[KJtimes=유병철 기자] 최근 점심식사를 즐기는 소규모 모임이나 미팅을 원하는 고객들의 수요에 맞춰 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서는 비즈니스 코스와 여름을 맞이하여 단품 메뉴를 선보인다. 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 피스트에서는 주중 점심 뷔페는 진행하지 않으며 대신 셰프가 엄선한 재료와 메뉴들로 매주 새롭게 구성되는 다양한 애피타이저와 메인 메뉴, 그리고무제한 디저트 뷔페를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 비즈니스 코스를 진행한다. 비즈니스 코스는 호텔 셰프의 정성과 손길이 닿은 3가지 종류의 애피타이저와 3가지의 메인 메뉴 중 입맛에 따라 각각 선택할 수 있으며 마지막에는 디저트 뷔페까지 즐길 수 있다.메뉴는 매 주 변경되며 애피타이저 메뉴로는 오리 훈제, 닭고기 콘소메, 해산물 냉채, 훈제 연어, 황새치 카르파치오, 해산물 냉채
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 중식당 여향은 오는 7월 1일부터 8월 31일까지 음식의 천국 홍콩의 풍미를 느낄 수 있는 홍콩 딜라이트 프로모션을 선보인다. 실력파 화교 출신 장립화 셰프의 지도하에 선보이는 홍콩 딜라이트 프로모션의 세트 메뉴 1은 사품 냉채, 홍콩식 해산물 수프, 매콤한 소스의 해삼 요리, 홍콩식 중새우와 시리얼 버터 튀김, 레몬 소스 생선 등 총 7가지 코스로 구성되며, 세트 메뉴 2는 오품 냉채, 한방 불도장, 해삼과 삼겹살, 전복 아스파라거스, 홍콩식 칠리 왕새우, 인삼 흑식초 양갈비 등 총 8가지 코스로 다채롭게 구성된다. 가격 8만8000원부터.
[KJtimes=유병철 기자] 해비치 호텔앤드리조트는 오는 6월 27일 제주 호텔로서는 처음으로 정통 프렌치 파인 다이닝 레스토랑 밀리우(Milieu)를 오픈한다. 밀리우의 메뉴는 제주 근해의 싱싱한 생선 등 해산물을 비롯해 제철에 나는 로컬 식재료를 이용해 요리 자체는 기본기에 충실한 프랑스 전통 테크닉을 사용하면서도 제주의 식재료와 한국적 터치를 가미한 요리로 이제껏 제주에서 만날 수 없었던 새로운 미식 세계를 만날 수 있다. 해비치 호텔앤드리조트 이민 대표는 “제주의 알려지지 않은 다채로운 로컬 식재료와 조리법에서 영감을 받은 새로운 스타일의 프렌치 요리들을 통해 제주를 찾는 국내외 관광객에게 제주를 알리고, 제주의 음식을 알리는 선구자적 사명감을 가지고 있다. 또한 젊고 실력 있는 국내의 영 셰프들과의 지속적인 협업을 통해 젊은 요리사들에
[KJtimes=유병철 기자] 이비스 앰배서더 서울 강남의 라따블 뷔페 레스토랑에서는 오는 7월 12일까지 홍삼 농축 분말을 함유한 홍삼쿨을 첨가하여 조리된 요리를 제공하며 또한 레스토랑 방문 고객께 식전 물과 함께 타서 드실 수 있도록 1인당 1포씩 증정한다. 제공 메뉴는 홍삼쿨 드레싱을 곁들인 크랜베리와 호두 샐러드, 건강 수프, 라따블 레스토랑의 대표 메뉴인 즉석 토시살 구이 특재 소스에도 홍삼쿨이 첨가되어 조리된다. 가격 점심 3만7000원, 저녁 4만3000원. 지난 3월 대대적인 리노베이션을 마친 이비스 앰배서더 서울 강남의 라따블 뷔페 레스토랑은 오렌지, 옐로우, 블루 등 다양한 색감을 사용해 컬러풀하면서도 역동적인 느낌을 주며 모던한 마무리로 세련미를 더했다. 뷔페 레스토랑은 총 110개의 좌석을 갖추고 있으며 별실이 마련되어 있어 가족연, 동창회, 비즈
[KJtimes=유병철 기자] 본격적인 휴가철이 시작하는 7월, 사랑하는 가족과 함께 제주의 아름다운 자연을 찾아 떠나는 여름 휴가를 위해 하얏트 리젠시 제주에서는 서머 패밀리 펀 패키지를 선보인다. 하얏트 리젠시 제주의 서머 패밀리 펀 패키지는 가족 구성원 모두를 만족시킬 다양한 혜택들로 구성되어 있다. 부모들이 호텔에서 재충전의 시간을 즐길 동안 아이들에게는 흥미 가득한 서머 키즈 빌리지 프로그램이 준비된다. 쿠킹 클래스, 물로켓 쏘기 등 신나고 재미있는 다양한 액티비티로 구성된 서머 키즈 빌리지를 통해 친구들에게 자랑하고 싶은 여름방학의 추억을 만들어 줄 수 있을 것이다. 가족들과 함께 제주의 볼거리들을 둘러본 다음에는 제주 여행에서 빠트려서는 안 될 특산물들을 맛볼 차례이다. 매일 저녁 준비되는 오미 마켓 그릴의 바비큐 뷔페에서 제주
[KJtimes=유병철 기자] 올 여름은 평년에 비해 유난히 더울 것이라는 전망이 나오고 있다. 몸은 건강할 때 더 챙겨야 하는 법. 무더위가 시작되기 전 미리미리 보양식을 비축해둬야 무더위를 손쉽게 날 수 있다. 이럴 때 찾게 되는 것이 기를 충전하는 보양식. 더운 여름을 거뜬하게 보낼 수 있는 보양식에는 어떤 것들이 있을까. 특급호텔들이 일제히 다양한 보양식을 마련하고 손님맞이에 나섰다. (사진 = 더 플라자) 더 플라자 3층에 위치한 중식당 도원에서는 건강한 여름을 나기 위한 고급 보양식 메뉴를 선보여 좋은 반응을 얻고 있다. 가장 인기 있는 보양식으로는 도원 특선 불도장이 있다. 도원만의 비법으로 만든 상탕육수에 해삼, 전복, 인삼, 송이, 죽순, 구기자 등 산해진미를 담은 것이 가장 큰 특징이다. 가격 12만1000원. 여름철에 한시적으로 즐길 수 있는 수륙진미…
[KJtimes=유병철 기자] 더팔래스호텔 서울 중식당 서궁은 여름을 맞아 중국식 냉면 프로모션 메뉴를 선보인다. 중국식 냉면은 사골 육수나 동치미 육수를 사용하는 한국식 냉면과는 달리 닭고기 육수로 맛맛 내는 것이 특징이다. 깊고 진한 맛의 국물이 일품인 서궁의 중국식 냉면은 건강한 시금치면을 사용하며, 완도산 전복, 해삼, 오징어, 해파리 등의 해산물과 비타민과 무기질이 풍부한 가죽나물을 푸짐하게 고명으로 올린다. 여기에 식초와 겨자대신 기호에 따라 땅콩소스와 겨자를 더해 보다 이색덕인 맛을 더한다. 프로모션 메뉴는 8월 31일까지 만날 수 있으며 제비집 송이스프, X.O 해삼, 특품자가두부, 냉면, 과일이 포함된 런치코스와 랍스터닭고기 냉채, 홍초 샥스핀찜, 해삼송이, 어향가지, 냉면, 과일로 구성된 디너코스 두 가지다. 가격 런치코스 8만5000원, 디너코
[KJtimes=유병철 기자] 여름의 햇빛 아래에서 수영과 태닝 그리고 여유로운 휴식을 제안하는 하얏트 리젠시 제주의 야외 수영장과 카바나가 개장 준비를 마치고 여름 휴양객들을 맞이한다. 아름다운 바다의 전망을 바라보며 여름 햇살을 즐기는 리조트의 운치를 그대로 담은 야외 수영장은 하얏트 리젠시 제주의 투숙 일정 중 빠트려서는 안 되는 곳이다. 성인풀을 비롯해 어린이들을 위한 키즈풀, 온수 월풀 등을 갖추고 있어 가족 단위의 고객에게도 안성맞춤이며 2층에 위치한 선 데크에는 프라이빗 선 베드와 월풀이 마련되어 있어 환상적인 바다 전망과 함께 여유로운 힐링 제안한다. 또한 야외 수영장 내에 스윔업바(swim-up bar, 수중바)인 그로토 바에서는 수영을 하다가도 물속에 마련된 바 테이블에서 간단한 스낵과 음료를 즐기는 이색적인 경험을 할 수 있다. 여름에
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울 호텔은 도심 속 여름휴가를 미리 준비하는 부지런한 고객을 위해 가장 저렴한 가격으로 ‘잇, 스윔 앤 러브’ 패키지를 이용할 수 있는 여름 얼리버드 프로모션을 6월 18일까지 선보인다. 투숙일 기준 6월 30일까지 한정적으로 진행되는 이 프로모션은 투숙일로부터 2주(14일)전까지 패키지 예약을 완료하면 당일 정상 가격을 20% 할인해주는 행사이다. 얼리버드 프로모션을 적용하면 최저 가격 20만원부터 이용가능한 ‘잇, 스윔 앤 러브’ 패키지는 그랜드 객실 1박, 그랜드 하얏트 서울 자체 제작 패션 비치백, 풀사이드 치맥 세트 이용권 등의 혜택을 포함한다. 또한 패키지 이용객은 그랜드 하얏트 서울의 여름 야외 명소인 야외 수영장에서 시원한 전망을즐기며 물놀이와 함께 구리빛 피부를 만드는 일광욕을 즐길 수 있다. 수영장…
[KJtimes=유병철 기자] 익선동 한옥마을에 위치한 이비스 앰배서더 서울 인사동에서는 오는 6월 10일부터 23일까지 대한민국 원로 중진 작가 20인의 미술 작품을 만나볼 수 있는 특별 초대전을 진행한다. 대중문화저작권관리에서 주최하는 이번 전시회는 20인의 원로 중진 작가들의 40점의 다양한 회화작품을 만나볼 수 있다. 오후 6시부터 9시까지 호텔 1층 연회장에서 무료로 관람할 수 있으며 미술품 경매도 함께 진행될 예정이다. 호텔 관계자는 “인사동이라는 문화, 역사적 공간에 위치하고 있는 호텔로서 내국인과 외국인 관광객 모두에게 한국의 아름다운 전통과 문화를 알리기 위해 힘쓰고 있다”며 “이번 전시회를 통해 호텔을 단순한 숙박 시설만 제공하는 곳이 아니라 문화공간으로 탈바꿈시켜 예술적 가치를 제공하는 것이 목적으로 한국 문화 예술의 아름다움을…
[KJtimes=유병철 기자] 전국 17개 호텔 체인을 운영하는 앰배서더 호텔그룹이 6월 6일부터 9월 27일까지 동대문 디자인 플라자(DDP)에서 개최하는 ‘앤디 워홀 라이브’전에 공식 협찬사로 참여한다. 지난 6월 5일 열린 ‘앤디워홀 라이브’전 개막식에 앰배서더 호텔그룹을 대표하여 그랜드 앰배서더 김광욱 대표가 테이프 커팅식에 참석했다. 2015 ‘앤디 워홀 라이브’전은 미국 피츠버그 앤디 워홀 미술관의 소장작품이 대거 들어와 20세기 팝 아트의 대표적인 아이콘 앤디 워홀의 살아 숨쉬는 작품 400여 점을 직접 감상할 수 있는 국내 최대 규모 전시로 6월 6일부터 9월 27일까지 동대문 디자인 플라자(DDP)에서 열린다. 앰배서더 호텔그룹은 공식 협찬사로서 3가지 프로모션을 진행한다. 앰배서더 호텔 VIP 회원 500명을 대상으로 ‘앤디 워홀 라이브’전 초대권을 증정하고, 6월
[KJtimes=유병철 기자] 187년 전통의 겔랑 프레스티지 테라피와 한국에서 가장 품격 있는 호텔신라의 만남으로 주목 받고 있는 서울신라호텔 겔랑 스파가 오는 7월, 새롭고 혁신적인 겔랑의 안티 에이징 페이셜 트리트먼트인 뷰티 리프트(Beauty Lift)를 새롭게 론칭한다. 얼굴의 근육을 풀어주고 릴렉싱을 기본으로 하는 기존의 페이셜 트리트먼트 프로그램과는 달리, 뷰티 리프트는 강력한 리프팅 효과로 얼굴의 윤곽을 잡아주며 즉각적인 광채를 선사한다. 뷰티 리프트의 마사지 기술은 모든 안면 근육을 이동시켜 혈액순환을 활성화시키고 주름을 개선시켜 매끄러운 얼굴선을 만들어 주는 것이 특징이다. 또한 이 페이셜 트리트먼트는 강력하게 근육에 자극을 주어 탄력성을 잃은 피부에 볼륨감을 회복시키는 동시에, 스트레칭 기술을 통하여 얼굴에 지속적인 편안함을 제공
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 코너스톤에서는 오는 8월 31일까지 여성들을 위해 다양한 메뉴로 풍성하게 구성한 평일 런치코스 ‘레이디스 후 런치(Ladies Who Lunch)’ 세트를 선보인다. 애피타이저로 제공되는 건강식 샐러드는 올리브와 수란, 토마토, 견과류, 퀴노아, 베이컨 칩, 아보카도 중 4가지 재료를 소스와 함께 고르면 신선한 야채와 믹스해 즉석에서 만들어준다. 메인 요리로는 3가지를 선택하여 모두 즐길 수 있으며 오늘의 생선 요리를 비롯해 오징어 먹물 파스타, 숭어알 링귀니, 모짜렐라 토르텔리 파스타, 스테이크 샌드위치, 코너스톤 시그니처 햄버거 등의 메뉴들이 매주 다르게 선보여지고 대형 오븐에서 맛있게 조리한 야채들도 함께 제공된다. 여성들만의 오찬을 달콤하게 마무리해줄 5종의 모둠 디저트에는 베리올렛 타르트, 오페라 케익, 치즈…
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔에서는 켄싱턴 제주 호텔의 케니가 추천하는 호텔의 숨은 명소와 즐길거리를 찾아 SNS를 통해 스탬프 투어에 참여하고 넥슨컴퓨터박물관의 선물까지 받을 있는 SNS 스탬프 투어 이벤트를 오는 6월 9일부터 23일까지 진행한다. SNS 스탬프 투어는 기존에 많이 진행했던 종이에 스탬프를 찍어 투어를 진행하거나 이용횟수를 표시하는 스탬프 이벤트와는 달리 페이스북, 카카오스토리, 블로그 등 SNS를 활용하여 스탬프 대신 사진으로 인증하며 액티비티 팀인 케니가 추천한 장소에 가서 인증샷을 찍어 올리는 이벤트이다. 맛있는 조식으로 정평이 난 월드 퀴진 뷔페 ‘라올레’의 조식 또는 싯다운 체크인 시 제공되는 웰컴 드링크, 모을 정원과 야자수 산책길, 가든풀, 루프탑 스카이피니티 풀, 김지영 작가의 ‘몽상의 공간’전이 열리고…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울은 오는 12월 31일까지 출산을 앞둔 예비 부모들을 위해 베이비문 패키지를 선보인다. 디럭스룸 1박과 유러피언 스파 오셀라스의 임산부를 위한 스페셜 트리트먼트 그리고 프리미엄 블랭킷 브랜드 스와들디자인의 아기 속싸개와 다용도 담요 세트, 태교 전문 서적 단계별 베스트 태교 1권으로 구성된다. 45분간 진행되는 스파 트리트먼트의 경우 전문 테라피스트의 섬세한 손길로 산모의 피로와 긴장감을 부드럽게 풀어주며 산모와 태아 모두에게 안전한 나트리뉴 오가닉 케어 제품을 사용한다. 객실 침구는 기본 매트리스 위에 구스다운으로 만들어진 오버 매트리스를 하나 더 추가하여 산모에게 더욱 안락한 잠자리를 제공하며 베개의 경우 천연라텍스 베개, 깃털베개, 메모리폼베개 등 7가지 종류 중에서 원하는 것을 선택할 수…