[KJtimes=김봄내 기자]김장철이 돌아오고 있다. 1년에 한 번, 배추가 가장 맛이 좋은 계절에 담가 보관하는 김장은 두고두고 식구들의 요긴한 반찬거리가 되는 고마운 식품이다. 그러나 동시에 주부들에게는 중요한 과제이자 고민거리다. 그렇다면 과연 어떻게 해야 맛있는 김장을 담글 수 있을까? 전문가들은 김치의 맛을 좌우하는 가장 큰 요소는 신선한 식재료 라고 답한다. 김장에서 가장 중요한 식재료라 하면 단연 배추일 것이다.예부터 배추하면 가장 먼저 떠올리는 것이 바로 고랭지 배추인데 그 중 최고로 평가되는 게 바로 평창 고랭지 배추이다. 평창 고랭지 배추는 동식물이 가장 살기 좋은 해발 700m 청정 자연 환경에서 자라 전국적으로 뛰어난 품질과 맛, 풍부한 영양까지 자랑하여 “금메달 배추”, “금배추”라고 불리고 있다. 평창 고랭지 배추는 어떻게 뛰어난 맛과 영양을 가진 금배추가 되었을까? 배추의 겉만 놓고 다른 지역의 배추와 비교해보면 크기도 작고 길이도 짧다. 하지만 속을 보면 이야기가 달라진다. 배추의 꽉 찬 속과 단단한 조직이 주는 아삭아삭한 식감은 김치를 마치 샐러드로 착각할 정도로 뛰어나며, 시간이 지나도 김치가 잘 무르지 않아 익
[KJtimes=김봄내 기자]농심켈로그가 15일 건강한 곡물로 만들어 고소한 콘푸로스트 푸레이크에 새콤달콤 딸기와 바나나로 맛을 더한 한정판 시리얼 ‘딸기바나나 푸레이크’를 출시했다고 밝혔다. 새로운 ‘딸기바나나 푸레이크’ 한정판은 천연 곡물로 만든 바삭한 푸레이크에 딸기, 바나나를 더해 고소함은 배가시키고, 과일의 산뜻한 맛과 향을 살린 것이 특징이다. 또한 9가지 비타민과 철분과 아연 등 2가지 미네랄 성분이 들어있어 영양의 균형을 잡아준다. 특히 스무디, 제과류 등으로도 많이 활용되는 새콤한 딸기와 달콤한 바나나의 조합, 일명 '딸바'는 인스타그램에 '#딸바' 키워드 게시물이 32,000여개에 이르는 등 젊은 층이 선호하는 과일 맛으로 이번 제품도 큰 인기를 얻을 것으로 기대하고 있다. 한정판으로 출시된 이번 ‘딸기바나나 푸레이크’는 기존 콘푸로스트만의 바삭한 푸레이크를 좋아하던 사람들은 물론 평소 일반 시리얼에 다양한 과일들을 더해 풍부한 맛을 즐기던 사람들에게도 매력적인 제품이다. 패키지 또한 기존 켈로그 시리얼과 차별성을 두어 산뜻한 핑크 컬러와 함께 딸기와 바나나 일러스트, 귀여운 폰트까지 적용되어 눈길을 사로잡는다. 예상 소비자…
[KJtimes=김봄내 기자]올해도 어김없이 단풍의 계절이 다가왔다. 서울 근교 산부터 단풍으로 유명한 설악산까지, 많은 등산객들이 가을산 단풍의 절경을 즐기기 위해 등산 계획을 세우고 있다. 가을 산행 계획을 세울 때 가장 신중하게 준비해야 될 부분이 바로 ‘장비’다. 산행 장비라고 하면 전문 산악인들이 준비하는 물품으로 생각하는 경우가 있는데, 수분과 에너지 보충을 위한 물, 간식부터 외부 환경에서 몸을 보호해 주고 체온 유지에 필수적인 기능성 재킷, 발 보호를 위한 등산화 등이 모두 기본적으로 챙겨야 하는 안전 장비다. 산행에 가장 중요한 아이템으로 꼽히는 등산복은 안전산행의 기본이라고 할 수 있지만 대다수가 디자인, 색상 등 외관에 초점을 두고 소재의 기능성은 간과하는 경우가 많다. 하지만 일교차가 심해진 가을철에는 체온을 유지시켜 주는 기능성 소재의 등산복을 선택함으로써 만일의 안전사고에 대비하며, 피해를 최소화 할 수 있도록 등산복 점검에 신중해야 한다. •재킷 –환절기 일교차 고려한 방수 방풍 제품 준비 가을 산행에서는 겨울보다 움직임이 많다. 추위에 대비한 겨울 재킷은 무겁고 뻣뻣하기 때문에 가을 재킷 선택 시에는 활동성을 고려하는 것
[KJtimes=김봄내 기자]스타벅스커피 코리아가 국산 차 산업 발전과 동반성장에 앞장서 나가기 위해 전남 보성 차 재배 농가에 커피찌꺼기를 재활용한 410톤 분량의 친환경 퇴비 2만5백 포대 구매를 위한 기금 1억원을 작년에 이어 전달하고 커피 퇴비 뿌리기 봉사활동을 전개했다. 이를 위해 광주지역 임직원 50여명이 10월 14일 전남 보성군 보성읍에 위치한 영농조합법인 보성제다를 방문해 보성군 녹차사업소, 한국차중앙협의회, 자원순화사회연대, 보성 차 재배 농가 관계자들과 기금 전달식을 갖고 상생 협력에 앞장서 나가기로 했다. 스타벅스가 전달한 친환경 커피 퇴비는 보성제다, 보향다업, 대한다업, 신옥로제다, 춘파다원 등 5개 농가에서 1년 동안 사용할 수 있는 분량이다. 커피찌꺼기에는 식물이 성장하는데 필요한 질소, 인산, 칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없어 병충해를 방지하고 유기질 함량이 높은 비료의 역할을 충분히 할 수 있는 것으로 알려져 있다. 또한, 이 날 전달식에 참석한 스타벅스 광주지역 임직원들은 보성제다의 차 재배 농지에 약 2톤의 커피 퇴비를 뿌리기 봉사활동을 진행하고 차 재배 생산 과정을 체험하는 시간도 함께 가졌다. 스타벅스는
[KJtimes=김봄내 기자]나눔로또는 제776회 로또복권 추첨에서 '8, 9, 18, 21, 28, 40'이 1등 당첨번호로 뽑혔다고 14일 밝혔다. 2등 보너스 번호 '20'이다. 당첨번호 6개를 모두 맞힌 1등 당첨자는 7명으로 25억5천758만 원씩 받는다. 당첨번호 5개와 보너스 번호가 일치한 2등은 50명으로 5천968만 원, 당첨번호 5개를 맞힌 3등은 2천1명으로 149만 원씩 받는다. 당첨번호 4개를 맞힌 4등(고정 당첨금 5만 원)은 10만2천81명, 당첨번호 3개가 일치한 5등(고정 당첨금 5천 원)은 168만7천650명이다.…
[KJtimes=유병철 기자] 켄싱턴 제주 호텔의 이탈리안 퀴진, 하늘오름에서는 가을 스페셜 메뉴와 와인이나 맥주를 페어링하여 즐길 수 있는 테이스트 어텀 스페셜을 오는 10월 31일까지 선보인다. 테이스트 어텀 스페셜은 하늘오름의 인기 메뉴인 홈메이드 소고기 라구 카넬로니, 한우 안심 스테이크, 앵거스 샤또 브리앙 스테이크 등 7가지 메뉴 중 선택하여 페어링한 맥주와 와인 중 1잔을 즐길 수 프로모션이다. 맥주와 와인은 기본 메뉴에 7000원만 추가하면 되며 맥주 페어링을 최초로 시도한 미국 맥주 회사인 브루클린 맥주, 제주의 양조장에서 만든 크래프트 맥주를 선보이는 제주 맥주와 다양한 화이트 와인과 레드 와인 중 선택할 수 있다. 특히 10월 21일부터 31일까지 할로윈 데이를 맞아 할로윈 시그니처 음료가 무료로 제공된다. 한편, 하늘오름은 루프탑에 위치하여 중문 바다와 한라산을 조망할 수 있는 최고의 전망과 트렌디한 인테리어로 커플들의 로맨틱한 식사 공간으로 인기가 높은 이탈리안 레스토랑으로 신선한 제철 식자재를 유럽피안 요리에 접목한 다양한 메뉴를 선보이고 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 부산 기장 아난티 코브 내 위치한 아난티 타운에서 가을 나들이를 더욱 풍성하게 해 줄 아주마켓(AZUU MARKET)이 오는 10월 14일과 15일 이틀 간 오전 11시부터 오후 8시까지 펼쳐진다. 아난티 코브에서 처음 열리는 아주마켓은 부산 및 경남 지역에서 사랑 받고 있는 복순도가, 말랭이여사 등 식음료와 생활 소품, 그리고 외국인들의 핸드메이드 제품 등 총 30여 개의 브랜드가 참여한다. 아난티 타운의 런빠뉴, 트랜드앤코, 디스이즈비어, 라멘 베라보도 아주마켓의 일환으로 평소 접할 수 없었던 메뉴와 제품을 선보인다. 신나는 버스킹 공연도 진행된다. 특히 아주마켓은 부산∙경남지역에 거주하는 외국인들로 구성된 비영리 단체인 위-호프 (We-HOPE)와 함께 물품 기부 행사도 진행된다. 아주마켓 혹은 아난티 타운에서 구매한 물품을 쇼핑백 혹은 포장 형태로 별도 설치된 ‘We-HOPE 도네이션 테이블’에 기부하면 해당 물품을 지역 소외계층에게 전달한다. 아난티 코브 관계자는 “아난티 코브를 찾는 부산 시민들에게 건강한 먹거리, 즐길거리 등을 제공하고자 아주마켓을 기획했다”며 “많은 분들이 아주마켓을 통해 새로운 문화도 경험하
[KJtimes=유병철 기자] 콘래드 서울을 대표하는 37바(37 Bar)와 이탈리안 레스토랑 아트리오에서 개관 5주년을 맞아 콘래드 서울만의 특색을 담은 시그니처 메뉴를 11월까지 한정적으로 선보인다. 올해 11월, 5주년을 맞이하는 콘래드 서울은 호텔이 투숙을 위해 머무는 곳을 넘어 그 자체로 목적지가 될 수 있다는 브랜드 모토, ‘Never Just Stay, Stay Inspired’에 맞춰 오직 콘래드 서울에서만 즐길 수 있는 특색 있는 경험을 제안한다. 호텔 최상층에 위치한 37 바는 콘래드 서울의 상징인 아름다운 한강 전경과 함께 즐기는 여의도 칵테일을 선보인다. 여의도 칵테일은 여의도 전경을 더욱 돋보이게 하는 노을을 모티브로 여의도와 한강을 180도로 조망하는 37 바의 전경과 어우러져 특색 있는 시간을 선사한다. 칵테일은 전통주 화요 베이스로 한국 고유의 맛을 살리고 장미향과 상큼한 석류, 레몬주스로 붉게 물든 아름다운 노을을 형상화했다. 정통 이탈리안 레스토랑 아트리오는 개관 5주년을 기념해 아트리오의 시그니처 메뉴로 구성된 Conrad Inspired 세트를 합리적인 가격으로 한정기간 선보인다. 셰프가 엄선한 메뉴들로 구성된 세트
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 테라스 라운지는 깊어가는 늦가을 밤의 고즈넉한 정취를 한껏 즐길 수 있는 ‘The More Beer Festival’을 선보인다. 본 프로모션에서 만나볼 수 있는 레드락 힙하피 IPA는 미국 서부 지역에서 재배된 홉의 쌉쌀한 맛과 청량감이 더해진 맥주로, 복숭아, 시트러스, 열대 과일의 향이 캐러멜 몰트에서 나오는 단맛과 조화를 이루면서 상쾌하면서 쌉쌀한 맛이 특징이다. 레드락 힙하피 IPA 2잔 주문 시 한 잔을 추가로 제공하는 ‘The More Beer Festival’은 잔잔히 흐르는 라이브 음악과 함께 가을밤의 분위기를 만끽할 수 있는 테라스라운지에서 만나볼 수 있다.…
[KJtimes=김봄내 기자]'국정 농단' 사태에 연루돼 재판에 넘겨진 우병우 전 민정수석비서관이 증인 신문 도중 불만스러운 기색을 드러냈다가 재판장으로부터 강한 경고를 받았다. 서울중앙지법 형사합의33부(이영훈 부장판사)는 13일 속행공판에서 우 전 수석에게 "증인 신문을 할 때 '액션(행동이나 동작)'을 나타내지 말라. 이 부분을 분명히 경고한다"고 지적했다. 재판부는 또 "몇 번 참았는데 오전에도 그런 부분이 있었고 (우 전 수석이) 지금도 그러고 있다"며 "한 번만 더 그런 일이 있으면 그냥 넘어가지 않겠다"고 말했다. 이 지적은 신영선 공정거래위원회 부위원장의 증인 신문 도중에 나왔다. 우 전 수석이 신 부위원장 증언 도중 수차례 고개를 젓거나 당혹스러운 표정으로 증인석을 바라봤는데, 재판부는 이 같은 행동을 부적절하다고 지적한 것이다. 우 전 수석은 민정비서관 재직 당시 신 부위원장을 청와대 집무실로 불러 CJ E&M을 검찰에 고발하라고 요구한 혐의(직권남용, 강요) 등으로 기소됐다.…
[KJtimes=김봄내 기자]법원이 오는 16일 24시를 기해 구속 기간이 만료되는 박근혜 전 대통령에 대해 추가 구속영장을 발부했다. 이에 따라 박 전 대통령은 앞으로 최장 6개월간 구속 기간이 연장된다. 박 전 대통령의 사건을 심리 중인 서울중앙지법 형사합의22부(김세윤 부장판사)는 13일 박 전 대통령에 대해 직권으로 구속 영장을 발부했다. 기존 구속영장에 포함되지 않았다가 기소 단계에서 추가된 롯데와 SK 관련 뇌물 혐의에 대한 구속영장이다. 형사소송법 70조에 따르면 법원은 피고인이 죄를 범했다고 의심할 상당(타당)한 이유가 있고, 증거를 인멸하거나 도망할 염려가 있는 경우 구속할 수 있도록 한다. 이날 재판부는 "증거인멸의 염려가 있어 구속의 사유와 필요성, 상당성이 인정된다"고 발부 사유를 설명했다. 앞서 검찰은 국정농단 사건의 중대성과 재판의 신속한 심리를 위해 박 전 대통령의 구속 기간을 연장해달라고 지난달 26일 재판부에 요청했다. 석방될 경우 건강 문제나 변론 준비 등을 이유로 재판에 나오지 않으면 파행 우려가 크다고 주장했다.…
[KJtimes=김봄내 기자]급격히 바뀐 가을 날씨에 여성들의 메이크업 또한 변화하고 있다. 이번 가을 트렌드는 가을에 맞는 톤 다운된 차분한 컬러들로 자연스럽게 음영을 더해 과하지 않는 성숙미가 느껴지는 우아한 메이크업이다. 올 가을, 은은하게 빛나는 깊이 있는 메이크업으로 매혹적인 눈빛을 연출해보자. 본연의 피부톤과 자연스럽게 어우러지 컬러로 메이크업 초보자도 부담 없이 음영 메이크업을 가능하게 하는 케빈어코인 더 스컬프팅 파우더(라이트)는 맞춤식으로 얼굴의 윤곽을 살려주는 마법 같은 파우더다. 갈색의 피그먼트가 얼굴에 자연스러운 원하는 쉐도우를 재현하며 얇고 투명한 포뮬라가 본연의 피부처럼 자연스럽게 블렌딩된다. 피부를 화사하게 만들어줄 바이테리의 글로우 엑스퍼트 듀오 스틱은 블러쉬, 하이라이터 3가지 효과의 멀티 스틱이다. 브론저의 어두운 컬러를 콧등과 헤어 라인을 따라 도포해주고 볼의 중앙에 블러쉬와 하이라이터를 광대뼈의 가장 높은 지점과 턱 선을 따라 도포한 후 브러쉬를 사용하여 부드럽게 블렌딩히면 감쪽같이 작고 또렷하게 살려주는 입체 메이크업이 연출된다. 내추럴 베이스과 어울리는 고혹적인 컬러 감으로 완벽한 가을 메이크업을 완성 시켜줄 립스
[KJtimes=김봄내 기자]프랑스 프리미엄 캐주얼 브랜드 라코스테(LACOSTE)가 12일(목) 개막한 ‘LPGA KEB하나은행 챔피언십’ 기간 동안 브랜드 부스를 마련하고 브랜드의 골프 헤리티지를 체험해 볼 수 있는 특별한 기회를 제공한다. 라코스테는 지난 2015년부터 3년째 ‘LPGA KEB 하나은행 챔피언십’의 의류 부문 공식 후원사로서 활동 중이다. 대회 진행 요원 등의 공식 유니폼 제공은 물론 광고 보드 및 티마커 등에 브랜드 노출, 그리고 갤러리플라자 내 브랜드 부스를 설치하여 다양한 볼거리와 혜택을 제공해오고 있다. 특히 라코스테는 브랜드 부스에서 브랜드의 골프 DNA를 보다 많은 고객들이 경험할 수 있도록 다채로운 이벤트를 진행한다. 골프 팬들을 위해 핀볼 퍼팅 게임 코너를 포함해 대형 사이즈의 프렌치 크록 포토월을 마련했으며 라코스테 후원 선수들의 팬사인회도 준비했다. 대회 첫날인 12(목)에는 아자하라 무노스 (Azahara Munoz)가 부스를 찾아 많은 갤러리들의 환호 속에서 팬 사인회가 열렸으며 13일(금)에는 또 다른 후원 선수이자 미국의 베테랑 선수인 크리스티 커의 팬 사인회가 진행된다. 더불어 부스 내에서는 라코스테의…
[KJtimes=김봄내 기자]혼밥·혼술 트렌드에 어울리는 최신 먹거리를 선보이는 ‘푸드 트렌드 쇼(Food Trend Show)’가 삼성동 코엑스 D홀에서 10월 25일(수)부터 28일(토)까지 개최된다. 국내 최대 식품 전시회 ‘코엑스 푸드위크 2017’에서 개최되는 이번 행사에서는 야식야주(夜食夜酒) 키워드를 주제로 ‘푸드트럭존’, ‘수제맥주관’ 등 다양한 식품 코너를 준비했다. 특히 올해 주요 소비층으로 떠오른 ‘혼자족’을 겨냥해 다양한 안주와 야식을 선보인다. 먼저 각종 야외 축제에서 높은 인기를 얻고 있는 푸드트럭을 한 자리에 모은 ‘푸드트럭존’을 운영한다. 베스트 푸드트럭 협동조합에서 엄선한 큐브스테이크, 오코노미야끼, 타코 등 다양한 이색 메뉴를 직접 체험하고 맛 볼 수 있으며, 깔끔하면서 활기찬 야시장 분위기를 느낄 수 있어 젊은층에게 많은 관심을 받고 있다. ‘수제맥주관’에서는 국내 유명 브루어리에서 생산된 개성 넘치는 수제맥주를 선보인다. 소규모 양조장에서 생산되는 수제맥주는 다양화된 소비자 취향에 따라 유행하기 시작했으며, 지난해 200억원대 규모로 성장할 정도로 좋은 반응을 얻고 있다. 해당 전시관에서는 국내 수제 맥주 매출 1위…
[KJtimes=김봄내 기자]SPA 브랜드 미니소가 화제의 SBS 드라마 <당신이 잠든 사이에> ‘본방사수’ 이벤트를 진행한다. 오는 11월 16일(목)까지 진행되는 이번 ‘본방사수’ 이벤트는 미니소가 제작 지원하는 SBS 수목드라마 <당신이 잠든 사이에> 시청자들을 위해 마련한 특별 이벤트로, 드라마 속에서 자이언트 펭귄, 미네랄 워터 등 다양한 모습으로 등장하는 미니소 제품이나 로고를 사진으로 찍어 미니소 공식 페이스북 이벤트 게시물 댓글 또는 트위터 답멘션으로 인증샷을 올리면 참여할 수 있다. 이때 페이스북 친구를 태깅하거나 게시물 공유, 리트윗 및 팔로우하면 이벤트 당첨 확률이 올라간다. 2주에 한 번씩 추첨을 통해 페이스북 당첨자 5명, 트위터 당첨자 2명을 선정하며, 극 중 등장하는 자이언트 펭귄, 블루투스 스피커 등의 미니소 제품을 경품으로 지급한다. 한편, 미니소는 드라마 <당신이 잠든 사이에> 제작을 지원, 단순 협찬을 넘어 캐릭터 인형 등의 미니소 제품과 두 주연 배우인 남홍주(배수지 분)와 정재찬(이종석 분)이 사랑을 키워나가는 공간으로 미니소 매장을 활용하는 등 극의 흐름에 재미요소를 더하고 있