[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 워커힐은 무더운 여름을 맞아 시원한 한강이 내려다보이는 올데이다이닝 더뷰와 로비라운지 파빌리온에서 3가지 맛의 빙수를 만나는 ‘스윗 브레인프리저’를 8월 31일까지 진행한다. 본 프로모션은 애플망고빙수, 퍼플베리빙수, 밀크팥빙수 3가지로 여성들이 선호하는 맛은 물론 스타일까지 고려해 눈길을 끈다. 빙수의 관건인 얼음의 경우, 눈송이처럼 부드러운 밀크 샤벳 얼음을 사용해 입 안에서 살살 녹는 식감과 생과일 본연의 맛을 최대한 살리도록 했다. 애플망고빙수는 신선한 애플망고, 쫄깃한 망고스틴과 함께 더델리에서 직접 만든 95%의 생망고가 함유된 아이스크림의 조화가 환상적이다. 가격 1만5000원. 퍼플베리빙수는 타임지에서 슈퍼푸드로 선정한 블루베리, 복분자, 오디와 함께 베리 요거트 아이스크림을 올려 건강한…
[KJtimes=유병철 기자] 라스베이거스 관광청(LVCVA)은 라스베이거스 현지 8개 업체와 함께 2012 코리아 세일즈 미션을 지난 18일과 19일, 양일간 서울에서 화려하게 개최했다. 먼저 특별 전야제로 ‘라스베이거스 나이트 인 서울(Las Vegas Night in Seoul!)’ 파티를 지난 18일 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 개최했으며 이어 19일에는 여행사 대상 세미나와 일대일 트래블 마트, 그리고 여행업계 미디어 간담회를 서울 플라자 호텔에서 진행했다. 이번 행사를 위해 마이클 골드스미스 라스베이거스 관광청 부사장, 제시 데이비스 홍보이사, 루스 김 영업본부장 등 본청 관계자들을 비롯한 현지 8개 업체 관계자들이 서울을 방문해, 한국 여행업계 관계자들과 뜻 깊은 시간을 가졌다. 특히 ‘라스베이거스 나이트 인 서울’ 행사는 방송인 안선영씨가 MC를 맡았고, 디자이너 황재복의 패션쇼와
[KJtimes=유병철 기자] 르네상스 서울 호텔의 일식당 이로도리에서는 바쁜 와중에도 건강을 챙기는 웰빙 비즈니스맨을 위한 특선 비즈니스 런치 메뉴를 선보인다. 일식당 이로도리의 스시 카운터 비즈니스 런치 메뉴는 5코스 메뉴로 해산물 샐러드, 생선회, 생선 초밥, 장국, 그리고 후식까지 바쁜 점심시간에 간단하고 건강하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 아늑한 스시 카운터에 앉아 눈앞에서 바로 만들어지는 신선한 광어 또는 감성돔 생선회와 광어, 감성돔, 새우, 참치, 연어 등의 생선 초밥으로 바다의 맛을 즐길 수 있다. 게다가 이 모든 메뉴를 6만원에 제공하니 건강도 챙기고 맛도 챙길 수 있는 합리적인 가격이다. 이로도리는 시원한 통유리 너머로 펼쳐지는 테헤란로의 탁 트인 전망을 감상할 수 있는 넓은 홀과 6개의 아늑한 다다미 방, 신선한 초밥과 사시미의 풍
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 로비 라운지.바에서는 무더워진 날씨에 대비하여 시원한 맥주와 그에 어울리는 사이드 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 콜드 버블 비어 세트 메뉴를 선보인다. 늦은 밤까지 무더위가 계속되는 요즘, 갈증을 풀어줄 시원한 맥주와 출출한 시간에 맛보면 좋을 사이드 메뉴로 구성된 콜드 버블 비어 세트 메뉴로 친구, 동료들과 함께 창밖으로 펼쳐지는 서울의 야경을 바라보며 여름밤의 정취를 즐겨 보자. 본 세트 메뉴에는 수입 또는 국내 브랜드 맥주 4병과 취향에 따라 선택할 수 있는 사이드 메뉴 중 한 가지가 포함된다. 무더운 날씨에 입맛을 돋우는 사이드 메뉴로는 호텔 쉐프가 추천하는 소시지, 피자 또는 치킨윙 등이 준비되어 시원한 맥주와 함께 하루의 피로를 날려줄 것이다. 가슴속까지 시원하게 해 줄
[KJtimes=유병철 기자] 플라자호텔은 8월 한 달 동안 고품질 희귀 돈육인 듀록을 활용한 다양한 메뉴를 국내 호텔 최초로 올데이 다이닝뷔페 세븐스퀘어에서 선보인다. 이는 플라자호텔에서 2012년부터 식재료 태스크포스(TF)팀이 산지에서 직접 선택한 재료를 활용해 더욱 풍부하고 깊은 맛을 선보이는 특수 식재료 프로모션인 스페셜 푸드 포 유어 테이블의 일환으로 이번 프로모션은 ‘명품’ 돼지고기로 불리는 듀록을 알리기 위함이며 다양한 조리법의 듀록 메뉴를 뷔페에서 마음껏 맛볼 수 있는 특별한 기회를 제공한다. 듀록은 개체 수가 적고 취급점이 극히 제한되어 식용으로 먹기 어려웠던 돼지품종이다. 특히 플라자호텔은 듀록 품종 중에서도 최고급 품종인 100% 국산 암퇘지 순종만을 이용한 메뉴를 선보인다. 듀록 암퇘지는 수컷처럼 잡내가 없고 대중적으로 유통
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 하얏트 서울 델리에서는 오는 8월 8일까지 무더위와 장마로 무기력한 여름철에 입맛을 돋워줄 건강식 요거트 디저트를 선보인다. 프로모션 기간 동안 베이커리 총괄 셰프인 비트 로펠이 정성스럽게 준비한 형형색색의 예쁜 디저트들을 만나볼 수 있다. 유산균이 풍부한 플레인 요거트를 주 재료로 이용하여 상쾌한 맛의 풍미를 느낄 수 있는 저칼로리의 건강식 디저트를 맛볼 수 있다. 비타민C가 풍부한 상큼한 오렌지 요거트 케이크, 비타민과 미네랄이 풍부하고 새콤달콤한 맛이 일품인 라즈베리 요거트 케이크, 섬유질이 다량 함유된 무화과 요거트 케이크와 더불어 망고, 스트로베리, 블루베리 요커트 크림 컵 케이크 등 다양한 요거트 디저트가 마련된다. 가격 조각 케이크 5500원, 컵케이크 6500원, 홀케이크 2만8000원.…
[KJtimes=유병철 기자] 노보텔 앰배서더 강남의 유러피안 레스토랑 더 비스트로는 본격적인 여름을 맞아 셰프의 고향 프랑스에서 즐기는 프랑스풍 썸머 세트 메뉴를 선보인다. 적 양파 컴퍼트, 어린 상추, 헤이즐넛 오일소스와 스파이스 향의 오리 간 혹은 토마토 콤피, 그릴에 구운 야채와 아르간 오일 향의 가지 속을 곁들인 왕새우 요리에 이어 아스파라거스, 코코넛 향의 대파를 곁들인 계란 요리와 오리간 향의 피스타치오 리조또 와 사슴고기 스타일의 소고기 요리 혹은 계절 야채와 해초 스프에 익힌 농어요리가 메인으로 선보여진다. 마지막으로 코코넛, 오렌지, 차가운 수플레가 디저트로 제공된다. 호텔의 로비층에 위치한 더 비스트로는 호텔에서 미팅이 잦은 비스니스맨들과 트렌디한 30-40대를 주요 고객층으로 갖는다. 프렌치 스타일의 음식을 주메뉴로 표방하
[KJtimes=유병철 기자] 모두투어가 여행객들의 소비행태와 여행패턴을 반영해 홈페이지를 개편했다. 이번 개편을 통해서 테마별 검색 기능을 강화하고 사용자 중심의 메뉴 구조로 편의성을 높였다. ▲메인화면 - 지역별 카테고리+ 항공/호텔 검색 텝 추가 고객의 눈에 가장 잘 띄는 메인 화면 좌, 우에 각각 지역별 카테고리와 항공권 및 호텔, 여행상품별로 조회할 수 있는 텝을 배치해 소비자의 이용에 편의성을 더했다. 메인 왼쪽 상단에는 지역별 카테고리 텝이 출발지역별(서울출발/부산출발/기타지방출발)로 분리되어 있고 지역별로 마우스를 올리기만해도 국가와 도시별로 세분화 된 레이어가 나온다. 이는 메뉴에서 세부항목을 구분 배열하는 방식으로 리뉴얼 되어 방문자가 원하는 정보를 보다 쉽고 빠르게 찾을 수 있도록 도와준다. 메인 오른쪽 상단에는 항공권과…
[KJtimes=유병철 기자] 노랑풍선 여행사가 7월 19일부터 8월 10일까지 CJ라이온스의 대표적 상품인 휴족시간을 증정하는 ‘휴식시간’ 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 빈칸 채우기 형식으로 노랑풍선이 추천하는 핫썸머 바캉스 여행지 지명과 여행메이트로 자리잡고 있는 휴족시간에 대해 댓글로 정답을 달면 자동 응모된다. 노랑풍선 웹회원이면 누구나 참여 가능하고 7월 19일부터 8월 10일까지 진행되며 당첨자에게는 CJ라이온스 휴족시간 체험분 2팩과 여행의 추억을 정리할 수 있는 스위트 여행포토북 제작권을 증정한다. 휴족시간은 여행할 때 매우 유용한 제품으로 여행객들의 입소문을 타면서 배낭여행이나 많이 걷는 곳을 여행할 때 챙겨가는 필수아이템으로 자리잡고 있다. 그리고 하이힐을 신거나 장시간 걷는 운동을 하는 등 다리가 붓고 아플 때 종아리와 발 부
[KJtimes=유병철 기자] 제주신라호텔은 가을 여행을 준비하는 사람들을 위해 문라이트 얼리버드 패키지를 추선 선물로 마련했다. 이번에 선보이는 문라이트 얼리버드 패키지가 놀라운 것은 1박에 29만원이라는 놀라운 가격과 저가 항공도 아닌 아시나아 왕복 항공이 포함되어 있다는 것. 출발이 김포공항에서만 가능하기 때문에 지방에서 제주신라를 방문하는 고객을 위해서는 왕복 항공 대신에 더 파크뷰에서 뷔페 디너 2인을 무료로 제공하는 세심한 배려도 놓치지 않았다. 패키지에는 조식 2인과 아름다운 숨비 정원을 산책하며 클래식 음악 감상과 세계의 프리미엄 와인을 맛보는 클래식 와이너리 투어 2인권, 제주의 달빛과 야자수 그늘아래서 로맨틱한 문라이트 스위밍을 즐길 수 있는 실내, 외 수영장 무료 이용, 그림 같은 선셋비치를 감상하며 책 한권과 함께하는…
[KJtimes=유병철 기자] 모두투어가 올 여름 ‘1석 2조’의 즐거움을 가져다 줄 여수엑스포 상품을 새롭게 출시했다. 여수 엑스포 관람뿐만 아니라 만성리 해수욕장, 여수 해양레일바이크 체험, K-POP 공연 자유 관람 등 선택폭을 다양하게 넓혔으며 여수엑스포의 하이라이트인 ‘빅오쇼’ 관람까지 가능하도록 해 올 여름 국내 여행객들에게 주목 받는 여행지가 될 것으로 기대된다. 상품은 모두 당일 일정이며 4가지 일정 중 선택할 수 있다. 모두투어 특별 전세 열차로 진행되므로 서울 출발시간(7시 35분)과 돌아오는 여수 출발시간(21시 50분)은 상품 모두 동일하다. 우선 여름 물놀이를 한껏 즐길 수 있는 [만성리 해수욕장과 여수엑스포 빅오쇼] 상품을 주목하자. 오후 12시 35분에 여수 엑스포역에 도착해 차량으로 만성리 해수욕장으로 이동한 뒤, 검은 모래해변으로 유명한…
[KJtimes=유병철 기자] 2012년 3월 역삼동에 오픈한 머큐어 앰배서더 강남 호텔이 뜨거운 여름, 도심에서 휴가를 즐기려는 이들을 위해 야심차게 준비한 4가지 여름 패키지를 선보인다. ▶서울 도심에서 즐기는 바비큐 파티 - 썸머 바비큐 패키지객실 1박과 함께 서울의 로맨틱한 야경이 한눈에 내려다보이는 스카이라운지 크라우드에서 풍성한 바비큐와 무제한으로 제공되는 생맥주를 함께 즐길 수 있다. 셰프가 직접 구워주는 바비큐 그릴 스테이션에서는 최고급 등심, LA 갈비, 돼지고기, 새우, 소시지, 샐러드, 과일까지 무제한으로 마음껏 즐길 수 있다. 피트니스와 사우나 2인 이용권까지 포함되어 있으니 몸무게 걱정은 잠시 잊어도 된다. 기간은 7월 27~8월 16일(매일), 7월 16~26일, 8월 17~ 30일 (금, 토, 일)이며 바비큐는 19시부터 21시 30분까지 이용가능하다. 우천 시 2층 카페…
[KJtimes=유병철 기자] 63빌딩 58층에 위치한 정통 일식당 슈치쿠에서는 5년 연속 미슐랭 가이드 3스타 레스토랑 출신 일본인 셰프를 새로 영입했다. 셰프 코우지는 호주 굿푸드 가이드에서 수상한 베스트 씨푸드 레스토랑 피쉬페이스에서 메인 스시 셰로 근무하며 생선의 풍미를 위한 다양한 생선 조리법을 터득하고, 5년 연속 미슐랭 가이드 3스타 레스토랑으로 선정된 도쿄 칸다 레스토랑에서 조리장을 역임하는 등 다양한 경력을 갖고 있다. 슈치쿠에서는 코우지만의 특별한 서비스로 스시 카운터 뿐만 아니라 룸에서도 셰프가 직접 쥐어주는 최고의 라이브 스시를 경험 할 수 있다. 또한 하이엔드급 일식당에 맞는 최고의 식재료만을 엄선하여 제공한다. 흑초를 사용해 만든 초밥 및 우리 김치류에 해당하는 츠케모노를 직접 담궈 제공하는 등 슈치쿠에서만 맛 볼 수 있는…
[KJtimes=유병철 기자] 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 브래서리에서는 8월 31일(8월 15일 공휴일 제외)까지 프리미엄 BBQ 및 아사히 맥주 페스티벌을 선보인다. 월요일부터 금요일까지 주중에만 선보이는 이번 프로모션은 문경약돌돼지, 대관령 한우 등 최고급 재료로 준비한 BBQ 및 프리미엄 아사히 맥주를 추가 금액 없이 마음껏 즐길 수 있는 것이 특징. 이번 프리미엄 BBQ에서 사용하는 문경약돌돼지는 거정석, 약돌을 넣은 사료를 먹고 자란 돼지로 일반 돼지보다 필수 아미노산 함량과 불포화지방산이 높으며 식감을 결정하는 전단력, 다즙성, 연도, 향미 등의 수치가 우수하다. 프리미엄 BBQ 섹션에서는 문경약돌돼지 외에 대관령에서 직접 공수한 특급 한우를 맛볼 수 있으며 평소 가격이 비싸 맛보기 힘든 꽃등심, 부채살, 설깃살, 살치살, 업진살, 채끝 등 특수 부위와 랍스터
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 앰배서더 서울 호텔은 맥주의 계절 여름을 맞아 시원한 맥주를 무제한 즐길 수 있는 세 가지 이벤트를 선보인다. 첫 번째는 프리미엄 라이브 뷔페 더킹스 언리미티드 비어 앤 스파클링 와인 페스티벌. 8월 31일까지 진행되는 이번 행사는 뷔페 가격에 2만원만 추가하면 하이네켄 생맥주 또는 이태리 고급 스파클링 와인 모스카토 스푸만테 중 한 가지를 선택해 무제한 즐길 수 있다. 두 번째는 인터내셔널 다이닝 레스토랑 카페 드셰프 쿨 엑스트래버갠저 이벤트. 샐러드 뷔페가 포함된 얼반세트를 주문하면 생맥주와 와인쿨러가 무제한 제공된다. 세트메뉴는 스파게티 또는 피자 중 한 가지를 선택할 수 있는 얼반 비즈니스 세트와 양갈비, 호주산 안심 스테이크, 연어구이 등 네 가지 그릴 메뉴 중 취향에 맞게 선택 할 수 있는 얼반 프리미어 세