[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주가 3월 14일부터 17일까지 ‘원파인데이’ 패키지를 선보인다. 하루 한 커플에만 한정된 초호화 패키지다. 우선 아시아나 왕복 항공권이 포함돼있어 편안하게 제주까지 갈 수 있다. 제주에 발을 딛는 순간부터 이 커플은 영화 속의 주인공이 된다. 호텔 직원이 제주 공항에서 호텔까지 안전하게 에스코트하며 객실에서 편히 프라이빗 체크인 서비스까지 가능하다. 객실은 600만원 상당의 롯데호텔제주의 최고급 객실인 프레지덴셜 스위트룸으로 품격 있는 이태리 명품가구와 로맨틱한 자쿠지가 기다리고 있다. 호텔 셰프가 정성껏 준비한 화이트데이 스페셜 디너와 조식도 모두 객실 안에서 가능하다. 둘만의 시간을 방해할 장애물은 전혀 없다. 연인을 위한 선물은 제주에서 머무는 내내 계속된다. 이국적인 야외 카바나에서 받는 SK-Ⅱ의…
[KJtimes=유병철 기자] 서울 역삼역에 위치한 머큐어 앰배서더 강남 쏘도베 호텔에서 개관 1주년을 맞이하여 3월 한 달 동안 다양한 프로모션을 선보인다. Café SODOWE 레스토랑에서는 런치 뷔페 이용 시 천연재료로 만든 달콤한 즉석 셔벗을 제공하며 디너 코스 메뉴 이용 시 와인 1병과 웰컴 메뉴 3종을 한 달 동안 제공하여 보다 풍성한 다이닝을 선사한다. 런치 뷔페는 1인 1만4200원이며 디너는 스테이크를 포함한 코스 메뉴가 3만8500원부터이다. 또한 1층 로비라운지에서는 딸기, 푸딩, 파나코타 등의 달콤한 디저트와 커피를 무제한 이용할 수 있는 해피아워를 선보인다. 오후 3시부터 5시 30분까지 진행되는 해피아워로 여유로우면서 달콤한 티타임을 즐길 수 있다. 1인당 1만5400원에 이용 가능하다. 강남 야경이 한 눈에 내려다보이는 21층 스카이라운지 KLOUD에서도 1주년 기념…
[KJtimes=유병철 기자] 세계적인 호텔 체인 기업인 스타우드 계열 국내 호텔들의 셰프가 모여 자선을 목적으로 한 갈라 디너를 오는 3월 28일에 개최한다. 이번 행사는 국내에서 활동 중인 해외 셰프들의 따뜻한 의지를 담은 행사로 맛은 물론 좋은 취지를 담아 훈훈한 분위기를 자아낼 예정이다. 국내 특1급 호텔에서 수석 조리장으로 활동 중인 서우 마우로 지오바니, 키아란 히키, 구나 무엘러, 요아킴 크리셀, 하인즈 피스터 5명의 셰프는 각각 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔, W 서울 워커힐 호텔, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔, 쉐라톤 인천 호텔, 웨스틴 부산 호텔 소속이다. 5개 호텔이 돌아가며 시리즈로 엮어갈 이번 행사의 첫 테이프는 쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 수석 조리장인 서우 마우로 지오바니 셰프가 맡을 예정으로 디너는 각 셰프가 완성한 하나의 메뉴들이 모여 전
[KJtimes=유병철 기자] 베트남 호치민의 레전드호텔이 지난 3월 1일, 간판을 ‘롯데’로 바꿔달고 국내 호텔 브랜드가 직영하는 사상 2번째 특1급호텔이 됐다. 롯데호텔은 호텔명을 ‘롯데레전드호텔사이공(Lotte Legend Hotel Saigon)’으로 최종 확정짓고 본격적인 영업에 돌입했다. 롯데호텔은 이미 지난 1월 10일 호치민 현지에서 열린 레전드호텔 사원총회에서 대표이사 변경과 롯데 브랜드 사용을 승인 받고 인수와 관련한 모든 과정을 마무리졌다. 롯데호텔은 이로써 롯데호텔모스크바에 이어 해외시장 진출을 위한 교두보를 하나 더 갖게 됐다. 롯데호텔이 인수한 롯데레전드호텔사이공은 롯데호텔이 지분 70%, 베트남측이 30%를 소유하고 있다. 지난 2001년 10월 개관한 레전드호텔은 그동안 호치민을 대표하는 랜드마크이자 각종 국제행사와 국빈의전에 활용된 유서 깊은 호
[KJtimes=유병철 기자] 파크 하얏트 서울의 파크 클럽 스파가 피부톤을 맑고 화사하게 해주고 탄력있는 피부로 가꾸어주는 코리안 브라이트닝 페이셜 트리트먼트를 선보인다. 스페인의 럭셔리 안티에이징 전문 브랜드인 네츄라비세 다이아몬드 콜렉션 제품을 사용하는 코리안 브라이트닝을 받는 고객들에게는 10만원 상당의 네츄라비세 3종 키트가 특별 선물로 증정된다. 60분 동안 제공되는 코리안 브라이트닝은 먼저 라벤더 향의 워터를 린넨과 베드 주위에 뿌려주고 아로마 오일의 향을 맡게하여 마음의 안정과 편안함을 주는 리추얼로 시작된다. 리추얼 후에는 네츄라비세의 글리코 필링 제품으로 얼굴에 쌓인 각질을 제거해주어 피부결을 매끄럽게 정돈하고 광채를 살려준다. 그 위에 브라이트닝에 효과적인 다이아몬드 화이트와 에센셜 크림을 얼굴에 부드럽게 마사
[KJtimes=유병철 기자] 메이필드 호텔은 3월 14일 화이트데이를 맞아 연인∙가족을 위한 ‘화이트 헬레나’ 패키지를 선보인다.‘헬레나’는 '태양처럼 빛나는 빛’이란 그리스어로 특별한 날을 빛나고 의미 있게 보낼 수 있도록 슈페리어룸 1박에 프리미엄 향초 양키 캔들을 선물로 제공하며 이탈리안 레스토랑 라페스타에서 칠레의 대표와인 산타 헬레나 5종으로 준비한 와인메이커스디너 ‘올 댓 와인’을 함께 즐길 수 있는 패키지다.이번 디너파티에 소개될 산타헬레나는 칠레 콜차구아 밸리에 위치한 대표적인 와이너리로, 60년 양조 역사상 가장 귀족적이고 뛰어난 보르도식 블렌딩 와인 돈, 100년 된 포도나무에서 수확한 까베르네쇼비뇽으로 양조한 와인 100+ 빠라스비에야스 등 5종이 준비돼 있으며 이를 더욱 빛나게 해줄 디너 메뉴로 청어알과 올리브 비네그렛의 가
[KJtimes=유병철 기자] 플라자호텔의 일식당 무라사키에서는 3월과 4월, 두 달 동안 해삼알, 강굴, 새조개 등 고급 국내산 식재료를 활용하여 만든 에도마에 코스 메뉴를 선보인다. 이번 특선 메뉴는 플라자호텔이 ‘고급,’ ‘희소,’ ‘맛’이라는 세 가지 기준을 통해 엄선한 식재료를 메뉴화하는 고메 크루즈 프로모션의 두 번째 작품으로 산지에서 구한 자연산 제철 해산물을 서울에서 푸짐하게 맛볼 수 있는 기회를 제공한다. 에도마에는 도쿄식 요리, 또는 에도요리를 통칭하는 단어로 3대 일식 요리 중 하나인 관동지방 요리를 일컫는다. 무라사키는 이번 코스 내 모든 메뉴명을 일본의 다양한 지역명으로 칭하고 그 지역의 특색과 미식 문화에 맞는 메뉴를 선보일 뿐만 아니라 전통 에도마에 조리법으로 맛을 낸 특별한 식재료 3가지를 함께 소개한다. 먼저 해삼알(고노
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔이 국내 전 체인호텔을 대상으로 사탕처럼 달콤한 화이트데이 패키지를 선보인다. 패키지는 일반형인 ‘스위트 화이트데이’ 패키지와 고급형인 ‘원파인데이’ 패키지로 나뉜다. 롯데호텔서울의 ‘스위트 화이트데이’ 패키지는 코너스위트룸 또는 주니어스위트룸 1박에 뷔페 레스토랑 라세느 2인 디너를 메인 특전으로 한다. 2인 클럽라운지 특전을 포함하고 있으며 화이트플라워와 아닉구딸 미니어처, 모엣샹동 로제 샴페인 1병, 파파버블 수제캔디, 롯데시네마 샤롯데관람권 2매로 구성돼있다. 고급형 패키지인 ‘원파인데이’ 패키지는 럭셔리스위트룸 또는 디럭스스위트룸 1박에 피에르 가니에르 서울 2인 디너가 제공된다. 더불어 화이트플라워, 아닉구딸 뿌띠뜨 쉐리, 모엣샹동 로제 샴페인 1병, 파파버블 수제캔디, 롯데시네마 샤롯
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 로비 라운지.바에서는 봄을 맞아 4월까지 과일과 초콜릿이 어우러진 다양한 디저트 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘올 어바웃 초콜릿 과일’ 프로모션을 진행한다. ‘올 어바웃 초콜릿 과일’은 서울의 아름다운 전경이 한 눈에 보이는 41층의 로비 라운지.바에서 과일과 초콜릿을 이용한 여러 디저트와 함께 커피 혹은 티를 즐길 수 있는 디저트 뷔페이다. 생딸기와 체리, 오렌지, 석류 등의 다양한 과일과 달콤한 초콜릿을 이용한 디저트 메뉴들이 뷔페 스타일로 제공된다. 새콤달콤한 과일과 달콤쌉싸름한 초콜릿의 조화를 느낄 수 있는 초콜릿 과일 퐁듀, 미니 라즈베리 초코 컵 케이크, 석류 화이트 초콜릿, 생딸기 초콜릿 케이크, 체리 초콜릿 미니바, 초코 디핑 과일 마카롱, 초코 마시 멜로우 등의 다양한 메뉴를 맛볼 수…
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 최고급 프렌치 레스토랑, 테이블 34에서는 3월 18일부터 31일까지 2주 동안 ‘초콜릿 위드 유’ 메뉴를 선보인다. 이번 메뉴는 전 코스 요리 모두에 초콜릿을 재료로 사용한 베르트랑 콤베 셰프의 야심작으로 미식가들에게 신선한 음식 탐험의 기회를 제공할 것이다.초콜릿이 들어간 음식이라고 하면 디저트를 떠올리겠지만 이번에 선보인 ‘초콜릿 위드 유’에는 전 코스 요리에 초콜릿을 넣거나 장식했다. 초콜릿의 단맛, 쓴맛 등을 조화롭게 음식에 가미해 새로운 풍미와 식감을 느낄 수 있다는 것이 이번 ‘초콜릿 위드 유’ 코스의 특징이다.가장 먼저 제공되는 푸아그라 테린 코코아는 테린 위에 코코아를 살짝 얹어 자칫하면 느끼할 수 있는 푸아그라에 단맛을 더했다. 또한 장식으로 놓인 생초콜릿으로 만든
[KJtimes=유병철 기자] 임피리얼 팰리스 서울은 화이트 데이를 맞아 3월 14일 단 하루 동안 화이트 키스 패키지를 선보인다. 객실에서의 편안한 휴식과 함께 둘만의 오붓한 시간을 보낼 수 있는 화이트 키스 패키지는 달콤한 마카롱과 그리스 대표 스킨케어 브랜드 코레스의 립밤으로 구성된 선물세트가 제공된다. 이에 더해 카페 아미가에서의 2인 조식, 피트니스 센터 무료 이용 등 다양한 혜택을 즐길 수 있다. 객실 타입은 디럭스 룸, 코너 스위트, 복층 스위트 중 선택 가능하며 스위트 선택 시 클럽층 혜택과 함께 룸서비스로 안심 스테이크, 토마토 스파게티, 가든 샐러드 등이 제공된다. 가격 디럭스 룸 선택 시 21만5000원, 스위트 선택 시 43만원. 한편 연인을 위해 성공적인 서프라이즈 파티를 준비할 수 있는 데코레이션 이벤트도 마련되어 있다. 데코레이션 이벤트는 객
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울의 중식당 더 차이니스 레스토랑은 오는 3월 21일부터 3월 31일까지 하얏트 리젠시 침사추이 홍콩의 셰프 로 콰이 카이를 초청하여 섬세하고 부드러운 중국 본연의 맛을 선사할 예정이다. 30년 이상의 요리 경력을 자랑하는 셰프 로 콰이 카이는 이번 프로모션 기간 동안 두부, 홈메이드 피클을 곁들인 대구 찜, 상하이 스타일의 바다 새우 볶음과 소금에 절인 알, 다양한 버섯과 녹색 후추 소스로 양념한 최고급 소갈비 볶음, 달콤한 아몬드 수프 등 에피타이저부터 메인 요리, 디저트에 이르기까지 중국 현지에서 맛볼 수 있는 정통 요리를 그대로 재현한다. 가격 단품 1만4300원부터 5만8300원.…
[KJtimes=유병철 기자] 르네상스 서울 호텔 트레비 라운지는 화이트 데이를 맞이하여 사랑하는 연인들을 위하여 3월 14일 특별한 이탈리안 이브닝 이벤트를 진행한다. 르네상스 서울 호텔의 로비층에 위치한 라운지 바 트레비 라운지에서는 화이트 데이를 맞이하여 라이브 밴드의 감미로운 음악과 더불어 이태리식 뷔페와 무제한 와인 및 맥주 등의 주류로 구성된 특별 메뉴를 선보인다. 더불어 전문 MC의 진행으로 펼쳐지는 커플 게임, 최신 안무 배우기 등 푸짐한 상품이 제공되는 다양한 행사 또한 선보이니 사랑하는 연인과 잊지 못할 추억을 만들어보자. 경품으로는 르네상스 서울 호텔뿐만 아니라, 여의도 메리어트 이그제큐티브 호텔과 영등포 코트야드 메리어트 호텔의 이용권을 비롯하여 커플 액세서리와 로맨틱한 와인과 케익도 준비되어있다. 특히 이벤트의 하이
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울의 엔터테인먼트 펍바 그랑*아는 매주 월요일부터 토요일 오후 6시부터 8시반까지를 해피아워로 지정, 스낵 뷔페와 생맥주, 레드와인 및 화이트와인을 무제한 제공한다. 찹 스테이크, 생선구이, 소시지, 스프링롤, 나초, 미니케이크, 샐러드 등 약 10여 가지 요리을 제공하며 레드와인 3종류와 화이트와인 2종류 및 시원한 생맥주도 무제한으로 즐길 수 있다. 또한 매주 목요일은 ‘치맥데이’로 지정하여 3가지 소스의 치킨을 함께 제공하여 시원한 맥주와 함께 즐기기에 안성맞춤이다. 특히 여성고객에게는 50% 할인 혜택이 주어져 더 실속있게 이용할 수 있다. 가격 2만9000원, 여성고객 50% 할인 1만4500원.…
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울이 지난 27일 올해의 웨딩 트렌드를 제시할 봄 웨딩쇼 ‘2013 Brilliant Moment’를 선보였다. 이번에 선보인 웨딩쇼는 랩소디 블랙 컬러 테마와 무대 벽면 LED 장식, 피에르 가니에르 셰프의 웨딩메뉴, VIP 의전을 위해 최근 신설한 샤롯데팀의 데뷔 등 롯데호텔서울에서만 경험할 수 있는 차별화 포인트로 이목을 끌었다. 이번 웨딩쇼의 컬러 테마는 ‘랩소디 블랙’. ‘랩소디 블랙’은 색을 지배하는 강렬한 블랙과 도도하면서 시크한 실버를 대비시킴으로써 순백의 신부를 더욱 도드라지게 한다. 버진로드를 비롯해 테이블과 의자의 리넨 커버를 모두 블랙으로 연출했고 쇼 플레이트와 식기, 냅킨과 냅킨의 링 등은 실버로 디자인했다. 블랙과 실버의 앙상블로 탄생한 ‘랩소디 블랙’은 장중하면서도 경건한 분위기를 선사한다. 기품있는 하