[KJtimes=유병철 기자] 메이필드 호텔 라페스타에서는 11월 17일 저녁 7시 이탈리아 남부의 대표와인 4종을 메인으로 한 와인디너파티 ‘올 댓 와인’을 선보인다. 매 달 최고의 와인들을 합리적인 가격으로 제공해 와인디너의 즐거움을 더해주는 메이필드호텔은 이번 11월에도 숨은 보석 같은 이탈리아 남부와인 4종과 스페인 스파클링 까바, 그리고 이에 어울리는 풀 코스 디너와 재즈밴드 루나힐의 공연으로 구성하였다. 메인 와인으로는 시칠리아에서 생산돼 붉은 루비색을 띄며 네로 다볼라의 특성이 잘 나타나 훌륭한 과실을 느낄 수 있는 자부 네로 다볼라, 강건하고 부드러운 탄닌과 깔끔하고 드라이한 느낌의 긴 여운을 보여주는 베네벤타노 알리아니꼬 및 타우라시, 부드럽고 풍부한 탄닌감의 풀바디 와인으로 목넘김의 마지막에 코코아, 커피, 바닐라 향이 느껴지는
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 힐튼 서울의 뷔페 레스토랑, 에이트리움 카페, 알파인 델리는 연말의 설레임을 가득 느낄 수 있는 곳에서 행복한 시간을 계획하고 계신 고객님을 위하여 크리스마스 프로모션을 준비한다. 뷔페 레스토랑에서 선보이는 크리스마스 원더랜드 프로모션은 크리스마스 시즌인 12월 한 달간 진행될 예정이며 헝가리안 샐러드, 망고 처트니와 야채를 곁들인 훈제 오리, 로즈마리 케이준 치킨, 쇠고기 퐁듀와 다양한 중식, 일식, 한식을 한자리에서 만나볼 수 있는 기회이다. 또한, 크리스마스의 분위기를 가득 느낄 수 있는 쿠키와 푸딩 등 달콤한 디저트 종류도 마련되어 풍요로운 크리스마스를 꿈꾸고 계신 고객님께 추천한다. 에이트리움 카페는 크리스마스 이브 특별메뉴를 준비하여 고객님만을 위한 특별한 시간을 선사한다. 카나페, 훈제 오리, 해
[KJtimes=유병철 기자] 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 34층에 위치한 그랑 카페 또는 트레이드 타워 52층 위치한 마르코 폴로에서 셰프가 준비한 특별 코스요리를 즐기며 코엑스 아티움에서 공연 중인 뮤지컬 ‘리걸리 블론드’의 VIP석에서 공연을 즐길 수 있는 ‘컬쳐 시리즈 식사’ 패키지를 2012년 11월 17일부터 12월 9일까지, 2013년 1월 1일부터 3월 17일까지 판매한다. 뮤지컬 ‘리걸리 블론드’ 는 2001년 개봉한 동명의 영화를 원작으로 한 작품으로 2007년 브로드웨이 무대에 처음 올랐으며 같은 해 토니상 7개 부문에 노미네이트 되었다. 이번 공연에는 주인공역 엘 우주 역에 국내 유명 아이돌 가수인 소녀시대 제시카, 에이핑크 정은지 등을 캐스팅하여 많은 팬들의 큰 관심을 받고 있다. 패키지는 2가지 종류로 인터파크에서 공연 예약 시 본 상품을 선택 가능하다. 1
[KJtimes=유병철 기자] 르네상스 서울 호텔의 스테이크 레스토랑 맨해튼 그릴에서 여성을 위한 특별 할인 프로모션을 11월 30일까지 진행한다. 2012년 최고 컨티넨탈 레스토랑으로 뽑힌 맨해튼 그릴은 뉴욕을 콘셉트로 한 스테이크 레스토랑이다. 브로드웨이, 센트럴 파크, 타임스 스퀘어, 월 스트릿 등의 프라이빗 다이닝 룸이 준비되어있으며 다수의 와인을 보유한 와인 셀러, 고풍스런 조명, 그리고 뉴욕의 재즈까지 흘러나와 마치 뉴욕에 와있는 느낌을 준다. 이런 분위기 때문에 비즈니스 고객뿐만 아니라 뉴요커를 꿈꾸는 여성들에게도 인기가 가장 좋은 레스토랑이다. 가을을 맞이하여 이런 여성 고객들을 위해 특별 프로모션을 진행한다. 주중 점심 또는 저녁 여성 고객 4인 이상 식사 시, 25% 할인 혜택을 제공하는 이벤트를 선보인다. 뿐만 아니라, 맨해튼 그릴의 인기…
[KJtimes=유병철 기자] 서울신라호텔 바라운지 더 라이브러리에서는 올 여름을 뜨겁게 달구었던 애플망고 빙수의 감동을 이어갈 시그니처 와플을 출시한다. 더 파크뷰의 베스트 메뉴로 손꼽히는 와플에 신선한 제철 과일을 빼곡히 올리고 서울신라호텔의 셰프가 직접 만든 특제 소스를 곁들여 즐기는 프리미엄 디저트다. 서울신라호텔 더 라이브러리는 여름 제철 과일 중 으뜸으로 알려진 제주산 애플망고 본연의 맛을 살린 애플망고 빙수로 명실공히 인정받는 최고의 디저트 명소. 애플망고 빙수는 현재 판매가 종료된 상황이지만 여전히 고객들의 문의가 끊이지 않는다. 서울신라호텔 더 라이브러리 기획 담당 장성희 지배인은 “젊은 여성 고객들의 프리미엄 웰빙 디저트에 대한 수요가 증가하면서 제철 과일을 풍성하게 맛볼 수 있었던 빙수의 인기가 좋았다. 고객에…
[KJtimes=유병철 기자] 최근 명동에 위치한 세종호텔 주변은 외국인 관광객의 증가와 특급호텔 건설 규제들이 완화됨에 따라 쇼핑타운으로 유명한 명동주변이 최근 들어 호텔타운으로 변신 중이다. 1960년대 관광산업의 선두주자였던 국내순수자본의 세종호텔은 1966년에 설립되어 명동의 중심 특급호텔로 성장해왔다. 그 동안 부분적으로 객실 및 레스토랑을 리뉴얼 하여 운영을 해왔으며 최근 명동 주변의 호텔들이 많이 생겨남에 따라 다른 호텔과의 고급화 및 차별화를 위해 2012년 7월말부터 호텔 외관부터 객실, 메인 로비, 레스토랑, 부대시설 (갤러리 및 비즈니스센터)등의 전면 리뉴얼 공사를 시작하여 11월 5일 그랜드 오픈한다. 리뉴얼 콘셉트는 도심 속 위치한 ‘갤러리부티크 호텔’로 건축 디자이너와 다양한 예술가의 작품이 녹아 있는 곳으로 단순한 숙박의 의미
[KJtimes=유병철 기자] 롯데호텔서울 일식당 모모야마는 오는 11월 12일부터 15일까지 일본 니카타현의 ‘여우의 밤’ 등불 축제를 재연하며 핫카이산의 명품 사케 축제를 연다. ‘여우의 밤’ 등불 축제는 일본 니카타현의 유명 축제로 약 3km의 산길을 여우로 분장한 일행이 제등을 들고 비추며 걸어가는 행렬이나 여우 춤 등은 실로 환상적이라 한다. 옛 이야기에 여우가 가장 좋아하는 음식으로 알려진 유부를 다다미 1장 크기로 커다랗게 만들어내는 거대 유부 만들기, 전통 북 공연 등 다채로운 행사와 많은 사람이 함께 춤추고 떠드는 즐거운 축제이다. 모모야마에서는 다양한 여우 그림과 종이컵에 여우그림 한지를 감싸 초를 넣어 작은 여우등불도 제작하여 내부를 장식하고 직원들이 여우 분장도 할 예정이다. 이번 핫카이산 명품 사케 축제에서 선보일 사케는 총 6종
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 그랜드 워커힐의 50년 역사를 자랑하는 워커힐씨어터에서는 12월 17일부터 23일까지 스페인의 국보 카르멘모타를 비롯 오리지널 공연팀의 내한 아래 플라멩고 디너쇼를 선보인다. 우리나라 최초로 세계적 예술공연을 디너쇼로 만날 수 있는 이번 행사는 스페인의 국보 카르멘모타와 노르트담드파리 연출의 웨인폭스, 집시 플라멩고 아티스트 등 세계 최정상의 완벽한 오리지널 플라멩고 공연을 선보일 예정이다. ‘카레멘모타의 푸에고’는 2005년 예술의 전당, 2008년과 2009년 LG아트센터 등 세 차례의 내한 공연을 통해 그 실력을 입증 받은 바 있다. 무엇보다 디너쇼인 만큼 최고급 하몽과 와인, 스페인 궁중요리 등이 제공되어 공연의 재미를 더욱 높일 예정이다. 가격 전석 균일 VIP석 26만6000원.…
[KJtimes=유병철 기자] 힐튼 남해 골프 스파 리조트(이하 힐튼 남해)는 사랑하는 가족 및 연인과 함께 낭만적인 초겨울을 보낼 수 있도록 스위트 얼리 윈터 패키지를 선보였다. 연말을 맞이하기 전에 여행을 계획하고 있다면 상대적으로 날씨가 포근한 남해에서 실속 있는 금액으로 특별한 패키지 혜택을 누려보자. 11월 10일부터 12월 20일까지 주중 2인 기준 29만5000원, 4인 기준 45만원에 즐길 수 있는 스위트 얼리 윈터 패키지는 힐튼 남해 스위트 룸에서의 1박과 브리즈 조식 뷔페, 특선 디너 세트, 조르지오 아르마니의 트레블 키트가 제공돼 국내 최고급 럭셔리 리조트에서의 진정한 여유로움을 선사한다. 특별히 구성된 아르마니 코드 팜므 트레블 키트는 오렌지 블라썸 앱솔루트의 향기가 매력적인 바디 로션과 퍼퓸 미니어처 세트로 연말 여행을 더욱 로맨틱하고 달콤하
[KJtimes=유병철 기자] 플라자호텔의 이탤리언 레스토랑 투스카니는 100년산 발사믹 식초와 명성 높은 시실리 지방의 프리모 올리브 엑스트라 베르지네를 사용한 코스 요리 가을 심포니를 오는 11월 30일까지 선보인다. 11월 한 달 동안만 경험할 수 있는 가을 심포니 코스 요리는 투스카니 수석 셰프 사무엘 주카가 완연한 가을을 맞아 특별히 선보이는 메뉴로 국내 호텔 최초로 선보이는 두 가지 진귀한 소스와 신선한 제철 식재료가 어우러져 이국적인 맛을 선사한다. 100년산 모데나 발사믹 식초인 아세타이아 레알레는 시가 100만원 이상의 최상급 포도 식초로 이탈리아 북부 에밀리아 로마냐주의 모데나 지방 전통 기법으로 장시간 숙성시켜 만들어진다. 발사믹 식초는 보통 12년 동안 숙성시켜 강렬하고 농축된 맛을 내고 있지만 아세타이아 레알레는 100년이라는 긴 시간 동
[KJtimes=유병철 기자] 제주신라호텔은 국내 최초로 여행객들을 위한 원스톱 VIP서비스가 제공되는 라운지 S를 10월 15일 오픈했다. 라운지 S는 실내, 야외 테라스로 이루어진 약 100평의 공간으로 여행객이 호텔에 머무는 동안 최고의 서비스와 혜택을 누리며 고품격 휴식을 즐길 수 있는 라이브러리 콘셉트의 라운지다. 라운지 S는 Shilla의 이니셜 S에서 따온 것. 제주신라호텔에서 새롭게 선보이는 VIP 휴식공간 ‘라운지 S’ 오픈을 기념하여 ‘라운지 S’ 패키지를 선보인다. 오션뷰 객실 2인 1박, 라운지 S 이용, S카 6시간 무료, 와이너리 투어 2인권, G.A.O 네츄럴 트래킹 중 택 1, 더 파크뷰 브런치 2인 또는 조식 2인 등 라운지 S의 모든 서비스 포함, 객실 인터넷 무료, 더 파크뷰 조식과 브런치 중 택 1 등의 혜택이 포함되어 있다. 가격 1박 2인 기준 43만원~56만원. 또한 해변에 위치
[KJtimes=유병철 기자] 털게는 우리의 동의보감에 몸의 열기(熱氣)를 풀어주며 균형을 잡아주고 활력을 돋우는 최고의 보양식으로 언급되어 있을 정도로 털게, 킹크랩, 대게 중 그 맛과 영양이 가장 뛰어나 스테미나식으로 잘 알려져 있다. 또한 지방함량이 적고 칼로리가 낮은 반면 단백질이 풍부해 성장기 어린이에게도 훌륭한 영양식이 될 뿐만 아니라 소화가 잘돼 회복기 환자나 노약자들에게도 좋은 건강 음식이다. 게 중 으뜸으로 불리는 털게는 수온이 낮아지는 9월말부터 살이 통통하게 오르기 시작해 11월에 그 맛이 절정에 이른다. 이 시기가 되면 털게는 품귀현상이 날 정도로 중국 본토와 홍콩, 동남아의 중화권 국가에서는 식도락가들에게 인기가 높은 고급요리로, 특히 중국인들은 쑤저우(蘇州) 양청호(洋澄湖) 지역의 털게를 최상으로 여겨 그 맛을 최고로 친다
[KJtimes=유병철 기자] 서울가든호텔 1층에 위치한 레스토랑 라 스텔라는 12월 한 달 동안 40여 가지의 다양한 뷔페 메뉴와 생맥주와 음료를 무제한으로 즐길 수 있는 가든스페셜뷔페 프로모션을 선보인다. 주요 메뉴로는 훈제연어, 드라이코파햄절임, 참치 카파지오, 소고기 등심 로스트, 달팽이 요리, 파스타 샐러드, 샥스핀 스프, 모듬 딤섬, 모듬 초밥 등 한, 중, 일, 양식의 대표적인 메뉴들이 푸짐하게 준비된다. 가격 어른 3만6000원, 어린이 1만8000원.…
[KJtimes=유병철 기자] 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 아쿠아리스 스파에서는 고압의 산소를 사용하여 피부 속 깊숙이 수분 보충과 탄력에 효과적인 인트라슈티컬스의 트리트먼트 프로그램을 한국에서는 처음으로 론칭한다. 인트라슈티컬스는 2002년 호주 멜버른에서 출범한 역사가 짧은 회사지만 과학적이고 효과적인 기법을 사용하여 유럽과 미주 등 현재 세계 각국으로 뻗어나가고 있다. 이 브랜드에서는 스킨 케어 브랜드로는 처음이자 독보적으로 고압산소를 사용하며 피부 속으로 강력한 보습과 영양을 전달하고 있으며 더 젊고 팽팽한 피부를 만들도록 도움을 주고 있다. 아쿠아리스 스파에서 인트라슈티컬스의 대표적인 프로그램을 론칭하며 콜라겐과 탄력 제품을 이용한 피부결 개선과 주름 개선에 도움을 주고 보습 효과를 강조한 재생 프로그램, 눈과 입가 혹
[KJtimes=유병철 기자] 고객들에게 다양한 문화와 예술 컨텐츠를 제공하고 있는 파크 하얏트 서울이 11월 7일부터 30일까지 호텔 로비, 레스토랑, 객실에 한국을 대표하는 영상 작가 김창겸의 작품들을 전시한다. 파크 하얏트 서울의 ‘아트 엣 더 파크’ 행사는 최고급 호텔의 럭셔리한 공간 안에서 수준 높은 예술 작품들을 직접 접하고 감상할 수 있는 특별한 기회이다. 호텔 최고층인 24층 로비 중앙에 설치되는 작품은 인공자연을 주제화 한 ‘물그림자 – 사계절’로 석고로 만든 물확(물을 담을 수 있게 깊게 팬 그릇) 위에 3D 영상을 투사하여 잔잔한 수면에 숨결을 불어넣고 물그림자로 갖가지 아름다운 풍경을 보여주는 등 마치 실제 연못을 보는 듯한 감동을 연출할 예정이다. 봄에는 눈처럼 하얀 벚꽃이 흩날리고 여름에는 초록 연잎 사이로 물고기가 헤엄치며 가을에