[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울은 피로를 말끔히 풀어주는 스파와 호텔 객실에서의 편안하고 안락한 휴식을 함께 할 수 있는 아모레퍼시픽스파 패키지를 선보였다. 이 패키지는 룸타입과 스파 프로그램에 따라 3가지로 나뉜다. 혼자만의 여유를 갖고 싶다면 1인패키지인 APspa1 패키지가 제격이다. 디럭스룸 1박과 원하는 시간에 여유롭게 즐길 수 있는 룸서비스 조식이 포함돼 있고 하루종일 촉촉한 피부로 스킨 밸런스를 맞춰주는 모이스처 베이직 프로그램을 제공한다. 모이스처 베이직 프로그램에는 페이셜 클렌징, 페이셜 트리트먼트, 페이셜마스크와 마무리 리추얼이 포함돼 있다. 연인 혹은 가족과 함께 즐기고 싶다면 2인 패키지인 APspa2 패키지를 이용하면 된다. 클럽디럭스룸 1박과 더불어 조식, 에프터눈티, 해피아워의 클럽라운지 혜택, 그리고 모이스처 베이
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 강남 프렌치 컨템포러리 레스토랑 더 비스트로는 18일 오후 7시 미국을 대표하는 프리미엄 와인 브랜드 베린저와 미슐렝 스타 셰프 패트리스 기베가 준비한 특별 정찬 코스가 함께하는 와인 디너를 개최한다. 미국 프로골프협회(PGA)의 공식 와인이자 와인 스펙테이터에서 뽑은 올해의 와인으로 선정되어 뛰어난 품질을 자랑하는 베린저 와인과 각각의 와인 맛과 향에 영감을 받아 완성된 총 주방장의 특선 코스는 싱그러운 봄날 특별한 저녁시간을 보내고자 하는 고객들에게 안성맞춤이다. 미국에서 가장 인기 있는 와인인 베린저 화이트 진판델 등을 포함한 미국 와인 6종과 와사비 향의 홀랜다이 소스를 가미한 왕새우, 라따뚜이 야채향의 저온에 구운 꽃등심 등 총주방장이 엄선한 메뉴를 포함한 수준급 6코스 만찬이 어우러진다.…
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 라이브 엔터테인먼트 바 레스토랑 ‘더 팀버 하우스가 25일 와인과 식사, 아카펠라 공연을 접목시킨 특별한 이벤트를 선보인다. 독특한 일식 메뉴들과 프랑스 프리미엄 샴페인 및 와인들을 무제한으로 즐기며 프랑스 아카펠라 그룹 바비튜릭 싱어즈의 라이브 공연까지 감상할 수 있는 특별한 콘서트이다. 특히 이번 행사에 참석하는 모든 고객들에게는 파크 하얏트 서울 숙박권, 코너스톤 브런치 식사권, 고급 와인 등 푸짐한 선물이 제공되는 경품 응모 혜택도 제공된다. 지하 1층에 위치한 더 팀버 하우스에서 개최되는 본 행사는 와인과 다인을 즐길 수 있는 리셉션으로 시작된다. 벚꽃을 연상시키는 핑크빛의 밥을 곁들인 제주 도미찜, 생꽃새우로 즉석에서 만드는 신선한 사시미, 성게알로 만든 부드러운 커스터드 크림, 쫄깃쫄
[KJtimes=유병철 기자] 하얏트 리젠시 제주는 유아와 함께 제주 여행하는 투숙객의 편의를 위해 유아식 메뉴를 지난 4월 5일 새롭게 선보여 판매하고 있다. 호텔 유아서비스로 인기를 얻고있는 하얏트 리젠시 제주의 VIB(Very Important Baby) 유아서비스의 일환으로 진행되는 유아식 메뉴는 만 2세 유아의 건강을 고려한 식단으로 쌀을 이용한 맑은 퓨레에서부터 쌀과 쇠고기 안심 퓨레, 쌀과 치킨 퓨레 등을 판매 한다. 특히 하얏트 리젠시 제주가 선보이는 쌀과 전복 퓨레는 고단백 영양이 듬뿍 들어간 신메뉴로 인기가 높을 것으로 기대한다. 유아를 위한 홈메이드 이유식은 아이의 기호나 영양상태에 따라 별도로 맞춤 주문이 가능하다. 가격 1만2000원. 하얏트 리젠시 제주의 투숙 고객 중 VIB 유아서비스를 미리 신청한 고객은 홈메이드 유아식 1회 이용권을 제공받을 수 있다. VIB…
[KJtimes=유병철 기자] 반얀트리 클럽 앤 스파 서울의 유러피언 레스토랑 페스타 비스트로 앤 바에서 5월 31일까지 제철을 맞은 화이트 아스파라거스를 이용한 메뉴를 선보인다. 화이트 아스파라거스는 우리나라에서는 다소 생소한 식재료지만 유럽의 독일, 스위스, 프랑스 등지에서는 즐겨먹는 채소 중 하나다. 제철인 4, 5월에 수확되는 화이트 아스파라거스는 일반 아스파라거스에 비해 조직이 연하고 부드러운 식감이 특징이다. 또 수분을 많이 함유하고 있는데, 그 특유의 담백하면서 쌉쌀한 풍미가 봄의 입맛을 당겨주기에 충분하다. 점심 메뉴는 페스타의 찰스 셰프가 준비한 아뮤즈 부쉬와 식전 빵을 시작으로 팬에 익힌 참치, 훈제 관자, 도미 구이, 성게 크림 소스의 수제 탈리올리니 파스타, 라임 셔벳, 화이트 아스파라거스를 곁들인 호주산 와규 등심, 화이트 아스파
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울에서 봄의 향기를 맘껏 느낄 수 있는 환상적인 마리아주를 준비했다. 서울 도심이 한눈에 내려다보이는 레스토랑에서 낭만적인 분위기를 즐겨보자. 대한민국 대표 한식당 무궁화는 18일부터 26일까지 팟앤홀 와인테이스팅 위크를 진행한다. 나파밸리와 더불어 미국 내 와인 양대 산맥인 소노마밸리에 위치해있는 팟앤홀은 피노누아와 샤르도네 와인만으로 전세계 마니아를 사로잡은 독특한 와이너리다. 이번 프로모션기간에는 팟앤홀 와이너리의 오오 부부가 직접 방문, 국내에 잘 알려지지 않은 소노마벨리 와인의 우수성을 소개할 예정이다. 테이스팅 위크동안 4월 특선메뉴인 봄소식 코스를 주문 시 팟앤홀 와인 시음기회를 제공한다. 런치에는 구절판과 등심구이와 채소쌈, 우럭매운탕 등이 있는 봄소식 오찬B코스, 디너에는 구절판,
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 부산이 팸퍼 앳 더 파크 패키지를 통해 고객들의 지친 몸과 마음을 재충전 할 기회를 제공한다. 이번 패키지는 현대적이면서도 편안한 분위기를 느낄 수 있도록 디자인 된 객실에서의 1박, 한국 전통 가옥의 요소들을 세련된 감각으로 해석해 디자인 한 다이닝룸에서의 조식과 더불어 스파 또는 모든 식음료 업장의 서비스에 대해 10만원 상당의 이용 혜택이 포함된다. 전면 유리창을 통해 시원하게 펼쳐진 해운대 바다, 광안 대교, 요트 경기장 전경을 호텔 곳곳에서 감상할 수 있는 파크 하얏트 부산은 넓고 아늑한 객실에서 프라이빗하고 편안한 휴식을 취할 수 있는 서비스를 제공한다. 최상의 요리 또는 스파 트리트먼트 서비스를 선택해 함께 즐길 수 있는 팸퍼 앳 더 파크 패키지는 12월 31일까지 이용 가능하다. 가격 38만8000원부터.
[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울의 뉴욕 스타일 라운지 바 조이(Zoe)에서는 14일 블랙데이를 맞이하여 27일 저녁 8시부터 새벽 2시까지 화려한 솔로들의 축제 터치 바이 터치 싱글 파티를 선보인다. 블랙데이는 발렌타인데이, 화이트데이를 즐기지 못한 솔로들을 위해 만들어진 비공식 기념일이다. 모던하면서도 감각적인 인테리어의 조이 바에서 선사하는 터치 바이 터치 싱글 파티는 전문 MC의 진행아래 소중한 인연을 만들 수 있는 커플 메이킹 이벤트, 전문DJ가 진행하는 신사는 댄스타임 등이 준비된다. 또한 추첨을 통해 임피리얼 팰리스 서울 객실 이용권, 샴페인, 뷔페 식사권 등 푸짐한 경품을 증정하는 경품 행사도 마련되어 있어 특별한 싱글 파티를 즐길 수 있다. 입장료는 2만원이며 터치 스티커 2장이 제공된다. 터치 스티커는 바에서 음료로 교환할 수…
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울 이탈리안 레스토랑 올리보에서는 15일부터 30일까지 화이트 아스파라거스, 쭈꾸미, 봄채소, 도미 등 봄에 나는 제철 식재료로 만든 이탈리안 요리들을 선보이는 프리마베라 이탈리아나 프로모션을 진행한다.송로버섯, 수란을 곁들인 화이트 아스파라거스, 케이퍼 소소의 황새치 카르파치오, 구운 가지와 물냉이, 철갑상어알을 곁들인 가리비 요리, 신선한 쭈꾸미와 문어, 염장숭어알을 올린 유기농 파스타, 봄 채소를 곁들인 발사믹 향의 딸리아뗄레, 세이지향의 송아지 안심 등 봄이 제철인 재료로 만든 다양한 단품 요리와 디너 코스 메뉴가 준비된다. 가격 단품 메뉴 1만7000원부터 5만9000원, 디너 코스 9만5000원.
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 시그니처 레스토랑 피스트에서는 4월 한 달간 봄나물 메뉴를 다양하게 선보인다. 이번에 봄을 맞아 선보이는 신선한 봄나물은 국내에서 재배된 고사리, 돌나물, 냉이, 달래, 참나물, 돌나물 등으로 환절기인 봄에 떨어진 입맛을 돋워주고 비타민 C와 단백질, 칼슘, 철분 등의 무기질이 많이 들어 있는 봄나물로 봄의 기운을 느낄 수 있다. 고소한 참기름과 고춧가루로 은은하게 맛을 낸 봄나물 무침 외에도 봄나물로 비빔밥을 만들어 먹을 수도 있다. 피스트에서는 봄나물과 잘 어울리는 한국 고유의 술인 막걸리 프로모션도 함께 진행하여 음식과 함께 곁들일 수 있다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛이 잘 어우러지는 막걸리를 흔히 알고 있는 일반 맵쌀 막걸리 외에도 사과 막걸리, 산딸기 막걸리, 조 막걸리를 다양하게 선보
[KJtimes=유병철 기자] 서울가든호텔의 이탈리안 레스토랑 라 스텔라에서는 오는 23일 저녁 칠레와 아르헨티나의 고급 와이너리에서 생산된 프리미엄급 와인과 정찬을 즐길 수 있는 와인 다인을 실시한다. 스파클링 와인으로 입맛을 돋구고 전복과 훈제연어 전채, 게살과 꽃게 크림이 고소한 파스타, 최상급 안심 스테이크 등 각 코스별로 제공되는 메뉴와 잘 어울리는 화이트와인과 레드와인 6종을 와인 수입 담당자의 리셉션과 함께 만나볼 수 있다. 가격 8만원.
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울의 프리미엄 라이브 뷔페 더 킹스에서 30일까지 이탈리아로 떠나는 맛있는 여행, 테이스트 오브 이탈리아를 진행한다. 여러가지 신선한 식자재를 이용하여 대중적이면서도 웰빙 푸드로 잘 알려저 있는 이탈리아 요리를 한자리에서 다양하게 맛볼 수 있는 기회다. 프로모션 기간 중에는 견과류, 허브, 과일, 야채, 올리브 오일, 치즈 등 신선한 제철 요리를 사용하여 정교하고 깔끔한 맛이 돋보이는 지중해식 요리부터, 정통피자, 건강식으로 손꼽히는 라자냐, 담백한 칠면조 밀라네제, 이탈리아를 대표하는 디저트 파네도네 등 이탈리아 대표메뉴 50여 가지가 준비된다. 가격 점심 6만3800원, 저녁 7만1500원.한편 프리미엄 라이브 뷔페 더 킹스는 매주 월요일, 화요일 주중 런치 뷔페를 이용하는 여성고객에게 30% 할인 혜택을 제공해 신
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울에서는 봄의 향기가 물씬 풍기는 따사로운 햇살을 맞으며 간단한 식사와 음료를 즐길 수 있는 제이제이 가든 오픈과 함께 벚꽃이 만개한 정원을 테마로 펼쳐지는 체리 블러섬 파티를 선보인다. 한강과 서울 시내가 한눈에 내려다 보이는 탁트인 조망을 자랑하는 제이제이 가든이 10일 오픈한다. 낮에는 싱그러운 햇살과 함께 제이제이 델리의 각종 샐러드, 피자, 샌드위치 등 간단한 식사 메뉴와 디저트 또는 음료가 준비되며 밤에는 시원한 전망을 즐기며 맥주 또는 칵테일을 즐길 수 있다. 제이제이 가든에서 식사를 마친 후에는 호텔 주위 또는 남산공원 길을 따라 산책을 할 수 있어 호텔 어디에서나 낭만적인 봄의 정취를 만끽할 수 있다. 제이제이 가든은 매일 오전 11시 30분부터 새벽 3시까지 운영한다. 한편 호텔에 만개한 벚꽃
[KJtimes=유병철 기자] 지난 5일 쉐라톤 그랜드 워커힐 로비 라운지에서 워커힐 창립 50주년을 기념하여 추억의 사진전을 배경으로 30년 근속자를 포함한 호텔 직원들의 축하 세레모니가 있었다. 사진전은 1963년 4월 개관 이후 50년을 맞이한 워커힐의 발자취를 구현해 홈 갤러리 형식으로 꾸며졌으며 로비 라운지에서부터 델비노홀까지 펼쳐진다. 피자힐, 더글러스하우스 등을 설계한 건축가 故김수근의 작업실을 재현하여 볼거리를 제공하며, 워커힐 개관 당시의 모습, 옛날 메뉴, 역대 워커힐쇼 포스터 등의 자료로 풍성하게 구성했다. 또한 전시회의 사진 일부는 일반 고객을 대상으로 한 공모전을 통해 수집한 자료이기에 그 의미가 더 깊다. 글로벌 호텔로서 고객들의 꾸준한 사랑을 받아온 워커힐은 50년 발자취를 되돌아봄으로써 고객들의 사랑에 보답하고자 다양한 이
[KJtimes=유병철 기자] 63빌딩 레스토랑이 벚꽃축제를 즐기는 가족, 연인, 친구들을 위해 특별한 이벤트를 선보이고 있다. ▶연인 데이트로맨틱한 한강 야경을 한 눈에 내려다 볼 수 있는 국내 최고층 레스토랑인 59층에 위치한 워킹온더클라우드를 추천한다. 특히 일요일 디너에는 20여 가지 샐러드 뷔페와 메인 디쉬 중 하나를 선택할 수 있는 샐러드바도 이용 가능하다. 가격도 합리적인 성인기준 6만5000원이다. 또 58층 슈치쿠에서는 스시 무제한 이벤트가 진행 중이다. 일본인 스타 셰프 나카무라 코우지가 신선한 재료로 정성을 다하여 준비하는 일본 정통 고급 스시를 무제한으로 즐길 수 있는 절호의 기회다. 매주 주말 점심 20명 한정으로 운영한다. ▶가족 나들이63뷔페 파빌리온을 추천한다. 160여 가지 프리미엄 파빌리온 섹션뷔페가 성인 기준 3만8700원이다. 일식코너과