[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울의 카페 아미가에서는 2014년 새해를 맞이해 신년 모임을 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 단체 모임 할인 이벤트를 선사한다. 오는 1월 29일까지 방문하는 단체 고객에게 인원수에 따른 풍성한 할인 혜택을 제공한다. 11인 이상 19인 이하의 단체 고객에게는 점심, 저녁 상관없이 20% 할인을 제공하고 평일 점심에 방문할 시에는 특별히 1인당 샴페인 1잔을 추가로 제공한다. 20인 이상 단체 고객에게는 점심, 저녁 모두 15%할인을 제공한다. 더불어 레스토랑을 이용하는 모든 여성 고객에게 무료 발렛 파킹 서비스를 선사한다. 이에 더해 6인 이상 사전 예약 시에는 호텔 지하 1층에 위치한 가라오케 무료 이용 서비스가 함께 제공된다. 임피리얼 팰리스 서울의 카페 아미가는 ‘힐빙’ 콘셉트의 다양한 건강식 메뉴를 선보이는 신개념 카
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울의 파리스 그릴 레스토랑에서는 오는 1월 16일부터 25일까지 캐나다의 스타 셰프인 매튜 스토우를 초청하여 캐네디언 고메 디너 요리를 선보인다. 캐나다 농식품부 캐나다 브랜드의 초청으로 내한한 매튜 스토우 셰프는 캐나다에서 최고의 인기 시청률을 달리고 있는 요리 경연 프로그램인 ‘탑 셰프 캐나다’의 시즌 3에서 우승을 거둔 실력파이다. 그는 10년 이상의 요리 경험을 바탕으로 캐나다의 요리법을 재해석하여 현대적이고 감각적인 요리로 재탄생시킨다. 캐나다의 브리티시 컬럼비아주 출신의 매튜 스토우 셰프는 15살에 셰프로서의 진로를 정한 뒤 미국 뉴욕의 요리 학교를 졸업했다. 이후 뉴욕의 유명 프렌치 레스토랑 루테스에서의 첫 직업을 시작으로 소로나 리조트의 총주방장으로7년간 역임하였으며 같은 해 소로나
[KJtimes=유병철 기자] 특급호텔이 설 연휴를 앞두고 다양한 선물 세트를 내놓고 있다. 경제 불황에도 불구하고 초고가 바람이 어느 때보다도 강하게 불고 있는 가운데 희소성 있는 고급 선물 세트가 인기를 끌면서 특급호텔이 앞 다퉈 고급 선물 세트를 준비해 지갑 열기에 나섰다. 특급호텔이 마련한 대표적인 명절 선물을 소개한다. (사진 = 그랜드 하얏트 호텔) 그랜드 하얏트 서울은 오는 1월 20일부터 2월 2일까지 특별 햄퍼 세트를 선보인다. 그랜드, 고메, 와인 초콜릿, 차 등 6가지의 카테고리에 맞춰 더 델리의 전문가가 선별한 아이템으로 특별하게 구성했다. 그랜드 햄퍼는 특별한 날 테이블에 어울리는 샤또 바따이 그랑 크뤼 끌라쎄 와인을 포함해 9가지의 다양한 향을 음미할 수 있는 로네펠트 티 콜렉션 세트, 최상급 코코아 빈을 이용한 독일산 하세스 마라카이보
[KJtimes=유병철 기자] 리츠칼튼 서울의 베이커리 와인 숍 더 리츠 델리에서 오는 1월 31일까지 프랑스에서 새해 축하 음식으로 즐겨 먹는 갈레트 데 루아를 선보인다. 갈레트 데 루아는 성경에서 동방박사 세 사람이 아기 예수의 탄생을 축하한 날로 기록되는 주현절(1월 6일)을 기념한 우리의 떡국에 해당되는 파이이다. 바삭한 패스츄리와 커스타드 아몬드 크림의 식감이 부드러운 조화를 이루는 갈레트 데 루아는 손가락 한마디 크기의 페브(fève)라는 사기 인형을 넣어 함께 굽는데, 인형이 들어있는 파이 조각을 먹는 사람이 그 날 하루 동안 왕이 되어 특별한 대접을 받는다. 더 리츠 델리에서는 딱딱한 도자기 인형 대신 아몬드를 넣을 예정이며 아몬드를 찾는 사람이 왕의 역할을 하는데 더욱 재미를 더할 수 있도록 금색 왕관도 함께 제공한다. 가격 4만5000원.…
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 강남 뷔페 레스토랑 더 스퀘어는 2014년 갑오년 말띠해를 맞이하여 1월 한 달간 ‘말띠 고객 3+1’ 이벤트를 진행한다. 더 스퀘어 뷔페 레스토랑은 말띠 고객을 동반한 4인 고객 방문 시 1인 무료 뷔페 식사가 제공되며 가족 고객은 노보텔 앰배서더 강남 웹사이트를 통해 예약 하시면 유쾌한 웃음을 선사해 줄 춤추는 말 인형을 선물로 증정하고 있어 어린이가 있는 가족 고객에게 특히 추천한다. 세계적 명성의 윌슨 어소시에이츠가 디자인 설계한 뷔페 레스토랑 더 스퀘어는 모던하고 깔끔한 인테리어에 넓은 홀 공간과 각종 모임을 위한 별실을 갖추고 있으며 고객이 조리 과정을 직접 볼 수 있다. 그릴 코너, 파스타 코너, 스시 코너 등 총 7가지 각기 다른 콘셉트의 즉석요리를 제공하는 라이브 오픈 키친은 고객들에게 가장 사랑 받
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서는 혼자만의 시간을 보내면서 스트레스로 인해 지친 몸과 마음을 달래주는 스파 트리트먼트와 몸속의 독소 배출을 도와주는 디톡스 주스를 즐길 수 있는 힐링 스파 패키지를 선보인다. 본 패키지는 28층 아쿠아리스 스파에서 가벼운 스팀 샤워 후에 몸의 컨디션에 맞는 트리트먼트를 선택하도록 구성되어 있다. 고압의 산소를 이용하여 피부 깊숙이 세럼을 흡수시켜 피부를 탄력있게 만들어 주는 인트라슈티컬스 리주베네이트 페이셜 관리 혹은 몸에 활력을 불어 넣어주는 영국 스파스킨케어 브랜드인 엘레미스의 아로마 오일 바디 마사지 중에 선택하여 이용이 가능하다. 트리트먼트가 끝나고 나면 편안한 분위기의 릴렉세이션 라운지에서 여유롭게 휴식을 취하고 핏 카페의 디톡스 음료를 마시면서 몸의 개운함을…
[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울은 추운 겨울을 맞이해 겨울 시즌 동안 따뜻한 객실에서 꿀 같은 휴식을 즐기며 찬 바람에 거칠어진 손을 촉촉하게 관리할 수 있는 홀드 유어 핸즈 패키지를 선보인다. 아늑하고 따뜻한 객실에서의 편안한 1박과 카페 아미가에서 즐기는 2인 조식 뷔페, 겨울 내내 찬바람으로부터 소중한 손을 부드럽고 촉촉하게 보호해줄 윈터 핸드 3종 세트 등 푸짐한 혜택을 제공한다. 윈터 핸드 3종 세트는 천연 화장품 브랜드 로얄 네이처와 핸드팩으로 유명한 루벨리 제품으로 구성되어 있다. 세균으로부터 피부를 보호해주고 각질 제거 효과를 겸비한 로얄 네이처 소프트 핸드 워시, 바르는 즉시 세포 재생을 복원시켜주며 건조함 없이 부드럽고 촉촉한 손을 만들어주는 로얄 네이처 핸드 에센스, 객실에서의 간편한 30분 착용으로 거칠고 건
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울의 일본 정통 야키토리 전문점인 텐카이가 재단장을 마치고 새롭게 오픈했다. 일본의 동양적인 분위기에 스며든 적당한 모던함은 지인들과의 색다른 모임 장소로 완벽하다. 텐카이는 부드러운 붉은 빛이 도는 브라운톤의 나무장식과 은은한 조명, 그리고 전문 셰프가 즉석에서 준비해주는 꼬치 요리와 사케의 환상적인 조화가 돋보이는 곳이다. 이번 레노베이션을 마친 텐카이는 아늑하지만 세련된 기존의 분위기는 유지하면서 고객의 편안함을 위한 배려를 담아 텐카이만의 새로움을 선보였다. 정통 일본식 다다미를 연상시키던 바닥 공간의 턱을 없애고 모던한 현대식 테이블로 전면 교체하여 시각적으로도 여유있는 공간감을 느낄 수 있다. 신발을 벗고 들어가야만 했던 불편함을 없애 여성고객과 비즈니스 고객에게는 더욱…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울은 예비 엄마 아빠에게 큰 호응을 얻은바 있는 Baby Baby 태교 패키지를 새롭게 선보인다. 이번에 선보이는 Baby Baby 태교 패키지는 2014년 1월 1일부터 6월 30일까지 진행되며 예비 엄마 아빠에게 푸짐한 혜택과 출산물을 선사한다. 이그제큐티브 룸에서 투숙하며 이그제큐티브 라운지에서의 조식과 해피아워 이용, 비타민 섭취를 위한 생과일 주스 2잔이 이용 가능하며 푸짐한 저녁 식사를 위해 뷔페 레스토랑에서 저녁 식사 또한 가능하다. 또한 아기의 탄생을 축하하는 마음으로 다양한 임신 출산 용품을 선물하는데, 알록 달록 사랑스러운 누비 열쇠놀이 치발기, 블루독 베이비 배내 저고리, 프뢰벨 베이비 뮤직 CD, 똑똑한 아이 낳는 탈무드 태교 동화를 무료로 증정하며 LG 포켓포토와 LG 클래식 오디오를 대여할 수 있어 완벽한 태교 시
[KJtimes=유병철 기자] 힐튼 남해 골프 스파 리조트(이하 힐튼 남해)는 새해를 연인 및 가족과 함께 연초 휴가를 즐길 수 있는 뉴이어스 럭키볼 패키지를 소개한다. 힐튼 남해는 정초에 넉넉한 혜택과 덕담으로 갑오년의 복을 기원하자는 의미로 이번 패키지를 준비, 이에 걸맞은 특별한 구성을 위해 프랑스 주방명품 브랜드인 르크루제와 손을 잡고 특별한 선물과 다이닝을 선보인다. 뉴이어스 럭키볼 패키지는 남해 바다 위로 떠오르는 새해 일출을 조망할 수 있는 스위트 룸에서의 1박과 조식, 더 스파 무료 입장권을 기본으로 제공한다. 더불어 패키지 한정 혜택으로 르크루제의 스톤웨어 스프볼 세트 기프트와 르크루제 식기에 담아 나오는 3코스 디너 세트를 제공한다. 이번 패키지는 리빙 브랜드와의 색다른 프로모션을 통해 화이트 접시에 서빙하는 특급 호텔 디쉬의…
[KJtimes=유병철 기자] 콘래드 서울의 대표 레스토랑 37 그릴 앤 바는 신년을 맞이하여 2014년 1월 1일 뉴이어 샴페인 브런치를 실시한다. 감각적인 콘셉트의 다채로운 세미 뷔페 스타일의 브런치 메뉴와 프리미엄 샴페인 떼뗑져 한 잔이 제공돼 가족들과 함께 특별하고 여유로운 신년 첫 식사를 만끽할 수 있다. 새해 염원을 담은 샴페인 건배와 더불어 덕담도 나누며 희망찬 새해를 맞이해보기를 제안한다. 한강과 도시의 아경이 파노라마로 펼쳐진 호텔 최상층에 위치한 37 그릴이 선보이는 뉴이어 샴페인 브런치는 최고급 샴페인과 함께 37그릴 특유의 재료 본연의 맛을 살린 풍미와 예술적감각을 담은 메뉴들을 선보인다. 보다 안락하고 여유로운 식사를 위해 브런치 뷔페 스테이션과 함께 테이블로 직접 서빙되는 메인 요리를 포함한 일품 요리 메뉴도 함께 준비된다. 본 샴
[KJtimes=유병철 기자] 올 겨울 아이에게 호텔 일일 쉐프가 되어 디즈니 동화 속에 나오는 주인공을 손으로 직접 만들어 보는 이색적인 추억을 선물하고 싶다면 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서 열리는 디즈니 주니어 영어 쿠킹 클래스를 추천한다. 본 클래스를 진행하는 폴 도드 쉐프는 영어로 쿠키 도우 반죽부터 데코레이션까지 쿠키가 만들어 지는 과정을 아이들에게 설명 및 시연한다. 디즈니 주니어 영어 쿠킹 클래스가 진행되는 클래스 입구에서 신데렐라와 백설공주 캐릭터 모형이 설치되어 아이들이 사진을 찍으며 추억을 남길 수 있는 공간을 마련했다. 수업 시간에는 쉐프와 함께 쿠키 도우도 반죽해보고, 선물로 제공되는 미키 마우스와 미니 마우스, 고양이 마리 등 다양한 디즈니 캐릭터 모양의 쿠키 커터를 이용하여 쿠키를 찍어내며 재미있게 영어 쿠킹 클
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 인천 호텔은 오는 12월 25일과 내년 1월 1일 WOW 페스티브 브런치를 선보인다. 이탈리안 레스토랑 베네 브런치는 레드 와인에 숙성시킨 등심 구이, 마늘 버터 소스를 곁들인 랍스터 테일을 포함한 다양한 6가지 메인을 선보인다. 오픈 키친 앞의 셰프 테이블에서는 갓 구운 빵을 비롯한 다양하고 이색적인 에피타이저와 디저트가 뷔페식으로 마련된다. 최고급 정통 일식당 미야비에서는 부드러운 다마고 야끼, 촉촉하게 씹히는 신선한 초밥, 즉석에서 선보이는 샤브샤브 및 입 안 가득 깔끔한 맛을 선사하는 디저트가 뷔페식으로 제공된다. 오전 11시부터 오후 2시 30분까지 이용할 수 있다. 가격 어른 8만원, 어린이 4만원.
[KJtimes=유병철 기자] 크리스마스와 연말을 맞이하여 특별한 선물을 찾는 이들을 위해 파크 하얏트 서울이 다양한 선물들을 제안한다. 파크 하얏트 서울의 모든 장소에서 사용 가능한 금액 상품권과 객실 패키지 상품권, 레스토랑 식사권 등을 판매하며 메인 레스토랑 코너스톤에서는 1kg 한우 립아이 세트, 랍스터/왕새우/전복 세트, 와인 세트, 월악산 밤 꿀, 유자청, 홈메이드 잼, 크리스마스 쿠키, 스파 선물 세트 등 고급스럽고 품격 높은 크리스마스 선물 세트들을 선보인다. 파크 클럽에서는 스파 트리트먼트와 인기 있는 제품들로 풍성하게 구성한 스파 선물 세트를 판매한다. 코너스톤 선물들은 코너스톤 바 섹션에 전시되어 방문시 실물을 보고 주문할 수 있으며 전화 및 이메일(seoul.park@hyatt.com)을 통해 사전 예약 및 구매가 가능하다. 10개 이상 주문 시 10% 할인도 받
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 강남은 특별한 추억을 만들 수 있는 크리스마스 프로모션을 다양하게 선보인다. 오는 24일 뷔페 레스토랑 더 스퀘어와 퓨전 사케 다이닝 슌미에서 스페셜 크리스마스 디너 뷔페가 운영된다. 1년에 단 한 번 제공되는 셰프들의 크리스마스 메뉴를 다양하게 만나볼 수 있다. 프렌치 셰프의 특선 메뉴로 구성된 산타의 디너를 더 비스트로에서 만나 볼 수 있다. 가격 7만5000원부터. 조금 더 버라이어티한 크리스마스 이브를 즐기고 싶다면 엔터테인먼트 바 그랑*아Ⅱ에서 펼쳐지는 크리스마스 그랑*아Ⅱ 뷔페를 추천한다. 흥겨운 음악이 함께하는 그랑*아의 스페셜 칵테일 1잔과 와인 및 생맥주가 무제한 제공되며 셰프의 특별 크리스마스 요리를 뷔페로 즐길 수 있다. 가격 6만6000원. 크리스마스 트리로 장식 된 대형 에펠탑이 있는 로비라운