코엑스 2층에 위치한 노화 방지 전문 병원인 AG Clinic과 함께 전문적이며 과학적인 안티에이징 치료와 스파 서비스를 함께 경험할 수 있는 인스파에서 전신 마사지를 이용할 수 있는 인스파 쿠폰 2매를 증정한다. 숙련된 전문 테라피스트로부터 여유롭게 마사지를 즐길 수 있도록 사우나를 제외한 피트니스 클럽 내 부대시설과 객실 내 무선 인터넷을 무료로 이용할 수 있다. 또한 패키지 고객이 클럽 층에서 투숙 시, 클럽 라운지 조식과 해피아워 등 간단한 식음료를 무료로 이용할 수 있는 클럽 라운지 혜택이 무료로 제공된다.…
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 독산은 오는 4월 30일까지 맛있는 봄을 맛볼 수 있는 ‘맛봄’ 프로모션을 진행한다. ‘맛봄’ 프로모션에서는 입맛 돋우는 제철 봄나물과 색다른 맛을 더한 퓨전 한식 요리를 함께 선보인다. 먼저, 봄나물 비빔밥은 봄 내음 가득 머금은 봄나물을 버섯 약고추장, 율무 강된장, 인삼 우엉 양념장, 봄달래장과 같은 수제 장과 함께 선보인다. 도다리 쑥국, 방풍잎과 훈제오리, 더덕 쭈삼볶음, 우엉칩 꽃게 강정, 바지락 달래 무침, 약초삼채 사과 무침과 같은 몸에 좋은 한식 메뉴도 같이 곁들일 수 있게 준비된다. 특히 방풍잎 장아찌나 두릅 장아찌와 같은 오랜 숙성이 필요한 장아찌류도 총주방장이 직접 담궜을 정도로 오랜 기간 동안 정성껏 이번 ‘맛봄’ 프로모션을 준비했다. 한식 메뉴와 더불어 통 임연수를 찹쌀가루에 묻혀 중국식으로 튀겨낸 통 임연수 탕수, 이태리식 파스타에 맛은 물론 건강에도 좋아 나른한 봄에 입맛을 살려주는 재첩을 넣은 재첩 알리오올리오 등 다양한 퓨전 오픈 메뉴도 선보인다.…
[KJtimes=유병철 기자] 벨레상스 서울 호텔은 뜨거운 복고 열풍과 함께 선보이는 벨레상스 1988 패키지를 오는 3월 31일까지 연장한다. 총 3가지의 패키지 모두 기본 공통혜택으로 유리돔을 통해 비치는 자연광을 즐길 수 있는 실내 수영장, 벨레상스 피트니스센터 무료 이용 및 사우나 2인 무료 이용 혜택 등 친구, 연인 또는 가족과 함께 추억이 담긴 휴식을 즐길 수 있다. 진주 패키지는 기본 공통혜택 포함 디럭스 룸 1박, 꼬막, 계란 프라이 등 1988 섹션이 포함된 뷔페 레스토랑 카페 엘리제 2인 무료 조식, 객실 내 바나나 드링크 2개 제공 및 객실 내 무료 인터넷이 제공된다. 특별 선물로는 친구, 또는 자녀와 함께 어린 시절의 추억을 나눌 수 있는 종이 인형 2개를 증정한다. 덕선택이 패키지는 tvN 드라마 ‘응답하라 1988’ 촬영이 진행됐었던 호텔 곳곳이 가장 많이 담긴 패키지로 디럭스 룸 1박, 마찬가지로 1988 섹션이 포함된 카페 엘리제 2인 무료 조식, 객실 내 가나 초콜릿 2개 델몬트 오렌지 주스 2병 제공, 덕선이 먹방으로 눈길을 끌었던 중식당 가빈 시그니처 북경 오리 요리가 포함된 벨레상스 1988 세트 메뉴 2인 제공,…