[KJtimes=유병철 기자] 하얏트 리젠시 인천은 가족, 연인과의 겨울 여행을 위한 클럽 객실 프로모션을 진행한다. 11월 1일부터 내년 2월까지 진행되는 이번 프로모션은 1주일 전에 클럽 객실을 예약하는 고객에게 해당 숙박일 객실 가격의 10%를 할인해 준다. 클럽 객실 이용고객은 호텔 11층에 위치한 리젠시 클럽 라운지에서 조식 및 이브닝 칵테일을 즐길 수 있다. 특히, 라운지에서 인천 공항의 야경을 바라보며 즐기는 와인, 맥주, 칵테일 등의 음료와 간단한 음식은 클럽 객실만의 특별한 경험을 제공한다. 또 추위에 지친 몸의 피로를 풀어줄 사우나와 피트니스 센터, 수영장을 무료로 사용할 수 있다.…
[KJtimes=유병철 기자] 르네상스 서울 호텔의 스테이크 레스토랑 맨해튼 그릴에서는 추수 감사절을 맞아 11월 22일 특별 추수 감사절 코스요리를 선보인다. 점심 세트 메뉴는 간단하지만 알찬 3코스 메뉴로 구성되어 추수 감사 분위기를 즐기기에 충분하다. 파마햄을 곁들인 고구마 크림 수프로 따뜻하게 시작하여 밤과 껍질콩을 곁들인 지브렛 소스의 칠면조 통 구이와 구운 햄을 메인으로, 그리고 디저트로 메이플 시럽과 바닐라 아이스크림을 곁들인 호박 파이와 커피 또는 차가 제공된다. 저녁 세트 메뉴는 유기농 채소와 레물레이드 소스의 새우 케익이 애피타이저로 추가되어 4코스 메뉴로 더욱 풍성한 식사를 만들어준다. 가격 점심 6만3000원, 저녁 7만5000원.…
[KJtimes=유병철 기자] 힐튼 남해 골프 스파 리조트(이하 힐튼 남해)는 11월 30일 서울에서 힐튼 남해까지 왕복 운행하는 셔틀 버스를 런칭한다. 힐튼 남해 셔틀은 서울에서 남해군까지 장거리 운행 스트레스와 대중교통 이용 시 여러 번 갈아타야 하는 번거로움을 줄여 가족 단위는 물론 비즈니스 미팅 또는 단체 부킹 고객들에게 편의를 제공하고자 선보인다. 힐튼 남해 셔틀 버스는 매일 왕복 1회 운행하며 버스 출발은 서울 잠실 종합운동장에서 오전 6시 30분, 힐튼 남해에서 오후 3시이다. 한편 런칭 기념 이벤트로 첫 운행인 11월 30일부터 12월 2일까지 3일간 버스 1인 예약 시 1인 무료 탑승이 가능하며 힐튼 남해 도착 당일에 1인 런치 이용 시 1인 무료 식사권을 증정한다. 이후 12월 3일부터 30일까지는 도착 당일에 한해 1인당 런치 25% 할인을 받을 수 있다. 예약 오픈은 11월…
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔제주는 세계적인 요리사 서바이벌 프로그램 ‘2011 프랑스 TOP CHEF’ 3위에 입상하며 프랑스 요리계의 떠오르는 신예로 주목 받는 셰프 피에르 상 보이에를 초청하여 오는 11월 16일부터 18일까지 스페셜 갈라 디너를 진행한다. 정통 프렌치 스타일에 제주 현지 식재료를 그대로 접목시켜 독창적 요리의 향연을 펼칠 이번 갈라 디너는 레스토랑 페닌슐라에서 진행되며 팔각을 가미한 호박수프를 시작으로 존도리 부야베스, 건 대추를 곁들인 보포르 치즈 등을 맛볼 수 있는 런치코스와 셰프 피에르가 할머니로부터 직접 전수받은 스페셜 테린 요리는 물론 폴렌타와 제주 흑한우, 유자를 곁들인 크림 카라멜 디저트 등으로 구성된 디너 코스가 마련되어 피에르 상 보이에만의 환상적인 미각세계를 경험할 수 있도록 했다. 이 밖에도 11월 16일과 17일…
[KJtimes=유병철 기자] 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트-서울은 2012년 연말, 특별한 아우팅을 미리 준비하는 고객을 위해 11월을 얼리 버드 기간으로 지정, 패키지 금액 최대 10% 할인혜택을 제공한다. 여의도 메리어트 호텔의 연말 객실상품 중 얼리버드 혜택이 적용되는 호텔 패키지는 미라클 패키지. 2012년 12월 1일부터 2013년 1월 1일까지 약 한 달간 시행되며 연말의 따뜻함을 느낄 수 있는 혜택들로 구성되었다. 아늑한 스위트 스타일의 객실과 수 휘트니스 센터 입장, 파크카페 조식 뷔페 2인 이용 혜택등이 기본으로 제공되며 두 사람을 위해 호텔 제작 상품 미라클 블랭킷 2세트가 선물로 무료 증정된다. 뿐만 아니라 무료인터넷과 호텔 내 수 스파 이용시 10% 할인 혜택을 받을 수 있다. 이와 같이 얼리버드 기간을 잡는다면 연말 특수 호텔 패키지를 합리적으로 이용할 수…
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 워커힐의 50년 역사를 자랑하는 워커힐씨어터에서 12월 17일부터 23일까지 스페인 오리지널 공연팀이 펼치는 플라멩고 디너쇼 ‘카르멘모타의 푸에고’를 선보인다. 이번 행사에서는 플라멩고의 국보라 칭송 받는 카르멘 모타와 노르트담드파리 연출의 웨인폭스, 집시 플라멩고 아티스트 등이 모여 세계 최정상의 완벽한 오리지널 플라멩고 공연을 최고급 디너와 함께 감상할 수 있다. ‘카르멘모타의 푸에고’는 2005년 예술의 전당, 2008년과 2009년 LG아트센터 등 세 차례의 내한 공연을 통해 그 실력을 입증 받은 바 있다. 무엇보다 디너쇼인 만큼 최고급 하몽과 다양한 스페인 요리, 샴페인 등이 코스로 제공되어 공연의 재미를 더욱 높일 예정이다. 가격은 전석 균일 VIP석으로 26만6000원이다. 한편 공연 관람과 호텔 투숙을 원하는 고객
[KJtimes=유병철 기자] 럭셔리 힐링 여행의 대명사인 제주신라호텔은 이국적이고 낭만적인 제주신라의 풍경을 즐길 수 있는 가을 여행 패키지를 11월 30일까지 선보이며 서울- 제주 왕복 무료 항공권을 제공하는 이벤트를 실시한다. 제주신라호텔은 ‘가을 여행 서프라이즈’라는 특별 선물을 마련 11월 13일까지 예약하는 고객에 한해 서울-제주 2인 왕복 항공권을 제공하는 이벤트를 연다. 선물 내용은 11월 13, 19, 20, 21일 2박 투숙 시 제주왕복항공권(2인) 무료 제공하는 것. 김포 출발 불가 시 제주산 최고급 식재료를 사용하는 것으로 정평난 더 파크뷰의 브런치 2인을 제공한다. 가을 여행 패키지를 이용하면 제주의 몽환적인 달빛 조명과 야자수 그늘아래 마련된 야외 수영장 무대에서 펼쳐지는 아른헨티나에서 탱고 공연팀의 문라이트 탱고 페스티벌을 감상하며 동시에 따
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울의 이탈리안 다이닝와인 전문 레스토랑 페닌슐라는 오는 15일 2012 보졸레누보 출시를 기념해 와인애호가 250여명과 함께 저녁 7시부터 11시까지 와인 파티를 개최한다. 롯데호텔서울 페닌슐라가 2008년부터 매년 11월 3째주 목요일에 선보이고 있는 에스프리누보 파티는 보졸레누보의 느낌처럼 젊고 싱싱하고 발랄한 파티장 연출로 국내 와인애호가 사이에 인기를 끌고 있다. 유럽의 어느 노천카페에 온 듯한 착각 속에서 재즈의 선율과 무제한 와인에 마음껏 취해 볼 수 있는 이색 와인 축제다. 특히 1년에 단 한번밖에 맛볼 수 없다는 희소성과 특급호텔의 고품격 파티를 경험할 수 있다는 점에서 에스프리누보 파티는 와인업계에서도 가장 핫한 이벤트로 기대를 모은다. 와인 무제한 시음과 스탠딩뷔페로 진행되는 에스프리누보 파티는 올
[KJtimes=유병철 기자] 리츠칼튼 서울 더 가든은 11월 15일부터 12월 15일까지 세계 3대 진미요리로 손꼽히는 푸와그라 스페셜 요리를 선보인다. 이번 프로모션에서는 약 30년 경력의 미슐랭 셰프 드뷔스트 홀랑이 직접 방문해 최고급 푸와그라 요리를 선사한다. 이번 프로모션에서는 푸와그라와 프라임 뉴욕 스테이크, 앵거스 안심 스테이크, 송로버섯을 곁들인 푸와그라, 바닷가재 라비올리, 모렐 소스의 카라멜라이즈 오리 가슴살, 푸와그라 티라미수 등을 선보이며 단품 메뉴뿐 아니라 에피타이저부터 디저트까지 푸와그라를 이용한 6~7가지 코스요리를 선보인다. 가격 코스메뉴 9만원부터 12만원까지.…
[KJtimes=유병철 기자] 2011년 미슐랭 그린 가이드와 밀레 가이드가 선택한 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 프렌치 레스토랑 테이블 34에서 특별한 갈라 디너를 11월 22일 진행한다. 이번 갈라디너는 지난 10월 테이블 34에 취임한 프렌치 셰프 베르트랑 콤베의 첫 번째 작품이다. 특별히 이번 갈라 디너에서는 그만의 전통적인 재료를 현대적으로 재해석한 프랑스 요리와 김세희 선임 소믈리에가 선정한 와인의 절묘한 마리아주를 즐길 수 있다. 전 코스에서 계절감을 느낄 수 있도록 구성한 점이 이번 갈라디너의 특징. 오르되브르는 신선하고 파릇한 초여름을, 푸아그라로 만든 앙트레에서는 가을을, 트러플의 콘소메 스프는 겨울을 연상시킨다. 또한 서서히 익힌 계란과 5월에 나는 모렐 버섯, 유자, 레몬은 입맛을 깨우는 봄을 상징화했으며 마지막 디저트는 초여름을 상
[KJtimes=유병철 기자] 플라자호텔은 11월 한 달 동안 사랑과 고백을 테마로 연인들을 위해 다양한 식음 및 스파 프로그램을 선보인다. 먼저 이탤리언 레스토랑 투스카니는 연인과 낭만적인 분위기를 내거나 사랑을 고백할 수 있는 로맨틱 패키지를 선보인다. 디너 코스 주문 시 로맨틱 패키지를 이용하면 부티크 플라워 브랜드 지스텀에서 준비한 부케와 달콤한 스파클링 와인 카르타 네바다 1병, 그리고 호텔 셰프가 직접 만든 수제 초콜릿 케이크가 제공된다. 가격 6만원. 플라자호텔의 메디컬 스파 플라자스파클럽에서는 연인들을 위한 추천 프로그램으로 스위트 홀리데이를 선보인다. 연인과 함께 커플 스파룸에서 프라이빗한 휴식을 만끽할 수 있는 스위트 홀리데이는 등 관리와 훼이셜 관리로 구성되며, 피로가 집중되기 쉬운 경직된 등 근육과 스트레스를 풀어주고 겨
[KJtimes=유병철 기자] 힐튼 월드와이드는 6일 “오는 12일 한국에 콘래드 서울을 오픈 한다”고 밝혔다. 서울의 금융 중심지인 여의도에 전략적으로 위치한 5성급 럭셔리 호텔인 콘래드 서울은 모던한 세련미와 스마트 럭셔리로 현대적 이국적 감각을 경험할 수 있는 총 434개의 객실과 함께 오픈한다. 힐튼 월드와이드의 럭셔리 앤 라이프스타일 브랜드 담당 글로벌 책임자인 존 반더슬라이스 씨는 “콘래드 호텔 앤 리조트는 현대의 세련된 여행객들에게 세계적 수준의 스타일, 서비스 및 커넥션을 제공함으로써 그들 자신이 중심이 되는 럭셔리를 제공한다”며 “콘래드 서울은 세계적인 관문도시를 포함하여 많은 사람들이 가보고 싶어 하는 리조트 여행지에 위치한 콘래드의 입지를 더욱 확고하게 할 것다. 콘래드 서울의 방문객들은 고객 개개인의 가치를 중시하는 콘
[KJtimes=유병철 기자] 하얏트 리젠시 제주는 제주를 좀 더 오래 여행하는 고객들을 위한 무료 1박 프로그램인 스위트딜 3+1 패키지를 오는 2012년 11월 9일부터 2013년 3월 31일까지 판매한다.오는 겨울 시즌부터 한정적으로 진행되는 스위트딜 3+1 패키지는 연속 4박 예약 시 1박을 무료로 제공하는 상품으로 타 패키지와 중복하여 적용되지 않는다. 스위트딜 패키지 고객에게는 제주도 주요 관광지 할인 쿠폰과 호텔 내 레스토랑 10% 할인이 주어지며 호텔 앞을 지나는 올레 코스를 이용하는 고객에게는 간단한 트레킹 장비가 무료로 대여된다. 가격 14만5000원부터.…
[KJtimes=유병철 기자] 세계적인 프랑스계 체인 호텔 노보텔 앰배서더 강남은 최근 새로 부임한 프렌치 디렉터 셰프 패트리스 기베의 지휘로 유러피언 레스토랑 더 비스트로의 콘셉트 및 분위기, 메뉴 구성을 일신하여 11월 5일부터 본격적으로 새롭게 출발한다. 호텔 로비층에 위치하여 로비 라운지와 연결된 오픈 레스토랑 형태의 공간적 구조가 프라이빗한 분위기에서 정찬 요리를 즐기는 파인 다이닝보다는 가볍게 즐기는 캐주얼 다이닝 서비스에 주력해왔던 더 비스트로는 패트리스 기베 조리 이사의 새로운 메뉴 구성으로 앞으로 더 많은 다양한 요리를 편하게 즐길 수 있는 보다 편안한 분위기의 프렌치 비스트로를 표방한다. 이 곳에서는 마치 프랑스 파리 현지 비스트로에 앉아 있는 듯한 낭만을 느낄 수 있다. 새로운 더 비스트로의 가장 눈에 띄는 변화라면 글로벌
[KJtimes=유병철 기자] JW 메리어트 호텔 서울의 이탤리언 레스토랑 올리보에서는 11월 12일부터 12월 16일까지 지난 2년 동안 진행된 이탈리아 지역 프로모션 중 고객들에게 가장 인기가 많았던 주요 메뉴들을 선별해 이탈리아 전 지역 요리를 한꺼번에 맛볼 수 있는이탤리안 지역 특선 프로모션을 선보인다. 롬바르디아 지역 요리로는 미식가들에게 사랑받는 브레사올라로 만든 리코타 치즈를 채운 드라이비프롤과 아루굴라 샐러드, 풍부한 수산물로 유명한 나폴리, 소렌토가 있는 깜빠니아 지역 요리로는 소렌토풍의 해산물 수프, 라따뚜이와 함께 먹는 구운 도미와 왕새우구이가 준비된다. 또한 버터와 치즈로 유명한 피에몬테 지역의 대표 요리인 빠빠르델레, 토스카나 지역의 샤프론 리조또 볼과 트라파니식 페스토 소스, 시칠리아 지역의 허브와 볼로티 콩, 토마토로 속